福岡市博多区：チョコレート愛好家必見！地元選りすぐりチョコレートスポットガイド

日本の美食天国として名高い福岡市博多区。ラーメンやもつ鍋、明太子など、その豊かな食文化に触れるたびに胸が躍ることでしょう。ですが、そんな博多の魅力は料理だけに止まりません。実はここ博多区が、スウィーツ愛好者にとっても見逃せないスポットであるということをご存知ですか？その中でも特に注目すべきは、全国各地から質の高いカカオを厳選し、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に手作りする、博多区発の「チョコレート」。今回はその魅力を余すことなくご紹介していきます。

Cafe & Bar CROSS POINT（カフェ＆バー クロスポイント）

こちらは、昼間は明るいカフェで、店内は広々としており、心地良い雰囲気でくつろぎながら食事を楽しむことができます。一方、夜はシックなBARとして変身し、大人の雰囲気でゆっくりとお酒を楽しむことができます。特におすすめの商品は、オリエンタル博多プリンです。このプリンは、糸島産ブランド「てつやとのりこの玉子」を使用したオリエンタルホテルオリジナルレシピのスイーツです。小石原焼のカップに入った黄金色のプリンは、見た目も味も楽しませてくれます。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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MARKET CAFE

こちらのお店では、海外のマーケットをイメージした、彩り豊かな料理を楽しむことができます。緑豊かなガーデンテラスと木の温もりが感じられる開放的な空間で、心地よい時間を過ごすことができます。特におすすめのメニューは、糸島産の新鮮な卵を使用したフレンチトーストです。ふんわりとした食感と甘い香りが特徴で、添えられたフルーツマリネがアクセントとなり、さわやかな味わいを演出しています。ぜひ、このお店自慢の一品をお試しください。

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yummy sugar

こちらのお店は、2015年の創業以来、基本的な材料である卵、バター、牛乳、小麦粉などにおいて、福岡や九州産の素材にこだわりながら、手作りで丁寧にお菓子を作っています。特におすすめのホールケーキも、基本の材料には福岡や九州産を使用し、生クリームには北海道産の低脂肪生クリームを使用しています。そのため、品質と美味しさには自信があります。素材の選び方と手作りの大切さを重視し、心を込めて提供しています。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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オリジナルパンケーキハウス

こちらのお店は1953年に創業し、アメリカ中で広く知られるオリジナルパンケーキハウスを提供しています。その美味しさは、全国の140店舗で多くの方に愛され続けています。特にお勧めなのは、独自のレシピで作られた絶品パンケーキです。ふんわりとした生地と甘さのバランスが絶妙で、一度食べたらやみつきになること間違いありません。朝食やランチに最適なこの一品は、幅広いメニューの中でも最も人気があります。ぜひ、お店に訪れてみてはいかがでしょうか。

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カフェ・ド・クリエ博多大博通店

こちらのお店は、一人一人の多彩な想いに真摯に向き合い、空間や商品、スタッフの接客を通して、幸せを届けています。お店の使命は、「一杯のコーヒー」から始まる「たくさんのしあわせ」を提供することだと考えられています。忙しい仕事の合間や友達との語らい、夕立の雨宿りなど、人生の一場面に立ち会っています。おすすめは北海道産クリームチーズケーキ。その爽やかな味わいで、今日も一杯一杯にしあわせを込められています。

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ケーキ屋ユープラス博多南福岡雑餉隈店

こちらのお店では、来店された方に幸せな気持ちをお菓子を通じて提供できるように努めておられます。
ぜひおすすめしたい商品は、紫いものモンブランです。
クマ塩サブレも一緒に付いています。
サクサクのタルト生地の中には、たっぷりのマスカルポーネクリームと紅芋のペーストが組み合わさっています。
カカオのクランブルとコウモリサブレのアクセントが、一口食べると豪華な味わいが広がります。
ぜひお試しください。
こちらのお店では、来店された方の笑顔と喜びを大切にし、感謝の気持ちを忘れずにおもてなしを心掛けておられます。

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ゴディバ 博多阪急(ATELIER de GODIVA)

ゴディバは、ベルギーの首都・ブリュッセルで古くから有名なチョコレート作りの中心地である歴史を持っています。1926年、創業者のドラップス一家がチョコレートの製造を始め、それが歴史の始まりです。オススメの商品は、つぶつぶマロン ソフトクリーム ホワイトチョコレートバニラです。このソフトクリームは、ゴディバのホワイトチョコレートバニラにマロンペーストを混ぜ、トッピングにはシロップ漬けした甘栗を使用しています。是非、一度足を運んでみてください。

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ゴディバデザート ららぽーと福岡（3F）店

ゴディバは、ベルギーの首都・ブリュッセルで古くから有名なチョコレート作りの中心地である歴史を持っています。1926年、創業者のドラップス一家がチョコレートの製造を始め、それが歴史の始まりです。オススメの商品は、つぶつぶマロン ソフトクリーム ホワイトチョコレートバニラです。このソフトクリームは、ゴディバのホワイトチョコレートバニラにマロンペーストを混ぜ、トッピングにはシロップ漬けした甘栗を使用しています。是非、一度足を運んでみてください。

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シアトルズベストコーヒー アミュプラザ博多店

こちらのお店では、カフェタイムに思い出に残るひとときを過ごせます。各店舗は独自のデザインと居心地の良い家具の配置で、くつろぎを提供しています。おすすめの商品として、ブリュレケーキは絶品です。濃厚な味わいとふんわりとした食感が特徴です。ぜひ、別世界のような雰囲気の中でリラックスした時間を堪能してみてください。

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シャトレーゼ ブランチ博多店

こちらのお店では、健康と幸福を最優先に考え、自然な素材を積極的に使用しています。お菓子を提供する上で、他のどのお店よりもお値打ちな価格を実現するため、農家との素材共同開発や生産農家との連携に力を入れています。こうした取り組みにより、シャトレーゼのお菓子はおいしさとお値打ち価格、さらに安全性と安心感が融合したものとなっています。ぜひ足を運んでみてください。

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シュガーバターの木 博多阪急店

こちらのお店では、特製のシリアル生地を使用したスイーツ、Butter Cereal Sweetsを提供しています。この生地には全粒粉、ライ麦、小麦が使用されていて、穀物の旨味を存分に味わうことができます。自慢のブレンドバターとシュガーで焼き上げられ、割るとひとくちサイズに変身します。さっくりとかむと、バターの風味がジュワッと広がります。おすすめは、お店と同じ名前が付けられた「シュガーバターの木」です。ぜひお試しください。

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シロヤ いっぴん通り店

「シロヤ・ベーカリー」は、「衣・食・住」のうち食事に焦点を当て、地域社会の発展に寄与したいと願っているお店です。おいしいパンを通じて暖かなつながりを提供しています。常に地域社会と共に歩み、日常を豊かにするサポートをしてくれています。

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デリフランス 博多店

こちらのお店では、1983年にフランス最大の製粉企業であるグラン・ムーラン・ド・パリ社と提携して日本で初めてオープンし、日本有数のベーカリーカフェブランドを提供しています。特におすすめの商品は、サクサクしたパイ生地に、リンゴのプレザーブと生乳を使用したミルク感のあるカスタードクリームが絶妙にマッチしたりんごカスタードパイとなります。ぜひ一度味わってみてください。

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トランドール博多駅店

こちらのお店では、いつもの朝ごはんに新しい味をプラスしたい方へ、出張や旅行で九州を訪れた際、駅やショッピングセンターで焼きたてのパンが楽しめます。ぜひ味わってもらいたい一品は「イギリスパン」。淡路島の藻塩を使用し、小麦の風味が広がるあっさりとした味わいは、毎朝のトーストに最適です。お買い物の寄り道に訪れてみてはいかがでしょうか。

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パティスリールージュ

こちらは、福岡県福岡市に位置する洋菓子屋です。美味しいスイーツを提供するため、新鮮な素材を丁寧に使用しています。季節に合わせたフルーツを使ったケーキやリッチなチョコレートケーキなど、バラエティ豊かな商品が提供さてています。一度訪れて、その美味しさをご堪能してみてはいかがでしょうか。

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パティスリーロテュース

こちらのお店は福岡市博多区店屋町に位置し、ケーキを始めとする洋菓子の他にも焼き菓子、マカロン、ショコラなど幅広いメニューが取り揃えられています。他の洋菓子店とは一線を画した個性的なケーキや洋菓子を提供することにこだわっています。全ての商品は手作りで、手間を省いているわけではなく、一から丁寧に仕上げられています。使用する素材はもちろん、パートの生地まで全てを既成品に頼ることなく自家製です。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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パンケーキハウス

1953年に創業されたオリジナルパンケーキハウスは、現在ではアメリカの至る所で広く知られています。お店のおすすめメニューには、ダッチベイビーがあります。この一品は、オーブンでじっくり焼き上げたジャーマン生地のパンケーキで、ポイップバターとレモンの風味が極上です。大変人気商品ですので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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ひよこ本舗吉野堂 博多阪急

ひよ子というお菓子は、大正元年に誕生しました。当時、筑豊飯塚はお菓子作りが盛んで、炭鉱労働者のエネルギー源として甘いものが喜ばれてきました。また、活気ある東京や大阪との取引もあり、お土産としてお菓子が選ばれることが多く、その中でもひよ子は、その時代から受け継がれた名菓であり、その美味しさはまさに最高の味わいです。ぜひ、一度試してみてはいかがでしょうか。

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フルフル博多

こちらのお店では、来る方に楽しい時間を提供するために、活気あふれる売り場を目指しています。焼きたて、揚げたて、作り立ての商品が次々と登場し、新鮮さとライブ感を演出しています。特におすすめは、かりんとうドーナツです。サクサクでふわふわしたドーナツに、たっぷりの黒糖フォンダンを絡めた、懐かしさを感じる一口サイズのドーナツです。一度食べたら止まらなくなる、明太フランスに続く人気商品です。ぜひ一度お店へ訪れてみませんか。

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ホテルショコラ ららぽーと福岡店

こちらのお店では、ギフトや自宅用にぴったりな上質なカカオを使ったチョコレートをさまざまな種類で取り揃えています。また、店内にはカフェスペースも併設されており、買い物や移動の合間の立ち寄りも可能です。カフェでは、コーヒー愛好家にはこだわりのコーヒーやお好みのフレーバーが選べるショコラドリンク、さらにはカカオアイスや季節限定のサンデーなどの各種メニューを楽しむことができます。特におすすめしたい商品は、「CHOCOLAT BALL MACADAMIA-NUTS」となります。この商品は、オーストラリア産の大粒のマカデミアナッツを使用し、クリーミーでバターのような深い味わいに仕上がっています。マカデミアナッツを丁寧にキャラメリゼし、ダークチョコレートとミルクチョコレートの２種類をブレンドして包んであります。ぜひ、一度味わってみてはいかがでしょうか。

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ホテルパティスリーウフ

中洲のケーキショップパティスリーufu（ウフ）は、九州で最も歓楽街として知られるエリアで夜中まで営業しています。こちらのお店では、中洲ロールという名物だけでなく、季節のフルーツを使ったケーキ、アイスケーキ、シャーベット、焼き菓子など、さまざまなお菓子を提供しています。特におすすめは、季節のショートケーキです。北海道産のクリームをたっぷり使用した濃厚なショートケーキです。ぜひ一度試してみてください。また、プレミアムソフトクリームもとても人気があるので、ぜひ味わってみてください。

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ミニヨン 博多店

博多で27年もの間愛され続けているミニクロワッサン専門店MIGNONです。お店の看板商品であるミニヨンのクロワッサンは食感にこだわりをもって作られています。創業以来ずっと手作業で生地を折っている「手折り製法」を採用していて、機械では再現できない特別な食感を実現しています。その結果、「外側はサクサクで中はモチモチ」という二重の食感を楽しむことができます。是非一度、訪れてみてはいかがでしょうか。

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もちもちベーカリー博多

こちらのお店のパンは、季節に合わせた新鮮な素材が使用されており、「スクラッチベーカリー製法」で丁寧に焼き上げられています。また、地元である福岡の食材を使って様々な種類のパンを提供しています。ぜひこちらのお店で幸せな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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ロディアル

こちらのお店では、喜んでもらえるようなケーキ作りに常に励まれています。特におすすめの商品は『デリスショコラ』です。このケーキは口溶けの良いチョコレートケーキで、豊かなフルーツの風味も広がります。しっとりとした生地と濃厚なチョコレートのバランスが絶妙で、贅沢な味わいを楽しめます。特別な日にもぴったりの一品で、幸せなひとときを過ごせるよう心掛けられています。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

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果実工房 新SUN

こちらのお店は旬を見極め、全国から選りすぐられたフルーツを最高品質の状態で提供しています。フルーツの相談や質問には、フルーツアドバイザー資格を持つスタッフが対応するため、気軽に声をかけてみてください。きっと満足できるフルーツに出会えます。特におすすめのメニューは、静岡産マスクメロンパフェです。その甘さと香りは、一度食べると忘れられない美味しさです。ぜひ一度味わってみてください。

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株式会社千鳥饅頭総本舗 本社

千鳥屋は、呉服町の本店を中洲川端商店街に移転されました。
新たな本店も、千鳥屋らしい雰囲気で居心地の良いお店になっています。
おすすめの商品は、千鳥饅頭です。
北海道産の手亡豆とザラメで炊き上げた最高級のこし餡を、粉・卵・上白糖・米飴・蜂蜜のみを使用して手作りし、黄金色に焼き上げています。
和菓子の心と南蛮菓子の製法から生まれた九州を代表する伝統の名菓です。
ぜひ、お店でお試しください。

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丸福珈琲店 博多阪急店

こちらのお店は、昭和初期から現在まで、珈琲の味と香りにこだわり続けておられます。
大阪という食いだおれの街で多くの方々に愛されておられます。
おすすめの商品は、ブレンド珈琲です。
真っ黒な珈琲が白磁のカップ＆ソーサーに注がれ、豊かな香りが漂います。
一口飲むと、深い味わいが広がり、心地よい苦味と濃厚なコクを楽しむことができます。
ぜひ一度お試しください。

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季節のパフェとスイーツのお店 okada boutique & tearoom Hakata

こちらのお店では、季節ごとに様々な果物や素材を使ったパフェやデセールを提供しておられます。
それぞれの品種によって異なる香りやジューシーさ、食感を楽しむことができます。
特におすすめの商品は、アニバーサリーケーキやバースデーケーキです。
これらのケーキは、季節のフルーツを贅沢に使用したデコレーションケーキやムースケーキなど、
美しく味わい深い一品となっています。
ぜひお誕生日や特別な日にぴったりのケーキをこのお店で堪能してみてください。

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湖月堂 博多ステーションビル店

こちらのお店は明治28年に創業し、厳選された素材を使い、優れた品質と深い味わい、優雅な形を追求しています。お店のおすすめ商品は栗饅頭です。小判の形で、美しい栗色の表面に焼き上げられ、中はしっとりとした柔らかい餡と栗が練り込まれています。形、色、食感にこだわった製法は創業以来守り続けられており、現在はむき栗を蜜漬けして使用しています。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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阪急ベーカリー 博多阪急店

こちらのお店では、阪急ベーカリーのパンを来店された方に「フレッシュ」且つ「リーズナブル」に提供しておられます。
手作りのパンは、厨房で丹念に焼き上げられ、素材の味を最大限に引き出した商品や季節感溢れるメニューが揃っております。
また、カフェ併設店舗では、香り高いコーヒーや美味しいスイーツなどを、清潔で快適な店内で、
リーズナブルな価格で提供しておられます。
特におすすめの商品である「チーズフォンデュ風パン」は、全粒粉入りの柔らかいフランスパンに、
とろりとしたチーズクリームを包み込んでおります。
表面のトラ模様は個性的で、カリッとした食感も楽しむことができます。
チーズクリームの濃厚さとのバランスも絶妙で、温め直して食べると一層美味しさが引き立ちます。
ぜひ一度試してみてください。

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千鳥饅頭総本舗 チロリアンショップ空港店

こちらのお店では、福岡県古賀市にある契約養鶏場で千鳥屋指定の飼料を使用し、育てられた千鳥屋専用鶏卵のみを利用しています。通常、鶏を健康にし、多くの卵を産むために、飼料には魚粉（動物たんぱく）が使用されますが、その結果、卵の味が生臭くなることがあります。しかし、千鳥屋では、魚粉を使用せず、乳酸菌などで鶏を健康的な状態に保ち、美味しい卵を生み出しています。オススメの商品は「チロリアン」です。この商品は、新鮮なミルクとバターをたっぷり使用し、チロルの伝統的なレシピで作られたサクッとした食感のロールクッキーに、千鳥屋オリジナルの口どけの良いクリームが入っている高原の名菓です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

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千鳥饅頭総本舗 那珂店

こちらのお店では、福岡県古賀市にある契約養鶏場で千鳥屋指定の飼料を使用し、育てられた千鳥屋専用鶏卵のみを利用しています。通常、鶏を健康にし、多くの卵を産むために、飼料には魚粉（動物たんぱく）が使用されますが、その結果、卵の味が生臭くなることがあります。しかし、千鳥屋では、魚粉を使用せず、乳酸菌などで鶏を健康的な状態に保ち、美味しい卵を生み出しています。オススメの商品は「チロリアン」です。この商品は、新鮮なミルクとバターをたっぷり使用し、チロルの伝統的なレシピで作られたサクッとした食感のロールクッキーに、千鳥屋オリジナルの口どけの良いクリームが入っている高原の名菓です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

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天然酵母・毎日の主食パンの店 Coot Club （クート クラブ）

こちらのお店では、パンの美味しさを十分に味わってほしいと思っておられます。特にオススメの商品は「クート・ブロン」です。このパンは、自家製の天然酵母を使用して豊かな風味と香りを引き出し、熟成発酵させた食事パンです。是非一度、試してみてください。こちらのお店では、厳選された素材を使用し、手間暇をかけて丁寧にパンを焼き上げています。店内の雰囲気もアットホームでくつろぐことができる空間となっているので、家族や友人同士での食事にも最適です。美味しいパンを味わいながら、心地よい時間を過ごしてみてください。

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福岡空港 リュニックひよ子

ひよ子本舗吉野堂の看板商品である「纏衣まといひよ子」を紹介します。この逸品は、代々受け継がれてきた名菓ひよ子に、上品なビターなショコラの衣をまとわせたものです。一口食べると、しっとりとしたひよ子の生地が心地よく広がり、深みのある味わいが贅沢に広がります。ぜひ、大切な方への贈り物や自分へのご褒美として、ひよ子の風味とショコラの組み合わせを楽しんでみてください。他にも様々な名品や季節限定のスイーツを楽しめるので、是非足を運んでみてください。

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まとめ

博多区のチョコレートは、厳選された素材と熟練の技が生み出す至極の逸品。ラーメンやもつ鍋と同じくらいの情熱を注ぎ、一粒一粒大切に造られたその味はまさにアート。福岡の新たな名物として全国にその名を響かせる日も近いでしょう。博多の食文化を知り尽くしたいアナタにチョコレートを是非ご賞味ください。