北見市の逸品!シフォンケーキの魅力を徹底解説

北海道の美しくも魅力的な町、北見市に存在する宝石のように美味しいシフォンケーキ。北見市は豊かな自然と共に、地元の新鮮な食材を活かした美食が盛りだくさんです。その中でも今回ズームインしたいのは、ふんわりと軽い口当たりからじんわりと広がる美味しさが癖になる、「北見市のシフォンケーキ」。その魅力について、詳しく紐解いていきましょう。

捏 (コネル)

捏 (コネル)の名物は、サクサクとしっとりが同時に楽しめるメロンパンです。こちらのお店のメロンパンは、パン生地をカリッと焼き上げることで外側はサクサクとした食感に、一方で内部はしっとり柔らかな食感に仕上げています。この絶妙なバランスは、一度食べると忘れられない素晴らしいものとなっています。店内に広がる焼きたてパンの香りは格別で、一口食べると幸せな気分に包まれることでしょう。ぜひ、絶品メロンパンを楽しんでください。

捏 (コネル)

店舗情報
店名:捏 (コネル)
住所:〒090-0013 北海道北見市柏陽町47−3
営業時間:月曜日: 9時00分~16時00分
火曜日: 9時00分~16時00分
水曜日: 9時00分~16時00分
木曜日: 9時00分~16時00分
金曜日: 9時00分~16時00分
土曜日: 9時00分~16時00分
日曜日: 9時00分~16時00分

店舗情報

圓泉堂

圓泉堂は、心と体の癒しをテーマにしたお店です。店内に入ると、和の雰囲気が漂っています。こちらのお店のおすすめの商品は、「熊のまくら」です。北国の自然が生み出した柔らかい触感が魅力です。いくらでも食べられてしまうその味わいは、子供から大人まで幅広い世代に愛されています。ぜひ、一度圓泉堂の熊のまくらを試してみてください。

店舗情報
店名:圓泉堂
住所:〒099-0871 北海道北見市相内町135−19
営業時間:月曜日: 8時00分~19時00分
火曜日: 8時00分~19時00分
水曜日: 8時00分~19時00分
木曜日: 8時00分~19時00分
金曜日: 8時00分~19時00分
土曜日: 8時00分~19時00分
日曜日: 8時00分~19時00分

店舗情報

生出珈琲

生出珈琲は、厳選した生豆を手間を惜しまずに培煎し、おいしいコーヒーブレンドを生み出す珈琲店です。特におすすめは、生出コーヒーブレンドです。毎朝、80~85度の温度で丁寧にネルドリップすることで、豆の素晴らしさを最大限に引き出しています。また、ドリッピングにより、風味豊かな香りとまろやかな味わいが楽しめます。是非、生出珈琲に足を運び、贅沢で美味しい一杯を味わってみてください。

生出珈琲

店舗情報
店名:生出珈琲
住所:〒090-0008 北海道北見市大正138−2
営業時間:月曜日: 13時00分~21時00分
火曜日: 13時00分~21時00分
水曜日: 13時00分~21時00分
木曜日: 定休日
金曜日: 13時00分~21時00分
土曜日: 13時00分~21時00分
日曜日: 13時00分~21時00分

店舗情報

喫茶 ローズブラッシュ

喫茶ローズブラッシュは、桜シフォンケーキが自慢のお店です。この特別なシフォンケーキは、桜の風味が広がる生地とクリームに桜ペーストを加えたもので、口に入れた瞬間にとろけるような食感が楽しめます。一度食べるとやみつきになること間違いありません。また、絶妙な甘さと桜の芳香が調和したこの桜シフォンケーキは、是非楽しんでみてはいかがでしょうか。店内は落ち着いた雰囲気で、贅沢なひとときを過ごすことができるでしょう。

店舗情報
店名:喫茶 ローズブラッシュ
住所:〒090-0069 北海道北見市美山町東2丁目73−129
営業時間:

店舗情報

菓子處大丸 本店

こちらのお店では、ほっちゃれがおすすめとなっています。ほっちゃれとは、地方の味わい深さや子孫繁栄、命を大切にする喜びを込めて名付けられました。

もちもちと焼き上げられた小麦粉と卵の生地の中には、バランスの取れた小豆餡が入っていて、味の奥深さを楽しむことができます。さらに、特製のしょうゆ・みりん・酒などを使った隠し味で、一つ一つ丁寧に仕上げています。

心から喜ばれるお菓子を提供するために、全ての制作工程において真心を込めて作り上げているお店です。ぜひ、ほっちゃれを堪能して、その美味しさと独特な風味を感じてみて下さい。

菓子處大丸 本店

店舗情報
店名:菓子處大丸 本店
住所:〒090-0042 北海道北見市北2条西2丁目
営業時間:月曜日: 8時30分~18時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 8時30分~18時00分
木曜日: 8時30分~18時00分
金曜日: 8時30分~18時00分
土曜日: 8時30分~18時00分
日曜日: 8時30分~18時00分

店舗情報

菓子工房 Shiga(しが)

「菓子工房 Shiga(しが)」は、手作りのお菓子と美味しいスイーツが楽しめるお店です。特にオススメな商品は「まるごと果実 いちご」です。この商品は、新鮮ないちごを丸ごと使用した贅沢な一品で、果肉のジューシーさと甘さがたっぷり詰まっています。ボリューミーながらも、さっぱりとした味わいなので、暑い季節やデザートに最適です。また、職人の熟練技術によって作られた菓子たちも見逃せません。ひとつひとつ手作りされたお菓子は、素材の風味を最大限に引き出し、口に広がる美味しさと一緒に心まで満たしてくれます。店内はアットホームな雰囲気で、リラックスした時間を過ごすことができます。お菓子へのこだわりと真心が詰まった「菓子工房 Shiga」で、特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

店舗情報
店名:菓子工房 Shiga(しが)
住所:〒099-2103 北海道北見市端野町三区2−4
営業時間:月曜日: 9時30分~19時30分
火曜日: 定休日
水曜日: 9時30分~19時30分
木曜日: 9時30分~19時30分
金曜日: 9時30分~19時30分
土曜日: 9時30分~19時30分
日曜日: 9時30分~19時30分

店舗情報

まとめ

北海道の美しくも魅力的な町、北見市に存在する宝石のように美味しいシフォンケーキ。北見市は豊かな自然と共に、地元の新鮮な食材を活かした美食が盛りだくさんです。その中でも今回ズームインしたいのは、ふんわりと軽い口当たりからじんわりと広がる美味しさが癖になる、「北見市のシフォンケーキ」。その魅力について、詳しく紐解きました。地元のこだわりが詰まったシフォンケーキが魅力の北見市で、美味しい時間を過ごしてみてはいかがですか?

男勝りの2児の母 ジンジャーブレッドちゃんのジンちゃん 町のお菓子屋さんのお菓子を通じてお菓子の文化を広めるために活動しています 美味しいお菓子でほっとする時間を届けます おすすめのお菓子屋さんとコラボしたキャンペーンを随時開催プレゼント自称ハーゲンダッツ アンバサダーとして勝手に活躍中!