落雁で有名な金沢の「諸江屋」はお土産の宝庫!人気スイーツをチェック
お菓子処金沢の老舗和菓子屋「諸江屋」。落雁をはじめとする伝統的な和菓子づくりを行いながらも、現代ウケする新しい和菓子も手がける人気店です。今回は、贈り物にもよく利用される「諸江屋」をご紹介します。「花うさぎ」や「塩どら焼」などの人気スイーツや店舗情報などもお伝えするので、ぜひ参考にしてくださいね。
今日のライブであ〜ちゃんが金沢のお土産の話ちらっとしてて嬉しかった!
ヤスタカ神からの金沢みやげ、落雁(らくがん)はこんな感じのです🌸諸江屋さんが有名です!とても上品!#prfm #金沢土産 pic.twitter.com/GjiWNpaM4J— まいちゃん*つま恋@11/21金沢だいじょばないと! (@may6co) February 2, 2020
諸江屋はどんなお菓子屋?
金沢発祥の諸江屋(1849年創業)は、170年以上の歴史を誇る老舗和菓子店です。落雁をはじめとする伝統的な和菓子を手がけ、加賀銘菓としてお土産にも親しまれています。「花うさぎ」「方丈菓子」といった伝統菓子を手がける一方、現代らしいお菓子作りに励んでいるのも諸江屋の特徴です。現代風スイーツとしては、今やお店の看板商品となった「塩どら焼」や落雁にココアを合わせた「La・KuGaN」などがあり、口コミでも人気があります。
店舗は金沢市内の直営店5店舗のほか、全国の百貨店にも出店。金沢を代表する諸江屋の銘菓は、贈り物で喜ばれる逸品です。日本のいたるところで購入できるので、さまざまなシーンで利用してみてはいかがでしょうか。
2021/11/10
大雨の金沢です。
今朝はご近所、落雁諸江屋さんの【加賀宝生】
塩気が効いて病みつきの甘さだぞ pic.twitter.com/KJ2IgFqmSK— ユータ部長 (@yuta_teamaster) November 10, 2021
諸江屋で絶対に食べておくべきベスト5
諸江屋の人気和菓子ベスト5をご紹介します。どれも2週間程度日持ちがするので、贈り物にも最適です。伝統菓子から現代風のお菓子まで順に見ていきましょう。
落雁・花うさぎ
和三盆を使用した香り豊かな梅型の落雁。お土産や贈り物に購入される方も多く、創業以来の諸江屋の看板商品となっています。口のなかで自然と溶けゆく上品な甘さと、和紙で包んだ姿が可愛いうさぎに似ている「花うさぎ」。パッケージも華やかなので、心のこもった贈り物として喜ばれること間違いなしです。
・価格:1粒27円、15粒(巾着)入り(税込486円)~15粒(巾着)入り×9個入り(税込4,590円)
・賞味期限:90日
おやつ。
可愛らしいお花のかたちと優しい味
落雁 諸江屋 「花うさぎ」#木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/jHdzfMtcSv— YOSHIYOSHI.HAPPY (@0719Myyys) June 22, 2021
生落雁・方丈菓子
創業以来の伝承銘菓で、明治31年菓子品評会金賞を受賞した諸江屋の代表銘菓。上下のらくがんに州浜(すはま)を挟んだ生落雁です。州浜とは大豆、青豆を煎って挽いた州浜粉に水あめと砂糖を加えて練りあわせて作る和菓子の一種で、素朴な味を楽しめます。
上品な味わいなので、お茶請けにもおすすめです。
・価格:1個 税込103円、6個入り(税込648円)~48個入り(税込5,400円)
・賞味期限:20日
本日の茶(あつめ) 菓子(方丈菓子(生らくがん):諸江屋 石川県 金沢市 野町 )#本日の茶#おうちで喫茶 pic.twitter.com/Ar0wEvy5g3
— ウェスヴィル@ステハン🇯🇵🇬🇧⚒ 🍵 (@naoaki007_TSH) March 22, 2021
生落雁・万葉の花
平成20年に全国菓子大博覧会で名誉総裁賞芸術部門を受賞した伝統の生落雁。和三盆とつぶあんの上品な味わいを楽しめる逸品です。花の姿、色、香りを花の形で表現しており、見た目も美しいのでプレゼントにも喜ばれますよ。
・価格:1個 税込103円、6個入り(税込648円)~32個入り(税込3,780円)
・賞味期限:14日
金沢 諸江屋さんの生落雁
うめぇ!じゃなくて、大変おいしゅうございます。
投句締切に向けてガソリン注入~ pic.twitter.com/ThpgfxwfLK— 三水低 (@YvIaKIs78CRsDzA) November 10, 2021
塩どら焼
今や諸江屋を代表するお菓子にまで成長した「塩どら焼」。能登半島先端に位置する珠洲(すず)天然塩を使用しており、どら焼きの洗練された味わいが際立っていて美味しいです。生地には米粉が使われており、もちもちとした食感も楽しめますよ。
「加賀御用塩」がなせるオンリーワンの豊かな風味をぜひご賞味くださいね 。
・価格:1袋2個入り 税込184円~20袋3,996円
・賞味期限:20日
いただきものの諸江屋さんの塩どら焼き。食べやすいふたつ入りです。
生地は薄めでぎゅっとしていて甘さはほんのり。お塩が効いたあんこはうまみがあってとってもおいしい🥰これかなり好みでした💕 pic.twitter.com/oq95gwJdbm— しおさば (@Siosaba02) August 23, 2021
季節のお菓子
諸江屋は季節を表現した和菓子も人気があります。
落雁・時候のわび (紅葉) 税込702円
赤く色づいた赤紅葉6枚と波紋モチーフの横水2つをセットにした落雁。うつりゆく秋の景色を表現しており、見た目も上品です。販売時期は10~11月。
落雁・いろど里 晩秋(小箱 税込972円)
紅と黄色で秋を表現した落雁。栗や紅葉など秋らしさが感じられる一品です。販売時期は10月中旬~11月。
生落雁・千代古禮糖 (ちよこれいとう)3個入り 税込648円
生落雁の間に羊羹をはさんだ「加賀宝生」をチョコレートでコーティングしたおしゃれな和菓子。味はチョコレートとホワイトチョコレートの2種類です。和と洋が見事にマッチしていて美味しく、諸江屋の人気菓子になっています。販売時期は9月~5月。
KETTEのお土産
諸江屋の千代古禮糖(ちよこれいと)
小倉羊羹とチョコレートで仕上げた、生落雁 pic.twitter.com/BhgOOGGBaL— 小麦のごはんメモ (@iVv6HTu9pTOVaoN) October 22, 2016
生落雁・栗風流(8個(箱) 税込1,080円)
秋限定の栗味が楽しめる生らくがん。香り豊かな栗あんを使っているので、秋の趣が感じられる逸品となっています。 販売時期は10月~11月。
諸江屋のお菓子はお取り寄せできる?
諸江屋は通信販売に対応しているので、公式ホームページからオンラインで注文できます。落雁・生落雁のほか、大好評の塩どら焼もお取り寄せ可能です。のし掛けにも対応しているので、お歳暮や内祝い、御供などの贈り物にも利用できます。
職人が丹精込めて作った諸江屋の伝統菓子で、大切な方へ日頃の感謝の気持ちを伝えましょう。
諸江屋の公式オンラインショップはこちら↓
https://moroeya.co.jp/
今日は歯医者へ行ってきたので、あんまり歯を使いたくない😅諸江屋のLa・KuGaNは、口に入れたらゆっくり溶けていくのでぴったり。ココア味だけでなく、珈琲や和紅茶もあり、甘さが口いっぱいに広がります。 pic.twitter.com/9yB5cT9Vtk
— ganko (@ganko33038530) September 30, 2021
諸江屋に関する口コミ情報
諸江屋の和菓子を召し上がった方々のネット上にある口コミをまとめました。
“名古屋の落雁とは次元の違う食べ物。口の中で溶けてゆく触感は最高!”
“リニューアルされたばかりで欄の花がたくさんありました。やはり伝統を感じる店構えと少しづつ新しい商品をプラスし素敵なお店でした”
“ここの落雁は可愛くて美味しいので、とてもお勧め!
お土産にちょうど良いサイズとお値段なので、お土産に困ったらこちらに立ち寄ると良いと思います。”
諸江屋は
落雁が別次元で美味しい
お土産の定番
リーズナブルで買いやすい
といった口コミが多く見られました。お買い得、美味しい、金沢を代表する銘菓と三拍子揃っている諸江屋の和菓子は、お土産として多くの方に親しまれているようです。全国区の和菓子屋さんなので、ぜひ最寄りの店舗に立ち寄り、歴史ある和菓子を味わいましょう。
金沢のお土産で頂いた諸江屋の生らくがん。
中の餡が秀逸。その餡をほろりと柔らかい落雁が包む。
大好き💕✨型押しの花で季節を。
桔梗のようですね。
もう秋ですね。#諸江屋 #生らくがん pic.twitter.com/IeZCbqRPYI— kiyno (@takaya44nagi) August 30, 2017
諸江屋 本店のアクセス方法と店舗情報
諸江屋 本店は野町駅から徒歩約5分と交通アクセスのよいところにあります。店舗横に駐車場が5台分完備されているので、車で立ち寄ることも可能です。
歴史を感じさせる門構えと雅な伝統菓子でお出迎えしてくれる老舗和菓子店「諸江屋 本店」、ぜひ一度訪れてみてくださいね。
住所:石川県金沢市野町1-3-59
営業時間:9:00~18:00
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
定休日:木曜日