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【福岡・薬院】生パスタやプリンセスオムライスだけじゃない!パンケーキもおすすめの「白のフライパン」

photo by 白のフライパンhttps://shiro-no-fraipan.owst.jp/

生パスタが自慢の「白のフライパン」。イタリアで修行をしたというシェフが手掛けるカフェ&レストランでは、お食事メニューだけでなくデザートも本格的です。

そこで、この記事では「白いフライパン」のおすすめメニューやテイクアウト情報をお伝えしながら、お店の魅力について紹介させていただきます。

白のフライパンはどんなお店?

福岡・薬院にある「白のフライパン」は、木のぬくもりと緑を取り入れたナチュラルモダンがおしゃれなイタリアンのお店です。

間隔を空けて25席ほど用意されているので、ゆったりと落ち着いてお食事を楽しめますよ。

路地裏にひっそり佇む隠れ家のようなお店の入り口には、その名の通りOPENの文字がかかれた白いフライパンが置かれており、お店の目印になっています。

生パスタやプリンセスオムライスが人気のカフェ

白のフライパンの名物となっているのが「プリンセスオムライス(税込1,400円)」です。
チキンライスは、豚骨スープで炊き上げたごはんを使い、鶏そぼろと手作りのトマトソース、香味醤油で味を調えています。

チキンライスにドレープ状の卵をまとわせたドレス・ド・オムライスは、まるで「美女と野獣」に出てくるベルのドレスのよう。
トップには食用のバラが飾られ、インスタ映えすると話題です。

また、白のフライパンといえば、オリジナルブレンドの小麦を使用した生パスタがご自慢。
カルボナーラは、地元・糸島の新鮮な赤卵とチェダーチーズの濃厚ソースが絶品です。

定番パスタメニューの他にも、旬の食材とオリジナルソースを組み合わせた季節限定のパスタメニューもあり、どれも白のフライパンでしかいただけないこだわりのオリジナルメニューです。

料理はフライパンで提供

オーナーシェフの白木氏が、かつて修行を積んだイタリアで、フライパンごと出てきた家庭料理のおもてなし「できたてをそのままシェア」をかたちにしたいという思いから、2014年にオープンした「白のフライパン」。

「できたての美味しいお料理を温かいうちにテーブルへ」をテーマに、白のフライパンでは、お料理をフライパンで提供するスタイルをとられています。

パスタやデザートに合わせて、様々なサイズのフライパンにのせられテーブルに運ばれてくるので、普段とは違う少し洒落た気分を味わえますよ。

白のフライパンの口コミ・評判

白のフライパンの口コミを見ていても、料理、お店の雰囲気ともに人気のほどがうかがえます。

「オムライスが可愛い!」「セットでついてくるサラダやスープも小さなお鍋の器でおしゃれでした。」「サラダのドレッシングが美味しすぎる!」「味や盛り付けもこっていて、大満足でした。」「雰囲気がいいので、デートにもぴったり」

こちらは口コミの一部ですが、人気の理由がわかりますね。
特に、サラダのドレッシングの反響が大きいようで、店頭販売ができるよう試行錯誤中なのだとか。今後が楽しみですね。

白のフライパンのおすすめメニュー

白のフライパンでは、パスタやオムライスの他にデザートメニューも人気です。
ここでは、おすすめのスイーツメニューをご紹介させていただきますね。

ナッツナッツリコッタパンケーキ

白のフライパンといえば、パンケーキも人気。
特におすすめなのが「ナッツナッツリコッタパンケーキ」です。

オープン当初から人気のスイーツでしたが、さらに美味しくリニューアルされていますよ。

ナッツの香りがするカスタード風味の真っ白なソースが特徴で、白糖ではなくきび糖を使うことでまろやかな優しいお味です。きび糖は消化吸収も緩やかなので、体にも優しいですよ。
アーモンドスライスが良いアクセントになっています。
リコッタチーズたっぷりのあつあつパンケーキの上には、アイスもトッピングされているので、ほどよく溶けたアイスとふわふわのパンケーキ、アングレーズソースが口の中いっぱいに広がります。

ぜひ、召し上がってみてくださいね。

【ナッツナッツリコッタパンケーキ】
1,500円(税込)

いちごたっぷりストロベリーソースの自家製リコッタパンケーキ

こちらも、シェフが研鑽を積んだイタリアで習得した自家製リコッタチーズのパンケーキ。
糸島卵にきび糖、コクを生み出すバターミルクを使い、さらにメレンゲでふわふわ食感のパンケーキに仕上げています。

ソースにはいちごがたっぷり使われ、バニラアイスとさらにトッピングにもリコッタチーズが使われているので、色合いもとってもきれいです。
いちごとバニラアイスの組み合わせは、間違いなしの美味しさ。白のフライパンの大人気メニューですよ。

【いちごたっぷりストロベリーソースの自家製リコッタパンケーキ】
1,750円(税込)

記念日におすすめのコースメニュー

白のフライパンでは、季節の食材を楽しめるランチコースが価格別に3種類とディナーコースが2種類あります。
女子会はもちろん、誕生日やクリスマス、母の日や父の日などの特別な日にもぴったりですよ。

コースは2人以上で予約ができるので、デートでの利用にも向いています。
コースの予約限定で、メッセージプレートを付けてもらうこともできるので、ぜひ大切な人とのひと時を白のフライパンで過ごしてくださいね。

白のフライパンのテイクアウト情報

白のフライパンでは、オンラインショップや通販の取り扱いはありませんが、テイクアウトが可能です。
しかも、人気のプリンセスオムライスも、濃厚デミグラスソース・きのこクリームソース・スパイシーカレーソースの3種類からお好みのソースを選ぶことができます。
ぜひ、白のフライパンのオムライスをご自宅で堪能してくださいね。

テイクアウトメニューの詳細はこちら

白のフライパンの混雑状況と予約情報

白のフライパンでは、平日のランチタイムや休日は待ちがでることもあります。
混雑が気になるランチタイムは、予約が安心ですよ。

ただ白のフライパンでは、コースメニューの利用時のみ予約が可能です。
席のみの予約ができないので、混雑が予想される正午前にお店に到着すると、比較的並ばずに入店ができます。

コースを考えている方は、公式ホームページ・ホットペッパーグルメ・ぐるなびから予約が可能です。

公式ホームページからコース予約する
ホットペッパーグルメからコース予約する
ぐるなびからコース予約する

白のフライパンの店舗情報

白のフライパンは、西鉄「薬院駅」より徒歩3分のところにあります。
交通の結節点となる薬院駅は、利便性もよく駅近なので、ぜひお近くへお出かけの際は、お立ち寄りください。

また、駐車場はありませんので、車を利用される方はお近くのコインパーキングを利用してくださいね。

店舗情報
店名:白のフライパン
住所:福岡県福岡市中央区薬院1-6-5 ホワイティ薬院1F
営業時間:
【火~土・祝日・祝前日】
ランチ11:00~16:00(L.O.15:00)
ディナー18:00~21:00(L.O.20:00)
【日】
ランチ11:00~17:00(L.O.16:00)
定休日:月曜日/月1回火曜日