「セバスチャンブイエ」の評判は?タルトレット、プチガトーギフトは阪神や伊勢丹などの店舗で買える
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フランスのリヨン発のスイーツ店「セバスチャンブイエ」は、おしゃれで遊び心のあるスイーツをいくつも世に送り出してきた名店。
口紅そっくりなチョコレート、ケーキ、マカロン、タルトレットなど。新商品が出るたびに世界のスイーツ好きの間で評判になっています。
そんなセバスチャンブイエの販売店舗、おすすめメニュー、通販などについてところなくご紹介しましょう。
セバスチャンブイエは阪神梅田や伊勢丹などに店舗がある
「セバスチャン・ブイエ」はフランスのスイーツ店です。海外に9店舗、日本に4店舗展開しています。
東京の店舗は、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、西武池袋本店の3店舗、大阪の店舗は阪神梅田本店のみです。
どの店舗でもセバスチャンブイエのスイーツは連日飛ぶように売れています。きらめくスイーツの数々は、見ているだけでもワクワクしますせんか。
フランスの伝統菓子で春を感じて♡セバスチャン・ブイエに春の新作が登場!@阪神梅田本店【4/1~】#セバスチャンブイエ#マカロン#タルトレット#大阪お土産#阪神梅田本店
https://t.co/dIHwirZPF5 pic.twitter.com/TnE9UcSRNQ— 大阪キタ・ミナミじゃーなる (@kitajournal) April 8, 2021
パティシエはとても有名な方
店名にもなっているパティシエ・セバスチャンブイエ氏は、世界で最も注目されるパティシエの一人。お菓子職人の国際協会である「ルレ・デセール」のメンバーとしても知られています。
特に有名なスイーツは「タルトレット」と「マカロン」です。聞いたり頂いたことがある人もいるかもしれません。
#セバスチャンブイエ
リヨン🇫🇷から
マドレーヌ、フィナンシェ、タルトレット🥰🥰 pic.twitter.com/XPF8Fc2ks3— はちのこ🐝 (@hachinokomain) February 19, 2019
妹から『セバスチャン・ブイエ』のマカロンが届いた
中々会えないので3月に入籍した
彼女からのお返しを送ってくれた
マカロン大好き❤#セバスチャンブイエ pic.twitter.com/xKhisoaOrj— M@FANKS (@AtelierdeM) September 23, 2020
有名パティシエになった経緯
セバスチャンブイエ氏はもとは実家が洋菓子店「ブイエ」を営んでおり、それがこの道に入ったきっかけです。もちろんチョコレートも大好きだったそうですよ。
しかし外の世界に出て修行を積んだセバスチャンブイエ氏は、父親が築いてきたお店のやり方や味を自分色にと変更。彼の父もセバスチャンブイエ氏のやり方を認めてくれたお陰で、今の成功へとつながりました。
見た目も個性的なセバスチャンブイエのスイーツ。バレンタインやホワイトデーのギフトとしても評判は高いです。
ホワイトデーのお返しに
ずっと食べてみたかった
セバスチャンブイエのチョコ!!
美味しかった😋 pic.twitter.com/GJGLcMqKvr— 蛇喰 蓮嘩 (@le6910696) March 25, 2020
セバスチャンブイエのおすすめ商品!
皆さんお待たせしました。絶品スイーツを生み出すセバスチャンブイエの中でも、特におすすめの商品をご紹介しましょう。
アランデュカスのピスタチオとカカオ。
セバスチャンブイエのショコラトリュフとシャンパンレザンヴェール。
ピエールエルメのアンフィニマンカラメルとアンフィニマンジャスマン。
ラデュレのアントワネット、キャラメル、ショコラ。 pic.twitter.com/PaeOTe0VJi
— 平本詠一(ヒラモトエイイチ) (@eiichi_fabris) March 16, 2021
「マカロン」「チョコレート」も
セバスチャンブイエといえば「マカロン」が特に有名です。自家挽きのアーモンドプードルを加えたこだわりの生地が自慢です。香ばしさとサクサクした食感は一度はいただきたい逸品。
マカロンの種類は、4つです。マカロンにサンドされているクリームは、6種類の定番フレーバー、期間限定ものもあります。
マカロンをチョコレートでコーティングした「スペシャリテ」もまた格別。チョコレートは甘すぎず、風味もとても豊かなのが特徴です。
セバスチャン・ブイエのスペシャリテ、マカリヨンに12コ入りボックスが登場!
常設店では、6種のフレーバーからお好みのフレーバーを詰め合わせ致します。
ショコラが美味しい季節に、ショコラ×マカロンの贅沢な味わいをご堪能ください✨ pic.twitter.com/9QTMmaAzIX— Sébastien Bouillet / セバスチャン・ブイエ (@bouillet_japon) February 2, 2021
「 タルトレット」
タルトレットとは、マドレーヌやフィナンシェなどをタルト生地に入れてフルーツなどを飾ったスイーツ。豪華で特別感のあるスイーツともいえます。
セバスチャンブイエのタルトレットは、バターの香りが香ばしいタルト生地にフィナンシェ、マドレーヌなどの生地が組み合わされています。口コミでも評判の焼き菓子で、日持ちは製造日より30日間なのがうれしいですね。
商品名 タルトレット
値段 12個入り3,780円(税込)
お母さんにクリスマスプレゼントでセバスチャンブイエのタルトレットを送りました🎄🎁🎅この上ないくらい喜んでたの…嬉しいです(≧∇≦) pic.twitter.com/wKUZfuSvED
— 桐島りおな🍓🤍冬コミ31日【C11a】 (@RIONA_ANGEL) December 24, 2021
■フリュイ
フィナンシェ生地の上にアプリコットピューレをのせ、ドライフルーツやナッツをちらした華やかな見た目です。
■フレーズ
マドレーヌ生地にドライイチゴを混ぜ込んだ、甘酸っぱい味わいです。
■フロマージュレザン
レーズンを入れて焼き上げた、チーズケーキです。
■ガトー トゥールーズ
ダッコワーズ生地とオレンジマーマレードを合わせました。
カラフルな見た目のマカロンには元気をもらえますね。
コスメショコラの口紅も評判
遊び心のあるデザインのスイーツをたくさん生み出してきたセバスチャンブイエ。中でもコスメショコラは、まるで本物のコスメみたいなかわいらしさで心をくすぐられます。ここでは商品を2つほどご紹介しましょう。
■ルージュアレーブル
見た目は本物の口紅そのものなかわいいチョコレート。口紅そっくりなコスメショコラのフレーバーは10種類で、さくらんぼ味の「ノブレス」ラベンダーが香る「ラフィネ」など変わったフレーバーもありますよ。
本物と見間違えてしまう華やかで女性へのプレゼントにもおすすめのコスメ風チョコレートです。店舗に陳列されている様子もコスメサロンのようで、キラキラ光っていてとてもきれいです。
■ショコラアマキエ
こちらはコンパクトに入ったチークみたいなチョコレートです。あまりのかわいさに、食べるのがもったいなくなってしまうほど。
セバスチャンブイエの季節限定品
セバスチャンブイエでは、季節ごとに限定品を販売しています。マカロン、クリスマスケーキ、バレンタイン向け商品など。その期間しか出会えない特別な味わいは要チェックですよ。
ワクワクなリリース届きました!
【セバスチャン・ブイエ】のバレンタイン
常設店舗・公式オンラインショップで2022/1/18(火)よりhttps://t.co/c1pA0LcpTR#セバスチャンブイエ#バレンタイン#チョコレート pic.twitter.com/K6mGof5SsE
— チョコレート大事典 ケイ (@choco_jiten) December 15, 2021
マカロンサンドの季節限定フレーバー
たっぷりクリームの入ったボリュームのあるマカロンサンドは、食べ応えがあって特に大人気。
アーモンドが香ばしく香るマカロンにはのびが良いクリームが入っています。外側は薄くパリっとしていて、香ばしさのとりこになる人も。
セバスチャンブイエの
可愛くて買ってしまった。#サロンデュショコラ pic.twitter.com/I9pYxn4PPl— チョコレートくん®︎ (@pyonkichi11011) January 22, 2019
バレンタインチョコレート
2022年のセバスチャンブイエ発バレンタイン向けチョコレートも大人気。センスが良い見た目をしっかり楽しめます。チョコレートの味わいもやっぱり格別。
チョコレートの甘み、コク、香りをじっくりと味わいたいものばかりですよ。
#セブンイレブン で #セバスチャンブイエ の #バレンタイン #チョコレート を購入♪
見た目もかわいいし、何しろ美味しい🍫
愛でる為にもう1個 買おうかな😆💕#バレンタイン#チョコ#セブン pic.twitter.com/mQEgM3lq84
— 旅するエスプレッソの中の人 (@Coffeelabwork) January 23, 2022
クリスマスケーキ
「セバスチャンブイエはクリスマスケーキもやっぱりゴージャスでおいしい!」と口コミでも評判が高いです。
クリスマスケーキはどれもいただくのがもったいないほど美しく、思わず見入ってしまいますね。
セバスチャンブイエのクリスマスケーキがかわいすぎて
欲しい。。(´;ω;`) pic.twitter.com/pGlkMPojie— MIE (@COPAN7777) December 24, 2020
メリークリスマス!!!!!
セバスチャンブイエの限定クリスマスケーキ!!!!!!予約して良かった!!!! pic.twitter.com/0Vj2j6Fhyq— まぁや@おふとん (@to_fubaby) December 24, 2019
セバスチャンブイエの通販
セバスチャンブイエの商品は、公式サイトのオンラインショップで購入可能です。
通販は遠方だったり事情があってお店に行けない方々にはやっぱり嬉しいですね。みなさんもぜひ自宅で上質なチョコレートのスイーツを味わってみてはどうでしょうか。
セバスチャンブイエの通販サイト
セバスチャンブイエの商品ラインナップ
父からのホワイトデーのお返し🎁
離そばカラー💜💙
選んでいいと言われたらこうなるよねw セバスチャンブイエのルージュアレーブル、可愛くて食べられない🥺 pic.twitter.com/t9It4KzeL2— サキ (@sweetie_orange) March 14, 2020
店舗情報
最後に、セバスチャンブイエの東京と大阪の店舗をご紹介します。皆さんが訪れる際の参考にどうぞ。
なお、休業日や営業時間は変更になる場合もあるため、※詳しくはホームページでご確認をお願いいたします。
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フランスでしか味わえないスイーツ・パンも登場!「フランス展」開催中→ https://t.co/p7CzNWn90n #伊勢丹新宿店 #フランス展 #スイーツ #パン #デセール #ベルナシオン #ヨシノリアサミ #セバスチャンブイエ #ポム #ショコラ pic.twitter.com/zmpQXqEZg7
— 伊勢丹新宿店 (公式) (@isetanshinjuku) April 11, 2018
店名:セバスチャンブイエ 伊勢丹新宿店
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館 B1F
営業時間:10:00〜20:00
定休日:伊勢丹新宿店に準ずる
住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13 B1F
営業時間:10:00~20:00
定休日:阪神梅田本店に準ずる