札幌発のかわいいカップケーキ店「サリーズカップケーキ」

かわいらしさにこだわったカップケーキ専門店が札幌にあります。その名も「サリーズカップケーキ」。インスタ映えする見た目だけでなく原材料にこだわり、おいしさも抜群!女子会の手土産やギフトにも大人気です。この記事ではそんなサリーズカップケーキの魅力をご紹介しましょう。

サリーズカップケーキはどんなお店?

「サリーズカップケーキ」は、札幌の中でもおしゃれなカフェやお店が立ち並ぶエリアとして有名な、円山エリアに2013年にオープンしたお店です。サリーズカップケーキのオーナーは、札幌大学出身の大藤 梨沙さん。なんと大学1年生のころに、すでに経営者になりたいと思っていたのだそう。その後シドニーへの留学でカップケーキと出会い、「これは日本でも流行る!」と思い、カップケーキ専門店を開くことにしたのだそう。

周囲の店同様、サリーズカップケーキも外観からしてとってもキュート。ピンクの丸い屋根に木製の茶色いドアがメルヘンティックで女子の心をわしづかみすること間違いなしです。店内のかわいらしさにもこだわっているそうで、女子の好きな要素をギュッと詰め込んだような印象。

そんなサリーズカップケーキが作るカップケーキは、高級なカルピスバターを使ったバタークリームで繊細な装飾が施されており、まるで芸術品のよう。生地には北海道産の小麦を使用しているそうで、見た目にも味にもこだわっているところが魅力です。かわいい見た目は、インスタでも話題になっています。現在店舗は円山の本店、札幌ファクトリー店の2店舗があります。

サリーズカップケーキの人気メニューは?

ではサリーズカップケーキのかわいらしいスイーツメニューの中から、特におすすめのものをご紹介しましょう。

カップケーキ

サリーズカップケーキのカップケーキは、高級なカルピスバターと北海道産の小麦を使用して丁寧に作られています。ひとつひとつ手作業で施された繊細なクリームの飾りは、うっとりするような美しさ。食べるのがもったいなく感じてしまいます。カップケーキの種類は15種類ほど用意されており、季節ごとに限定メニューも登場します。

カップケーキの生地はしっとりとしており、バタークリームはほとんど甘くないので、見た目ほどこってりしておらず、後味がさっぱりとしているのが特徴です。ギフトにぴったりなセットもいろいろ用意されていますので、用途に合わせて利用してみてくださいね。

■ウェルカムベビーアイシングクッキースペシャルセット
出産祝いにぴったりな、カップケーキ6個とアイシングクッキーのセット。お名前を入れることも可能です。こちらは6,480円です。

■母の日限定商品

母の日にぴったりなデザインのカップケーキセットです。毎年母の日付近に登場します。なおデザインは、店舗により異なります。オンラインショップにて全国配送も行なっています。

■クリスマス限定カップケーキ

毎年大人気のクリスマス限定カップケーキ。2021年は11月20日から予約開始となっています。12月22日から25日まで、札幌三越でも販売するそうです。どれも食べるのがもったいないほどのかわいらしいものばかり。クリスマスパーティーを盛り上げてくれること間違いなしですね。

■バースデーカップケーキ6個セット
誕生日プレゼントにぴったりなカップケーキのセット。ハッピーバースデーのプレート付きです。こちらは2,650円です。

アイシングクッキー

サリーズカップケーキは、カップケーキだけではなくアイシングクッキーも人気です。どれもかわいくて、お子様へのプレゼントにも喜ばれそう。結婚のお祝いや出産祝いのぴったりなアイシングクッキーもありますよ。

■thanksアイシングクッキーセット
感謝の気持ちを込めて贈りたいアイシングクッキーセットです。ギフトのお返しにもぴったりですよ。こちらは2,484円です。

■アイシングクッキーバレエセット
バレエの発表会の贈り物にぴったりなアイシングクッキーセットです。こちらは3,240円です。

ファクトリー店限定のジェラート

ファクトリー店では、箱根牧場の牛乳を使用した自家製ジェラートも販売しています。ファクトリーでのショッピングの合間にぜひ食べてみてくださいね。

賞味期限はいつまで?

サリーズカップケーキのカップケーキは、常温での保存がおすすめです。冷蔵庫で保存してしまうと生地やクリームが固くなってしまうのだそう。賞味期限は翌日までと短くなっていますので、手土産などに利用する際はご注意くださいね。

お取り寄せはやっているか?

サリーズカップケーキのカップケーキやアイシングクッキーは、お取り寄せも可能です。札幌以外にお住みの方は、ぜひお取り寄せを利用してみてくださいね。

オンラインショップで通販する
sallys.thebase.in/

サリーズカップケーキの店舗情報

サリーズカップケーキの本店は札幌市地下鉄東西線の円山駅近くにあります。このほかに地下鉄東西線バスセンター前駅近くの札幌ファクトリー内にも店舗があります。

店舗情報

店名:サリーズカップケーキ本店
住所:札幌市中央区南2条西22丁目1-39リッシェル裏参道
営業時間:10:30~20:00
定休日:無休