小樽市の美味しさ無限大のビスケット探訪記

豊かな自然と歴史的建築物が魅力の北海道・小樽市。ここは、美味しいグルメが盛りだくさんな地元でもあります。その中でも飛び抜けて人気なのが、小樽のビスケットです。地元で採れた新鮮な材料を使用し、一つ一つ手作りで丹精込めて作られる小樽のビスケットは、その絶品の味で訪れる多くの観光客を喜ばせています。今回は、そんな小樽市のビスケットに焦点を当て、その魅力に迫ります。

六花亭 小樽運河店

こちらのお店のおすすめの商品である「マルセイバターサンド」をご紹介します。この商品は、厳選した小麦粉を使用して焼き上げたビスケットに、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100％のバターを贅沢にサンドした、ロングセラー商品です。

このお菓子の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に由来しており、パッケージもそのラベルを模しているそうです。

ほんのり甘く香ばしいビスケットと、風味豊かなバターとホワイトチョコレートの最高のバランスが楽しめ、一口食べれば忘れられない思い出となるでしょう。

ぜひ、こちらのお店に足を運んだ際は、「マルセイバターサンド」を試してください。きっと最高においしい時間を過ごすことができます。

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野菜とおかしの店ふるさと

「ふるさと」は、道産豆腐を使用したヴィーガンチーズケーキで有名な野菜とお菓子のお店です。特におすすめなのは、豆腐を使ったチーズケーキです。オーガニックレモンオイルが味のポイントで、口に入れると爽やかな酸味とまろやかな豆腐の風味が広がります。 このお店のケーキやお菓子は、植物性の厳選された食材のみを使用しており、身体に優しく、また白砂糖も使用していないので、軽くて何個でも食べられるスイーツです。ぜひ一度、ふるさとのスイーツを試してみてください。

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小樽あまとう

小樽あまとうは、チョコレートでコーティングされた3層のサクサクしたサブレが特徴のお店です。アーモンド、チーズ、カカオ、ウォールナッツの4つの定番フレーバーが展開されていて、半世紀以上も愛され続けてきた伝統の味を楽しむことができます。丁寧に作られたサブレは、口に入れると消えてしまうような食感と濃厚な味わいが特徴です。香り高いオリジナルチョコレートがサブレと完璧に調和していて、贅沢な時間をプレゼントしてくれます。控えめな甘さと上品な味わいに加えて、しっかりとした食べ応えもあります。素材の品質にこだわったことにより、他では味わえない風味豊かなサブレが生まれました。この他にも小樽あまとうのマロンコロンは、一度食べるとやみつきになること間違いなくおすすめです。ぜひ一度、小樽あまとうの店舗を訪れてみてください。

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まとめ

豊かな自然と歴史的建築物が魅力の北海道・小樽市。ここは、美味しいグルメが盛りだくさんな地元でもあります。その中でも飛び抜けて人気なのが、小樽のビスケットです。地元で採れた新鮮な材料を使用し、一つ一つ手作りで丹精込めて作られる小樽のビスケットは、その絶品の味で訪れる多くの観光客を喜ばせています。今回は、そんな小樽市のビスケットに焦点を当て、その魅力に迫ります。