多くの人が親しみやすい「御菓子司もみじや」|日々精進しながら新しい事への挑戦と伝統を大事にした上生菓子は想いを込めた逸品
幅広い人へ親しみやすさを追求し、信頼を築いた和菓子屋さんである、埼玉県鴻巣市にある『御菓子司もみじや』。 誰もがお店に来やすい雰囲気を大事にされている...
幅広い人へ親しみやすさを追求し、信頼を築いた和菓子屋さんである、埼玉県鴻巣市にある『御菓子司もみじや』。 誰もがお店に来やすい雰囲気を大事にされている...
新鮮さを保った状態でおいしいケーキを提供するのは、大阪府箕面市の『パティスリーピニョン箕面店』。 卸業務ならではの冷凍技術により、できたてのおいしさを...
埼玉県川口市にあるパティスリー『シャンドワゾー』。 「目をつぶって食べても何のお菓子なのかすぐにわかる。」という思いを胸に、素材を主役にしたお菓子を作...
なんでもない日常に特別なお菓子を提供してくれるのは、青森県十和田市にある『クマガイクッキングスタジオ』。 20年近くの間、米粉を使ったお菓子を作り続け...
最近、美味しいスイーツやグルメが楽しめる場所として話題の高速道路のサービスエリア。 高ひと昔前までは両方同じ作りで取り扱い商品も同じようなものでした。...
森の中から美味しいお菓子を届けてくれるのは、滋賀県大津市にある『森のACHA』。 自然に包まれた隠れ家的カフェで作られるお菓子は、お客様との出会いを大...
神奈川県横浜市にある『敷嶋あられ嵯峨乃家本店』は、「あられ・おかき・おせんべい」の専門店です。 明治35年(1902年)の創業から製法を変えることなく...
新潟県長岡市にある『Nékono Yumé』は、「ほんの一瞬でも笑顔のお手伝いができたら嬉しいな」という温かい思いをこめて、日々丁寧にお菓子を手作りし...
神奈川県三浦郡にある『葉山日影茶屋』は、創業三百余年の日本料理店から誕生した、和菓子屋さんです。 「おいしいもののある楽しい生活」を目指して、素材を活...
東京都八王子市にある『コーヒーライブ』は「心も身体も元気」という願いを込めて、身体に優しいお菓子を手作りしています。 ”日々食べる”をテーマにした自家...
「シンプルだけど美味しいケーキ」をコンセプトとした、千葉県旭市の『パティスリー ソレイユ』。 素材や材料にこだわり、地元の人に愛される温かみのあるお店...
看板商品である瓦そばが有名な、北海道恵庭市の『恵庭フィエスタ』。 “ 作れるものは自分で作る ” をコンセプトに、ウィーン発祥「シュネーバレン」という...
“まるで小さな花束!キュートなブーケ型のかわいい苺のお菓子” もしかしたら名前は知らなくても、差し入れでいただいたり、お店やSNSで見かけたりとその存...
創業当時から六本木の地域の人たちに親しまれてきた「グッディフォーユー(good day for you)」ですが、2022年の1月に青山に移転オープン...
夏の暑い日の水分補給におすすめしたいのが、今回ご紹介する「ハニーズバー」のフレッシュジュース。野菜やフルーツをたっぷり使用しているので、体にやさしいの...
みなさまの笑顔を思い、心を込めて丁寧にお菓子を作り続ける、岐阜県美濃加茂市の『焼き菓子konoha』。 素朴な風味で優しい甘さのお菓子の中でもおすすめ...