京都の老舗 宇治茶専門店の「福寿園」

photo by 福寿園http://www.fukujuen.com/

「福寿園」は海外でも有名で、観光客だけでなく日本国内からもお客さんが多く訪れます。平等院から歩いて行ける距離にあり、抹茶スイーツから本格的な宇治茶を堪能できる施設となっています。「福寿園」京都本店は、寛政2年(1790年)創業で、日本人なら誰もが知っている京都を代表する老舗茶舗です。地下から6階まで全ての階でお茶の世界を楽しめます。スイーツや軽食、フランス料理、オリジナルブレンド茶、茶器などお茶に関する施設が店舗ごとに分かれていて、お茶の深い味わいを求める方まで楽しめる施設となっています。今回は、そんな「福寿園」ならではの宇治抹茶スイーツをご紹介します!京都に訪れた際には、ぜひお立ち寄りくださいね。

「福寿園」はどんなお店?

「福寿園」本店の建物は地下1階から6階まであり、フロアごとに「福寿園」の宇治茶に親しめるよう、さまざまな催しがあります。今回は初めての方でも分かりやすく、各階を順番にご紹介!「福寿園」では、来店すると最初にウェルカムドリンクとして季節ごとの水出しのお茶が出されます。このお茶は、地下で同じものを購入することもできるので嬉しいですね。

地下1階 「京の茶蔵」の工房では、茶のオーダーメイドができお茶講座も催されています。京都府の産地や品種別のお茶を取り揃えていて、「福寿園」の本格的な工房で、お好みの味や香りのお茶を自由に作れます。お茶の多彩な味や香りに触れるのも楽しみの一つですね。お茶室では、お抹茶体験なども行われています。玉露や煎茶をいれるコツやオリジナルブレンドの楽しみ方などをスタッフが丁寧に教えてくれるみたいですよ。あなたも、ぜひ、お茶の奥深さに触れてみてはいかがでしょうか。

1階 「福寿園」京都本店でしか買えないお土産を販売しています。特に、当店自慢のお茶にはオリジナルの宇治茶が楽しめ、その他にも、濃茶(20g缶入)や富小路詰め合わせ、玉露ティーバッグ(3g×10袋 缶入)、金閣玉露(70g缶入)、銀閣煎茶(90g缶入)などがあります。「きざみ」「ひろ葉」「まっ茶」など、それぞれに異なる風味を楽しんでみてください。
2階 「京の茶寮」では、宇治茶を生かした甘味や飲み物など、宇治茶を使った自家製スイーツや軽食、飲み物を気軽に楽しめます。「福寿園」自慢の宇治抹茶を贅沢に使った「デザート盛り合わせ」や、「抹茶アイスのあんみつ」など、「福寿園」京都本店のお茶を存分に味わえる甘味処となっています。
3階 「京の茶膳 シェ・ナカノ」では、「京の名工」に輝いたシェフが腕をふるったフランス料理が楽しめます。宇治茶とフランスのオリジナル料理と、「福寿園」の落ち着いた雰囲気でオードブルからメインディッシュ、デザートにいたるまで堪能でき、華麗な京物の器でお楽しみいただけます。
4階 茶室「無量庵」では、「福寿園」京都本店の本格的な茶室が利用でき、お茶をいただく時のマナーや楽しみ方など、スタッフが丁寧にお教えてくれるそうです。茶道体験も行っていますので、気軽にお茶を楽しみたい方におすすめです。
5階 「福寿園」独自の茶具の販売や、茶器、陶器が購入できるそうですのでお土産にぜひいかがでしょうか。

6階 お茶をテーマにした、あらゆる催しが行えるフロアになっています。「福寿園」京都本店のビルは「心のままにお茶を楽しむ空間」というコンセプトのもと、茶文化との係りを象徴的に表現しているそうです。庭園には樹齢300年の切株があり「福寿園」京都本店の見どころの一つとなっています。

「福寿園」で絶対に食べておくべきベスト5

「福寿園」の2階にある「京の茶寮」では、様々な種類の絶品スイーツが楽しめます。今回は、「福寿園」に来たら絶対に食べておくべきベスト5をご紹介します!注文前に普通ならまずお水が出てくるところですが、「福寿園」では、なんと、ウェルカムドリンクとして季節ごとの水出しのお茶が出されるのです。ちょっとお得な気分になりますよね。「福寿園」ならではの和グラスにもこだわりが感じられますよ。そんな、魅力たっぷりの「福寿園」スイーツをぜひお楽しみください!

「福寿園」の「デザート盛り合わせ」

「福寿園」の「デザート盛り合わせ」は、「福寿園」自慢の宇治抹茶を贅沢に使ったデザートです。さまざまな種類のデザートを少しずつ堪能できるので、満足感があります。パティシエ特製ケーキと水菓子では、お茶の香りが心地よく感じられます。「福寿園」本店の味を贅沢に楽しめる一品となっていますので、抹茶が好きな人には大変おすすめです。抹茶の深い苦みも楽しめますので、ワンプレートをシェアしていただくのもよいと思います。

商品名「デザート盛り合わせ」
値段1,300円(税抜き)

「福寿園」の「抹茶アイスのあんみつ」

「福寿園」の「抹茶アイスのあんみつ」は、ほうじ茶を使った寒天や抹茶アイスクリームにフルーツなどが添えられています。黒蜜をかけて食べると味の変化が楽しめます。抹茶とほうじ茶の両方が一緒に味わえるめずらしいあんみつです。白玉のもちもち感と、贅沢に黒蜜をかけて美味しくいただけるので、ぜひ食べてみてくださいね。

商品名「抹茶アイスのあんみつ」
値段950円(税抜き)

「福寿園」の「抹茶ブリュレ」

「福寿園」の「抹茶ブリュレ」は、香り豊かな宇治抹茶を使っていて、「福寿園」京都本店でしか味わえない一品となっています。抹茶の香りが楽しめ、クリームの上にのっているパリッとしたうすいカラメルの食感が良いとの評判です。フルーツと抹茶ゼリーで口直しをしながら楽しめまるところも良いですね。「福寿園」オリジナルのブリュレについてくるほうじ茶も、抹茶にうまく調和しているので、最後まで美味しくいただけるブリュレとなっています。その他にも、「ほうじ茶ブリュレ」もあり、それぞれのお品は10月~3月のみの提供となっています。「福寿園」京都本店に寄った際は、ぜひお楽しみください。

商品名「抹茶ブリュレ」
値段1,200円(税抜き)

「福寿園」の「宇治抹茶アイス氷」

「福寿園」の「宇治抹茶アイス氷」は、人気の五色餡を盛り付けた宇治金時になっています。さらに、お茶入りの白玉や抹茶アイスまでトッピングされていますので、夏季にはぜひおすすめのお品です。「福寿園」自慢の濃い抹茶がかかっていて、きめ細やかな氷は口に入れた途端に溶けてなくなります。見た目は、抹茶の色が濃いのですが、思ったほど苦みはおさえられているのです。お豆もちょうど良いやわらかさで、アイスクリームと白玉によく合います。一人で食べるにはボリュームもありますが、途中で飽きないようにほうじ茶で一息つきながら、食べるのも良いかもしれません。

商品名「宇治抹茶アイス氷」
値段1,000円(税抜き)

「福寿園」の「アイスほうじ茶カプチーノ・フロート」

「福寿園」の「アイスほうじ茶カプチーノ・フロート」は、ほうじ茶の香りが存分に楽しめ、抹茶の苦みも堪能できる一品となっています。お茶菓子がついているのも魅力の一つですね。カプチーノは、お砂糖をいれずにフロートと食べると甘みがおさえられておすすめです。「福寿園」のほうじ茶の香ばしい香りとともに、京都散策の合間に飲まれてみてはいかがでしょうか。

商品名「アイスほうじ茶カプチーノ・フロート」
値段700円(税抜き)

「福寿園」の期間限定商品「抹茶のシフォンケーキ」

「福寿園」の「抹茶のシフォンケーキ」
福寿園京都本店2階「京の茶寮」では、冬季のスペシャルメニューとして期間限定している「抹茶のシフォンケーキ」があります。宇治抹茶「山月の白」を使ったふわふわの抹茶シフォンケーキです。たっぷりの生クリームに苺・ブルーベリー・ラズベリーなどのフルーツと、抹茶やベリーのアイスが添えられています。ほろ苦い抹茶シフォンケーキと甘いフルーツとの相性は抜群で、組み合わせによって味わいが変わるようです。※温かいほうじ茶付き(1,500円税抜)
その他にも、桜の季節限定では、「桜のシフォンケーキ」もおすすめですよ。「福寿園」の期間限定商品にも目が離せませんね!
商品名「抹茶のシフォンケーキ」
値段1,500円(税抜き)

「福寿園」の店内は?

「福寿園」の2階にある「京の茶寮」では、席に着くと宇治川沿いの自然色豊かな景色が見られます。それぞれのテーブルには、陶磁器製の大きめのお皿が敷いてあります。「福寿園」ならではの「和」の雰囲気を感じられる風情ある印象です。「福寿園」の店内は「和」を基調としているだけでなく、「洋」も融合させています。客層も、ご年配の方から若年層の方まで、ゆっくりできる雰囲気です。「福寿園」は人気店なので、待ち時間やオーダーしてからスイーツが出てくるまで多少時間がかかりますが、お店の方からも「少々、お時間がかかりますがよろしいでしょうか?」と気遣いのある言葉をいただけるので、待ち時間も含め、ゆったりとした心地よいひとときを過ごされてみてはいかがでしょうか。

「福寿園」のお茶やお菓子はお取り寄せできる?

「福寿園」のお茶やお菓子などは、公式HPで注文が可能です。季節のおすすめ品はもちろんのこと、抹茶や煎茶、玉露といった定番商品も多数そろえています。ギフト用にもご予算に合わせて購入できますので助かりますね。※324円(税込)~
他には、お茶を使ったお菓子で、「花茶人 京オペラ抹茶九重ケーキ」が購入できます。「福寿園」自慢の宇治抹茶とフランス洋菓子をコラボレーションして仕上げたお品ですので、お茶とともにお楽しみください。※3,240円(税込)
その他、茶器などのお取り扱いもありますので、ぜひご自宅でリラックスしながら「福寿園」の茶器で一服されてみてはいかがでしょうか。

公式オンラインショップ
shop.fukujuen.com/

「福寿園」の行き方は?

駅からのアクセス
阪急京都本線/河原町駅 徒歩7分(520m)
京都市営地下鉄烏丸線/四条駅 徒歩8分(600m)
阪急京都本線/烏丸駅 徒歩8分(640m)

バス停からのアクセス
京都市バス循環/四条高倉 徒歩3分(220m)
京阪バス京都⇔福山/四条河原町 徒歩7分(500m)

店舗情報
店名:福寿園
住所:京都市下京区四条通富小路角
営業時間:11:00~19:00※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
定休日:元日・第3水曜日(11月は除く。但し、7月は8日)※当面の間、全館毎週水曜日。