「パティスリーヤナギムラ」で鹿児島スイーツの美味しさを発見

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鹿児島の素材にこだわったお菓子作りに力を入れている「パティスリーヤナギムラ」。

こちらの記事では、オープンして20年以上、鹿児島市民に愛され続けている地産地消のスイーツたちの魅力をご紹介していきます。

パティスリーヤナギムラはどんなお菓子屋さん?

1998年に、現在本店となっている鹿児島県武岡の地に「ケーキハウスヤナギムラ」としてオープンしたパティスリーヤナギムラ。

現在は「パティスリーヤナギムラ」として鹿児島市内に3店舗を構えています。

「パティスリーヤナギムラ」のスイーツは、旬の素材や地元鹿児島の素材を使うことに特に力を入れており、まさに地産地消のお店です。

スイーツとして鹿児島の美味しさをさらに広め、地域を盛り上げていく存在でもある「パティスリーヤナギムラ」は、地元の中では知らない人はいないという有名店です。

また、2020年には「王様のブランチ」で紹介されるなど、その人気は全国区に広がりつつあります。

パティスリーヤナギムラのシェフとは?

パティスリーヤナギムラのオーナーシェフは柳村豊仁氏。

神戸の名店アンテノールに入社後、グループ会社であるベルギーヴィタメール社での研修、エーデルワイス副工場長などの経験の後、1998年12月に「ケーキハウスヤナギムラ」をオープンしました。

鹿児島を愛する地元出身の柳村氏は、地元素材にこだわりながら、本当に美味しいお菓子を作り続けることをモットーにされています。

催事でも大人気!キュートな「フローズンしろくま」

鹿児島名物「しろくま」がパティスリーヤナギムラでも手に入るんです。

お値段は全てMサイズ/600円(税抜)。

ブランちゃん

真っ白な“ブランちゃん”は、練乳たっぷりのミルキーなフローズンの中に、みかん、もも、パイン、ぶどう、ブルーベリー、チェリーとなんと6種類もフルーツが閉じ込められている、まさにあの「しろくま」!

ジョーゴくん

沖縄県産のマンゴーを使ったフローズンの中には、マンゴーの果肉とソフトなマシュマロが入っています。

ベールくん

鹿児島県産の知覧茶を使った和風のフローズンの中には、お茶と相性ぴったりのあんこと白玉入り。

ミルジュちゃん

いちごミルク味のピンクでかわいいフローズンの中には、鹿児島県産のいちごと食感が楽しいサクサクのクッキーが入っています。

パティスリーヤナギムラのスイーツはまだまだあります♪

薩摩チョコチップス

鹿児島ブランドスイーツ認定商品のこのお菓子は、鹿児島名物のさつまいも『黄金千貫』を美味しいチップスにし、そこにスイートチョコをかけるという新しいお菓子です。

商品名:薩摩チョコチップス 黄金千貫
値段:130g/650円(税抜)

薩摩蔵 焼酎ボンボンショコラ

鹿児島と言えば有名なのが焼酎。
パティスリーヤナギムラでは、地元鹿児島県内の厳選酒蔵とコラボレーションしたボンボンショコラがとっても人気。

ショコラの中からとろりと溢れてくる焼酎の香りがたまりません。
4個入り(4種類)から40個入り(40種類)まで、バリエーション豊かに揃っています。

ボンボンショコラをひとつひとつ包んでいる包装は、焼酎のパッケージを模したもの。それぞれの銘柄の違いを感じながら食べるのが楽しい♪
焼酎が好きな方に差し上げたら、絶対喜んでもらえそうな逸品です。

商品名:薩摩蔵 焼酎ボンボンショコラ
値段:4個入り/1,300円(税抜)・40個入り/12,000円(税抜)

生ケーキ

パティスリーヤナギムラはケーキ屋さんですので、もちろん生ケーキもたくさんありますよ♪
しっとりしたスポンジに甘めのクリームが美味しいと評判です。

シュークリーム

パティスリーヤナギムラの大人気スイーツのシュークリーム。

昔、本店しかなかった時にはこのシュークリームを求めて行列ができるほどだったそう。
とは言っても、店舗が増えた今でも店舗によっては並ばないと買えない日もあるほど人気のスイーツです。

商品名:お菓子の森のマッシュー

パティスリーヤナギムラの期間限定商品

ピーチ姫

桃をまるごと使ったケーキは夏だけの味わい。
コロンとしたインパクト大の桃の中には、生クリーム入りのカスタードクリームがたっぷりと入っています。

パティスリーヤナギムラのお菓子をお取り寄せ!

パティスリーヤナギムラの美味しいお菓子は公式オンラインショップでお取り寄せができます。
お取り寄せはこちらから

催事などでも買うことができます♪

2021年にはアイスクリーム万博“あいぱく”、百貨店の特設コーナーなどで催事出店しています。また、各オンラインショップでのギフト商品販売などでも手に入れることができます。

催事情報等は、パティスリーヤナギムラ公式のFacebookや、Instagramで確認することができますので、是非フォローしてみてくださいね!

パティスリーヤナギムラの行き方は?

パティスリーヤナギムラ武岡本店は、最寄りの広木駅から2キロほどの場所にあります。
専用駐車場がありますので、お車の利用が便利です♪

店舗情報
店名:パティスリーヤナギムラ武岡本店
住所:鹿児島県鹿児島市武岡1-19-3
営業時間:10:00〜19:00※営業時間等は変更の可能性がありますので、公式の情報でご確認ください。
定休日:不定休

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