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フランスパリを感じることが出来るpatisserie tooth tooth～パティスリートゥーストゥース～
兵庫を中心にフランスパリのサロンを思わせるような静かで落ち着いた雰囲気。 カフェでゆっくりとした時間を過ごすのも良し、友人とおしゃべりをしながらランチ...
＃お取り寄せ
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伊勢神宮の門前町で100年以上愛される老舗和菓子屋『藤屋窓月堂』
藤屋窓月堂は伊勢神宮の門前町である『おはらい町』に本店を構える、明治初年創業の老舗の和菓子屋です。 本店を含め三重県伊勢市に3店舗の直営店を持つ藤屋窓...
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創業100年越えの老舗お菓子屋『澤田屋』が作る和洋折衷菓子
明治44年(1911年)創業の老舗 澤田屋は、和菓子と洋菓子を製造・販売するお菓子屋です。 山梨県甲府市に本店を構える澤田屋は、直営店が本店の他に1店...
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豊富なフレーバーに思わず目移り！お土産・贈り物に選んで間違いなしの「東京ラスク」
全国には様々なお土産品があり、行列ができるお店も数多く存在しています。東京ラスクもその中のひとつで、美味しいラスクはお土産やちょっとした贈り物にもぴっ...
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福岡県八乙女市から全国へ、こだわりの国産純粋はちみつを届ける「かの蜂」
砂糖とは違った優しい甘さが特徴的なはちみつは健康食品としても知られ、昔から重宝されてきた天然の甘味料です。店頭には様々な種類のはちみつが売られています...
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山形・宮城の定番品！お土産やギフトに最適な洋菓子メーカー シベールのラスク
地元に愛される洋菓子店は全国各地にありますが、山形に拠点を構えるシベールもまた地域に根付いたお店のひとつです。なんでも、山形のお土産と言えばシベールの...
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情緒あふれる観光地川越で人気の銘店『菓匠 右門』
歴史的建造物があふれる埼玉県川越市に店を構える菓匠 右門。 菓匠 右門は、江戸時代から続く川越市の名産さつまいもを使用した銘菓「いも恋」が人気の和菓子...
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昭和から続く老舗和菓子店『浪越軒』が作る美味しくて可愛いお菓子
愛知県名古屋市守山に本店がある『浪越軒』は、昭和12年(1927年) 創業の老舗和菓子店です。 創業90年を超える『浪越軒』が作る伝統的な和菓子や可愛...
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青森津軽を代表する老舗『しかないせんべい』
青森県津軽平野の南部に位置する弘前市に店を構える『しかないせんべい』は創業大正15年(1926年)の老舗のお菓子屋です。 店名に煎餅とありますが、取り...
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ナルミの赤飯で有名な「鳴海餅本店」は和菓子も絶品だった!
京都といえば、数多の老舗店が並ぶ場所ですが、その中でもとりわけ京都の諸行事御用達のお店とも言える「鳴海餅本店」。 「鳴海餅本店」で特に有名なのは、秋冬...
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メディアで紹介!地元に愛される「もちのき」を全国区にしたどらサンドとは?
富士山の麓、富士宮市で地元民に愛される和洋菓子店「もちのき」。 全国区のテレビ番組でも紹介されたことで、このお店の美味しいお菓子の評判は益々広がってい...
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【一六タルト】四国・松山のお土産の定番 一六タルトの「一六本舗」を徹底解説!
一般的な“タルト”と言えば、クッキーのようなタルト生地にフルーツやクリームが載ったお菓子。 ところが四国・松山の銘菓、一六本舗の一六タルトはその概念を...
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人形町「清寿軒」の絶品どら焼きの魅力
東京の3大どら焼きの一つとして人気を博しているどら焼きの専門店「日本橋和菓子屋 清寿軒」。 江戸時代から伝わる製法を守り作られる大判・小判のどら焼きは...
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モンブラン好き必見！「エスプリ・ドゥ・パリ」の美味しさの秘密
美味しいお菓子とは、どうやって生み出されるのでしょうか？ 伝統的なレシピ。パティシエの技術。 様々な要因がありますが、最も重要なのは「素材のおいしさ」...
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通販サイトで大人気！「ルールモント」のこだわり絶品スイーツ♪
日本全国津々浦々、美味しいものは星の数ほどありますが、いざ店舗に向かうとなると「遠くて行けない！」なんてことも多いですよね。 そこで便利なのが「お取り...
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売り切れ必至！一度は食べたい”メゾン・ド・プティ・フール”のお取り寄せスイーツ
東京の大田区にある「メゾン・ド・プティ・フール」は、ケーキ屋さんとしても老舗。初めはどこにもない焼き菓子店をオープンしたいとオーナーシェフの思いと共に...