• HOME
  • コラム
  • たい焼き
  • 吉祥寺の人気店 “天音のたい菓子”|<たい焼き好きさん必食!おいしい羽根つき♪>

吉祥寺の人気店 “天音のたい菓子”|<たい焼き好きさん必食!おいしい羽根つき♪>

和菓子の中でもお手頃でおいしいたい焼き。
でも、いつものたい焼きにはちょっと飽きてきた・・・という方に、おすすめのたい焼きがあるんです!

天音のたい菓子は「たい焼き」ではなく「たい菓子」

吉祥寺のハモニカ横丁にある「有職たい菓子本舗 天音」の「たい菓子」を皆様は御存じでしょうか。

ハモニカ横丁はランチなどで立ち寄られる方が多い場所です。人気のお店も多い中、老舗の天音の前にも負けじと行列ができていることが多いです。もちろん天音にはわらび餅や串だんごなど他のメニューもあるのですが、並ぶ方はほぼこのたい菓子をお目当てに並んでいるようです。

それではなぜ天音では「たい焼き」ではなく「たい菓子」と呼ぶのでしょう。たい焼きは通常冷めると固くなり、風味は落ちてしまいます。
それを、冷めてもおいしいお菓子と同じように食べてもらいたい、という作り手の方の願いを反映して天音ならではの名前を命名されたとのことです。

天音のたい焼き(たい菓子)のメニューや値段は?

天音のたい菓子にはたい焼きの定番粒あん(183円)と、数量限定の黒ごまあんの2種類があります。他にも、抹茶あん・カスタード・栗あん・桜あん・さつま芋あん等が販売されることもあります!

また天音のたい菓子の特長は何といっても「羽根つき」であるということでしょう。この羽根部分はカリカリした食感が楽しく、たい焼きとしてはとても新鮮な味わいです。また鯛の部分に入ると、皮がモチモチとして食感が変わります。

たい焼きの中の餡は甘さ控えめ。しっかりと小豆の風味を感じられる天音自家製あんこがたっぷり入っていて、このあんこだけ食べたいくらいという口コミも見つけたほどの美味しさ‼

ちなみにそんな天音のあんこファンの為に、あんこだけの販売もしていますよ!

天音のたい焼き(たい菓子)のおいしい温め方

もちろんたい焼きといえば、買いたて、焼きたてを食べるのが一番おいしいのは間違いありませんが、温め直すなら普通のたい焼きと同じように、電子レンジとオーブントースターを両方使用する温め方がおすすめです。
たい焼きにラップはせず、電子レンジで30秒ほど温めたのちにオーブントースターで30秒~1分ほど更に温めるのが望ましいようです。

(大きさによって変わりますので、必ず様子を見て加減してください)

気になるたい焼きのカロリーは?

また女性にとっては気になるカロリーですが、たい焼き1匹あたりおおむね230Kcalほどのようです。

天音のたい焼きは大宮駅の店舗や催事でも買えます!

天音といえば吉祥寺の店舗が有名ですが、他の場所で天音のたい菓子を手に入れる方法はないのでしょうか?

実はあるのです。
何と天音は大宮にも一店舗あり、名前は天音エキュート大宮店と言います。駅中なのでアクセスが良く、東北新幹線に乗るまでの間にお土産に天音のたい菓子を買うといった方もいらっしゃるようです。

またデパートの催事をチェックするのも1つの方法です。
たい焼きといえば催事でも定番の商品なので、天音もどこかで出店したことはないか確認してみたところ、2017年3月に銀座三越、2017年10月にはエキュート赤羽に出店していたようです。

吉祥寺に足を伸ばした時のお楽しみ・・・だけではなく、積極的に天音のたい菓子を探してみるのもおすすめです。

お店情報
店名:天音 (あまね)

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9 ハモニカ横丁

営業時間:11:00~なくなり次第閉店

定休日:不定休