上川郡東川町の地元愛に溢れた絶品ビスケット
北海道の広大な風景を前に、一つの町が、食文化に新たな息吹を吹き込んでいます。その名も上川郡東川町。僕たちが今回ピックアップしたのは、この町特有の素晴らしい一品── “ビスケット”です。なんの変哲もないごく普通のビスケットに思えるかもしれませんが、しかし東川町のビスケットには、その魅力と秘密を紐解くひとつの旅に連れて行かれるでしょう。この記事では、その香ばしい一口を楽しむ旅に一緒に出発してみましょう。
東川スタイルカフェZen
「東川スタイルカフェZen」では、東川産とうもろこしとキャラメルのショートカップケーキが人気です。この商品は、とうもろこしのペーストとジューシーなホールとうもろこしが絶妙に組み合わさっており、甘さを感じながらも食べ応えもあります。また、自家製のほろ苦いキャラメルソースがアクセントとなり、大人の雰囲気を演出しています。ぜひ、「東川スタイルカフェZen」で素材の味わいが活かされた美味しいショートカップケーキを手に取ってみてください。
住所:〒071-1424 北海道上川郡東川町南町3丁目3 3番2号 ギャラリーZen内
営業時間:月曜日: 10時30分~16時30分
火曜日: 定休日
水曜日: 10時30分~16時30分
木曜日: 10時30分~16時30分
金曜日: 10時30分~16時30分
土曜日: 10時30分~16時30分
日曜日: 10時30分~16時30分
焼き菓子tekago
焼き菓子テカゴは、上質な素材と繊細な技術を使って、心を満たす美味しい焼き菓子を提供しているお店です。特におすすめの商品は、「ショートブレット」です。
ショートブレットは、サクサクとした食感と豊かなバターの香りが広がり、口いっぱいに広がる絶品の焼き菓子です。丁寧に手作りされており、食べると優しい甘さと濃厚な味わいを楽しむことができます。素朴でありながら上品な美しさも魅力で、特別な日のギフトやお茶うけとしても最適です。
さらに、ショートブレットは季節ごとに様々なバリエーションが登場します。季節のフルーツを使用したり、チョコレートやナッツを組み合わせたりと、常に新たな味わいがあります。そのため、訪れるたびに違った楽しみが味わえるのも魅力の一つです。
焼き菓子テカゴは、おいしい焼き菓子を求める方にとって外せない存在です。ショートブレットを含む多彩なラインナップは、どの商品を選んでも満足できることでしょう。ぜひ一度、店舗に足を運んでみてはいかがでしょうか。
住所:〒071-1424 北海道上川郡東川町南町3丁目7−3
営業時間:月曜日: 定休日
火曜日: 定休日
水曜日: 定休日
木曜日: 定休日
金曜日: 定休日
土曜日: 11時00分~16時00分
日曜日: 定休日
ヨシノリコーヒー東川本店
ヨシノリコーヒーは、心地よい空間と美味しいコーヒーを味わえるカフェです。店内は木の温もりを感じるナチュラルな装飾で、落ち着いた雰囲気が漂っています。オススメの商品は、一杯ずつ丁寧に淹れられる自家焙煎コーヒーです。新鮮な豆を使用し、独自の焙煎方法で風味豊かかつ深みのある味わいを楽しむことができます。季節ごとに変わる限定メニューや手作りのスイーツも楽しめます。スタッフは笑顔で迎えてくれ、リラックスした時間を楽しめます。ヨシノリコーヒーは、特別なコーヒー体験ができる場所です。ぜひ足を運んでみて下さい。
住所:〒071-1426 北海道上川郡東川町北町12丁目11−1
営業時間:月曜日: 10時00分~18時00分
火曜日: 10時00分~18時00分
水曜日: 定休日
木曜日: 定休日
金曜日: 10時00分~18時00分
土曜日: 10時00分~18時00分
日曜日: 10時00分~18時00分
まとめ
北海道の広大な風景を前に、一つの町が、食文化に新たな息吹を吹き込んでいます。その名も上川郡東川町。僕たちが今回ピックアップしたのは、この町特有の素晴らしい一品── “ビスケット”です。なんの変哲もないごく普通のビスケットに思えるかもしれませんが、しかし東川町のビスケットには、その魅力と秘密を紐解くひとつの旅に連れて行かれるでしょう。この記事では、その香ばしい一口を楽しむ旅に一緒に出発してみましょう。