• HOME
  • コラム
  • マカロン
  • 宇都宮の登録銘菓【高林堂 宮のかりまん】｜かりっと美味しいかりんとう饅頭をお取り寄せ!

宇都宮の登録銘菓【高林堂 宮のかりまん】｜かりっと美味しいかりんとう饅頭をお取り寄せ!

マカロン4,237 views

栃木・宇都宮のお土産にどんなお菓子を買おうかな、どこのお店がいいかな・・・とお悩みの方必見!

お土産に買っていけば、必ず喜んでもらえる老舗和菓子店「高林堂」のお菓子たちをご紹介していきます!

栃木県宇都宮の老舗和菓子店「高林堂」とは？

今回ご紹介するのは、日光土産登録銘菓“宮のかりまん”が有名な老舗和菓子店「高林堂」。

宇都宮市街の中心にある、二荒山神社の近くに本店を構える老舗和菓子店です。

老舗和菓子店は地元民にも観光客にも人気のお店

創業1885年（明治18）年に創業の 高林堂 は老舗和菓子店と知られています。

創業以来、 高林堂 は感謝の気持ちを美味しさのおもてなしに代えて、お客さまのこころを満腹にするお菓子を創り続けています。

地元の方々にも支持されている高林堂。
贈り物にも老舗和菓子店である高林堂のお菓子を選ぶ人が多く、栃木の人にとって高林堂はとっても身近な存在なのです。

名物の宇都宮餃子の後に、甘くて美味しい高林堂のお菓子も良いですね。
自宅用や贈り物、お土産にも高林堂はファーストチョイスです。

看板商品は「宮のかりまん」

現在、 高林堂 の人気商品である「宮のかりまん」は、実は 高林堂 の創業当時からあった商品ではありません。

現在の高林堂 の代表取締役社長で三代目店主の和氣康匡が開発したものです。1日2万個もの販売実績をもつ高林堂の看板商品となっています。東京の大手百貨店にも販売実績があります。

特に、「高林堂」の銘菓「宮のかりまん」は、豪華客船クイーン・エリザベス号にも納入された由緒あるお菓子で、連日売り切れるほどの人気です。

高林堂の人気商品、元祖かりんとう饅頭「宮のかりまん」

高林堂 の看板商品「宮のかりまん」はかりんとう饅頭。

黒糖を練り込んだ生地に甘さ控えめのこしあんを包んだ饅頭を、油で揚げて作ります。

かりまんが生まれたのは2007年のこと。

高林堂 は老舗高級和菓子店だったこともあり、「宮のかりまん」販売当初はお客さまから不思議がられました。
しかし、高林堂 の店頭で、揚げたてのかりまんの試食販売を続けるうちに大人気となり、発売から三ヶ月で 高林堂 の売上の半分を占めるほどの人気商品に!

現在では毎日 高林堂 の5店舗で完売してしまうそうですよ。

これが高林堂 のかりまんの美味しさ!

高林堂 のかりまんの美味しさと言えば、その香ばしさ!
揚げたてカリカリの皮は、「カリッ」とした食感で、まさにかりんとうを食べているような懐かしい黒糖風味が楽しめます。

その軽快な食感と黒糖の旨味は、ひとりで何個も食べてしまいそうなほど病みつきになる美味しさ。

高林堂 のかりまん、賞味期限は5日間。お値段は?

かりまんの賞味期限は5日間ですが、日が経つにつれカリカリ感が少しずつ失われてしまいます。
高林堂 公式でもご案内しているように、買った翌日からはオーブントースターで温めなおすと揚げたてのカリッとした食感と香ばしい風味が楽しめます。

値段：130円(税込)

手頃なお値段なので、ちょっとした手土産や贈り物にもぴったり。

高林堂のかりまんシリーズ

高林堂 では、定番のかりまんの他に、季節によって抹茶やチョコレートなど色々なフレーバーが販売されます。
また、かりまんシリーズとして、他のお菓子も販売されていますので少しご紹介していきます。

かりまんどら焼き

かりまんで味わえる「かりまん蜜」をどら焼きにたっぷりと練り込んで、ブラウンの蜜の色をしたどら焼き皮が特徴のお菓子。

しっとりと焼き上げた皮は、黒糖のリッチな風味が楽しめます。
高林堂でしか味わえない、特別などら焼きです。
値段：184円(税込)

かりまんラスク

サクッとした歯触りが人気の高林堂のラスクは、これまたかりまん蜜をたっぷりと使用し、さらにバターを合わせることで黒糖とバターのコクの風味が濃く感じられるお菓子になっています。
3週間と日持ちもするので、お土産にもぴったりですよ!
値段：1袋2枚入り/162円(税込)

かりまんシリーズだけじゃない！高林堂で人気のお菓子

かりまんシリーズ以外にも 高林堂 では人気の通年菓子、季節菓子があります。

和マカロン

かりまんシリーズ以外の高林堂の人気商品といえば和マカロン。
老舗和菓子店の高林堂 で洋菓子のマカロン？と思う方もいるかもしれませんね。「和マカロン（200円）」シリーズは 高林堂 が構想に5年もの歳月を費やして作った新感覚のスイーツです。高林堂の挑戦です。

フランスの伝統菓子「マカロン」と和菓子の「餅」の融合により、洋菓子でもなく和菓子でもない、新しいお菓子の世界を広げる商品です。一口食べると、さくっとした生地にもっちりした食感がアクセントとなり楽しい一品です。
高林堂 が長い歳月を費やして作っただけあって、とっても美味しい 高林堂 の自信作です。

和マカロン きなこ

きなこの温かみのある香ばしい風味がマカロンにぴったり。きなこって洋菓子にもなるんだ!と高林堂 のアイディアが気づかせてくれます。

和マカロン 抹茶

抹茶のマカロンの間に挟んであるのは抹茶ミルク餅。
高林堂の抹茶尽くしのマカロンはもはや和菓子？！
【販売期間】3月下旬～7月

和マカロン 木苺

かわいいピンクの和マカロンはほんのり甘酸っぱい木苺の香り。
【販売期間】4月中旬～8月下旬

和マカロン ゆず×ゆず餅

秋口から販売する高林堂の柚子和マカロンは、中にも柚子餅が入っているのでほっこりとお茶を飲みながらいただきたいフレーバー。
販売期間：10月～1月下旬
値段：238円(税込)

和マカロン さくら

中にはさくら餅が入っているさくら和マカロンは、高林堂の和マカロンの中でも一際季節を感じさせてくれるフレーバーです。
【販売期間】2月～4月上旬（桜が舞う季節まで）

和マカロン 黒ゴマ

高林堂の「いちご大福」はファンの多い逸品

1月から5月頃までの苺の旬の期間限定販売の「いちご大福」。

高林堂のいちご大福は、特にファンの多いメニューです。
販売期間が近づいてくると「待ち遠しい!」という声もSNSで見かけるほど。

高林堂のいちご大福は、地元栃木県産のブランド苺、「とちおとめ」をまるまる一粒使用。
それを北海道産十勝小豆粒あんで包んだ贅沢な逸品です。

しっかりとした甘味の中に感じる程よい酸味の苺と、風味の良い小豆たっぷりの粒あんがうまく調和しています。
販売期間：1月～5月
値段：281円(税込)

ほっくり美味しい宮美いも

毎年秋に収穫された千葉県産の紅あずまを使った、ほろほろ食感の和風スイートポテト。

白餡をプラスすることで、洋菓子のスイートポテトでは味わえない美味しさはここでしか食べる事ができません!
販売期間：9月～1月（予定）
値段：249円(税込)

長生羊羹

通年販売で、高林堂定番の和菓子が長生羊羹。
小豆の美味しさを堪能できる、シンプルな味わいは長い年月たくさんのお客さんに愛され続ける和菓子です。

販売期間：通年
値段：1,080円(税込)

高林堂「かりまん」の詰め合わせを通販でお取り寄せ!

高林堂では店頭での販売だけでなく通販も行っています。
高林堂のHP内のオンラインショップからは大手ショッピングサイト楽天市場の「もんみや通販」ページに飛ぶようになっています。

もんみや通販ページ内で髙林堂の商品を取り扱っているので、お気軽にお取り寄せできますね。

高林堂 の通販ご利用はこちら↓

楽天市場

髙林堂本店のお店情報をチェック

高林堂は現在栃木県内に5店舗展開しています。

高林堂 本店は、2019年3月14日に移転オープンしました。高林堂 本店では、一角がガラス張りになっていてタイミングが良ければ高林堂で販売されているお菓子を作っている光景を見ることができます。また、高林堂 本店にはイートインスペースが設けられており、高林堂 で購入したお菓子をその場で味わうことができますよ。

本日のコーヒーなどもあるので、高林堂のお菓子と一緒に召し上がってみて下さい。高林堂の店舗によっては、試食をさせてくれる場合もあります。ぜひ高林堂のお菓子を召し上がってみて下さいね。

店舗情報
店名:高林堂（こうりんどう）本店

住所:栃木県宇都宮市二荒町4-2　マロニエビル1F

定休日:水曜日、元旦

営業時間: 9：00～18：30

関連記事:

関西馴染みの和菓子”丁稚羊羹（でっちようかん）”って？　丁稚羊羹の由来・美味しいお店をご紹介！
【浅草杵屋】揚げたておかきが大人気！浅草土産の購入にもおすすめ
京都「お茶と酒 たすき」で通年食べられるかき氷！月替わりメニュー、通販、予約もご紹介
至極の贅沢あんみつが話題！上野の老舗甘味処「みはし」