平井の珈琲ワンモアのホットケーキが美味しすぎる！「マツコの知らない世界」でも絶賛

東京のJR総武線というと、お茶の水、代々木、新宿、四ツ谷、荻窪、中野などの駅が思い浮かびますが、平井駅はご存知でしょうか。平井駅は総武線各駅のみが停車する駅です。駅前もどこかのんびりとした雰囲気。そんな江戸川区平井に、TV番組「マツコの知らない世界」でも紹介された極上のホットケーキが話題の喫茶店があります。

今回は喫茶店のマスターが作る昔懐かしい味のホットケーキを提供している、平井の人気喫茶店「珈琲ワンモア」をご紹介します。

珈琲 ワンモア@足立区
☕🍞フレンチトーストセット
🥞ホットケーキ
優しい味のフレンチトーストとホットケーキ😊美味しい😋
ステキな雰囲気の純喫茶☕
いつまでもがんばってもらいたいお店
ごちそうさまでした🎶 pic.twitter.com/w32icTAwwv

— さすらいびと🌅 (@Sasurai21) June 18, 2022

珈琲ワンモアはどんな喫茶店？

珈琲ワンモアは、平井駅から徒歩2分の場所にある昔ながらの喫茶店です。1971年創業の歴史のある老舗喫茶店で、外観からもどこか昭和な雰囲気が感じられます。
そんな珈琲ワンモアは、さまざまなメディアで紹介され、人気のTV番組「マツコの知らない世界」でも珈琲ワンモアのメニューが取り上げられました。中でもマツコさんが注目したのは、銅板で焼く名物のホットケーキ。マツコさんが「家で作るパンケーキの最高峰」と太鼓判を押した逸品です。
つぎに、レモンの酸味が爽やかなフレンチトーストも見逃せません。どちらも自家焙煎した香り高い珈琲との相性も抜群です。

純喫茶ファンに「好きなホットケーキを食べられるお店」を尋ねると、珈琲ワンモアの名前が挙がる確率が高いそうです。地元の常連さんたちからは、その形からホットケーキは「マル」、フレンチトーストは「カク」と暗号のように呼ばれているとか。それほど地元の方たちが愛してやまない味なのですね。珈琲ワンモアで話題のホットケーキとフレンチトーストの味を求めて、江戸川区平井まで足をのばしてみませんか。

平井・珈琲 ワンモア
フレンチトーストセット

難波里奈さんの著書で知り、一度来てみたかった純喫茶。名物は「まる」「しかく」という愛称で呼ばれるホットケーキとフレンチトースト。

メニューの通り、フレンチトーストはレモンの風味が爽やかで濃いめの珈琲との相性も抜群。#純喫茶コレクション pic.twitter.com/JFxkrDfUpN

— つちミッフィー (@tsuchi_miffy) August 20, 2022

珈琲ワンモアの人気メニューは？

珈琲ワンモアでは、サンドイッチなどもありますが、訪れる方の多くが注文する二大メニューがホットケーキとフレンチトーストです。

ホットケーキ

銅板で丁寧に焼かれる珈琲ワンモアのホットケーキは、弾力のある生地と、なめらかな口当たりが特徴です。バターの程よい塩気が生地の甘さを引き立て、ひと口食べるたびにほんわかとした幸せを感じられます。

珈琲ワンモアのホットケーキに魅せられた方々の口コミをご紹介しますね。

・シンプルなんだけど、どこか懐かしい味です。
・外側はサクッとしていて、内側はふんわりと仕上げられていて、卵とミルクの香りが広がる絶品の味わい。
・ひと口頬張ると、なぜか卵ボーロのような香ばしさ。
・食べ終わると幸福感に満たされます。
・生地に弾力があり、ナイフを入れたときに跳ね返ってくるほど。
・自家製のメープルシロップをかけると、塩気と甘さのバランスがよく絶妙な味わい。

近くまで来たので、珈琲 ワンモアさんへ。

マツコの知らない世界にて紹介されたホットケーキ。優 pic.twitter.com/lMWnL6aoy3

— 林桃 (@momoring) September 3, 2021

フレンチトースト

シンプルな材料で簡単に作れて、ホットケーキと同様に、大人から子どもまで楽しめるのがフレンチトーストの魅力。

珈琲ワンモアでは、ホットケーキと並んで人気のメニューです。珈琲ワンモアのフレンチトーストは真四角に切り揃えられていて、中央にレモンの輪切りが一枚のっているという見た目の美しさも特徴。

卵液がたっぷり浸み込んだフレンチトーストに、甘いメープルシロップをかけていただきます。レモンの爽やかな酸味も加わるので、軽くて食べやすく、口に運ぶ手が止まらない美味しさです。

フレンチトーストの口コミも見てみましょう。

・人生初めてのレモンをかけたフレンチトースト。レモンをしぼって食べてみたら美味しかった！
・まずシロップをかけないで食べてみましたがやさしい甘さで美味しい。つぎにシロップをかけてみたら、さらに美味しかった！レモンもすごく合っています。
・レモンの酸味がアクセントになり、甘いけれどさっぱりとしていて感動しました。

バナナマンのせっかくグルメで紹介されて源さんが食べてた珈琲ワンモアのフレンチトースト~~♥ pic.twitter.com/zp3sYpU4jV

— えむ (@MMM_Gensan) December 31, 2020

珈琲ワンモアのホットケーキレシピとは？

珈琲ワンモアのホットケーキレシピは、以前からメディアで公開されていますので、こちらでもご紹介しますね。

材料
・卵 6個
・牛乳 350ml
・グラニュー糖 130g
・ベーキングパウダー 4g
・薄力粉 80g
・バター、メープルシロップ 適量

作り方
・卵、牛乳、グラニュー糖を混ぜて卵液を作ります。

・卵液にベーキングパウダーと薄力粉を入れ、生地が滑らかになるまで混ぜます。目安はリボン状に落ちるくらい。

・温めたフライパンにバターを薄く塗って、生地を流し、弱火で焼きます。

ポイント！
「の」の字を描くように流すのがポイント。焼きごろの温度は、温めたフライパンに小さじ1杯ほどの水を落としてみて、水滴が沸騰してきたときが目安です。

・ホットケーキの表面に穴がプツプツ開き始めたら裏返します。

・両面に焼き色が程よく付いたら出来上がりです。

・ホットケーキを2枚重ねて、バターを塗ります。

・メープルシロップをかけていただきます。

珈琲ワンモアの店舗情報

珈琲ワンモアは、JR総武線の平井駅北口から徒歩2分とアクセス抜群です。総武線沿線にはパンケーキのお店がたくさんありますが、平井駅周辺でパンケーキを提供している喫茶店やカフェは数店しかありません。中でも珈琲ワンモアはGoogleの口コミ数が群を抜いて多く、人気の高さがわかります。

丸くて赤い看板が目印です。お近くにいらしたときはぜひ立ち寄ってみてくださいね。

公式インスタグラム
www.instagram.com/onemorehiraitokyo/

今日は平井の珈琲ワンモアのレポートを書きました^^
1970年代らしいシブいデザイン、年季の入ったタイルに踊りだしそうな「珈琲ワンモア」の文字が並ぶ外観がとっても素敵。
柑橘の甘酸っぱさとメープルの甘さが合わさったフレンチトーストも絶品でした(*^^*)#純喫茶 t.co/NpKQNohjjA pic.twitter.com/EMV3Z7Un9K

— やま菜 (@yamaken_lab) April 23, 2022