卵なしのティラミスクリームが美味しい！オートミールのタルトのレシピ

ヨーグルトを水切りします 。ザルにキッチンペーパーなどを敷き、冷蔵庫で一晩放置するとしっかりと水切りができます。

オーブンは170℃に予熱します。

容器にインスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れて完全に溶かします。粗熱がとれたらお好みで洋酒を加えて混ぜます。

インスタントコーヒー小さじ2と牛乳大さじ2を耐熱容器に入れてかき混ぜ、ラップをして500Wのレンジで15秒前後温めて良く溶かしておきます（コーヒー液）。

オートミールはフードプロセッサーで細かく粉砕します。

2にタルト生地の残りの材料と1のコーヒー液を全て入れ、再度フードプロセッサーにかけます。全体がまとまったらタルト生地の完成です。

ラップに包んで30分～1時間程度冷蔵庫で休ませます。

4をケーキカップ（ミニタルト型）に敷き詰めます。調味料キャップなどにラップをかぶせ、押しながら敷き詰めると簡単です。

170℃のオーブンで10～13分、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。天板にのせたまま粗熱がとれるまで放置します。※焼きたては割れやすいので気をつけてください。

ボールに生クリームと砂糖を入れてツノが立つまで泡立てます。

1へ水切りヨーグルトを加えてゴムべらで均一になるまで混ぜ合わせます。

絞り袋にティラミスクリームを入れ、タルト台にたっぷりと絞ります。

コーヒーシロップを1の上からティースプーン1杯程かけます。

ココアパウダーを振って完成です。お好みでアーモンドスライスやアラザンをトッピングすると華やかになります。画像は半分、粉糖をかけています。