1960年創業、伝統を守りつつも挑戦を忘れない老舗「トリアノン洋菓子店」

photo by トリアノン洋菓子店https://www.instagram.com/trianon1960/

昭和35年(1960年)創業の老舗、トリアノン洋菓子店。
選びぬかれた昔ながらの安心・安全な素材を使ったケーキが作られています。伝統に裏打ちされた確かな技術力で培われた変わらない味を守るとともに、かつ挑戦も忘れない。
そんなこだわりと誇りを持ったトリアノン洋菓子店をご紹介していきたいと思います。

トリアノン洋菓子店はどんなお店?

トリアノン洋菓子店は、高円寺本店(杉並区高円寺)と大久保店(新宿区百人町)、三鷹店(三鷹市下連雀)、アトレ吉祥寺店(武蔵野市)の4店舗あります。ショートケーキをはじめ、チョコレートやアイスクリーム・クッキー・焼き菓子などがそろっています。ほかにも、高円寺店や大久保店はウェディングケーキやオリジナルケーキ・バースデーケーキなども作っていただけるようです。名入れもその場で対応可能だとか。

ショートケーキには毎朝市場から届く新鮮なフルーツを使うほか、安心・安全な素材だけを厳選して使用しています。
他にも添加物や保存料の少ない材料を使うなど、随所にこだわりが感じられます。

三鷹店でも、バースデーケーキなど、お客様のご要望に沿えるよう、ご相談可能とのことです。オリジナルケーキは2、3日~1週間前までにご連絡があれば、作っていただけます。
アトレ吉祥寺店はお持ち帰り専門店です。

トリアノン洋菓子店のシェフはどんな人?

トリアノン洋菓子店の洋菓子職人は、ジャパンケーキショー東京と呼ばれる作品展(コンクール)において、毎年数々の賞を受賞しています。
先輩洋菓子職人から後輩洋菓子職人へ、ここでも確かな技術と伝統が引き継がれつつ、新たな挑戦が見てとれます。

お菓子屋で絶対に食べておくべきベスト5

ジャパンケーキショーでグランプリを受賞し、TVでも紹介されたことのある「イグレック」や、月替わりのフレーバーが美味しいシュークリーム「デコシュー」、定番のショートケーキや焼き菓子など魅力的な商品がたくさんあります。迷って選びきれなくなりそうですね。

トリアノン洋菓子店のショートケーキ

大定番の苺のショートケーキ。フランボワーズのカスタードクリームと苺の生クリームを使った限定ショートケーキや、大久保店限定のカラフルな生クリームを使ったショートケーキもあるようです。

トリアノン洋菓子店のシュークリーム

月替わりでデコレーションされた、さまざまなフレーバーのシュークリーム「デコシュー」が楽しめます。
9月はティラミスシュークリーム。甘さとほろ苦さの絶妙なバランスが特徴です。リッチで大人の味わいです。
10月はポティロンシュークリームといって、かぼちゃのクリームをトリアノン自慢の生クリームとともにハロウィン仕様に仕立てたものもあります。
※2022年9月時点での情報

トリアノン洋菓子店のイグレック

ミルクチョコレートのムース、アールグレイのブリュレ、杏子の果肉を使ったケーキです。ジャパンケーキショー東京でグランプリを受賞し、テレビで紹介されたこともある大人気商品です。

トリアノン洋菓子店のモカロール

コーヒーとバタークリームがコラボレーションした一品。こちらも根強い人気。

トリアノン洋菓子店のサバラン

洋酒をしみこませた大人の味で根強い人気のあるサバランですが、常備されているわけではないようなので、出会えたらラッキーですね!

お菓子屋の期間限定商品は?新着情報は取れる?

月替わりでいろんなフレーバーのシュークリーム「デコシュー」が人気です。他にも、お花見期間限定の桜スイーツや母の日、ハロウィン、クリスマスなど、季節ごとのイベントに合わせたケーキが店頭に並びます。また、毎月22日はショートケーキの日ということでお楽しみがあるようですよ。
公式Instagramにも情報が投稿されているようなので、ぜひご覧になってみてください。

トリアノン洋菓子店(@trianon1960) 公式インスタグラム

お菓子屋の店内/イートインは?

高円寺本店では軽食のほかに、パンケーキやパスタなどの喫茶メニューが楽しめます。
茄子とベーコンのアラビアータやボロネーゼ・ナポリタンのほかに、ビーフシチューやカレー各種、サンドイッチ等もあります。ドリンクも充実していますよ。

トリアノン洋菓子店のお菓子は通販/お取り寄せできる?

ケーキ・スイーツ・お菓子の通販サイト「Cake.jp」に出店されているようです。
イベントに合わせたスイーツやCake.jpのみの限定スイーツまで、お買い物が可能です。

トリアノン洋菓子店(東京都) | Cake.jp

トリアノン洋菓子店は予約できる?待ち時間は?

予約の可否や待ち時間は確認できませんでした。お時間に余裕をもってお出かけください。
昭和レトロな、赤い字でカタカナの「トリアノン」の看板が目印です。

トリアノン洋菓子店への行き方は?

高円寺本店はJR中央線高円寺駅より徒歩1分。高円寺駅から47mのところにあります。
大久保店はJR大久保駅より徒歩1分。大久保駅から213mです。
三鷹店は三鷹駅から813m。
アトレ吉祥寺店は、吉祥寺駅から77m。吉祥寺駅から直結の改札口があり便利です。

店舗情報
店名:トリアノン洋菓子店(高円寺本店)
住所:東京都杉並区高円寺南4-26-12(高円寺本店)
営業時間販売10:00~20:00、喫茶10:00~18:30(高円寺本店)※イベント日は営業時間の変更あり
定休日:無休