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和菓子
ginchan
直方市の和菓子文化 – 伝統と美味しさが交差する甘味の楽園
北九州市の一部をなす直方市は、産業革命の足跡と自然の魅力が共存する地として知られておりますが、実は和菓子に関しても見逃せない魅力が隠されています。その...
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【亀戸 カフェ 特集】亀戸で過ごす幸せなひととき。おすすめカフェ19選！
亀戸は、江戸時代から栄える商業地で、現在でも、人気のあるエリアです。 落ち着いた街並みと懐かしい雰囲気が魅力的で、カフェ巡りにも、ぴったりの場所です。...
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国産食材で作り上げる心ときめくスイーツ。太陽の恵をたっぷり受けたレモンを堪能できる絶品タルト｜Calme（カルム）
国産食材にこだわって、安心安全なお菓子をお客様へお届けしています。 徹底的に素材にこだわっているだけではなく、心を込めて作り上げるタルトやケーキのキュ...
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「手づくり」だからこそ出せる味。1日で24個しか作れない究極の練りようかん｜味のガーデン
埼玉県入間市にある『味のガーデン』は、手づくりにこだわり厳選素材を使用して作る、安心・安全な和菓子を提供しています。 おすすめは看板商品の「本練りよう...
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[池尻 大橋 カフェ 特集]池尻大橋で注目のカフェをご紹介！
池尻大橋は、渋谷からわずか10分程度のアクセスでありながら、落ち着いた雰囲気が漂う街並みが特徴的なエリアです。 その中でも、多彩なカフェが集まることで...
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バームクーヘンginchan
福岡市東区で味わう至高のバームクーヘン 〜本物の味わいに出会う旅〜
福岡県の東区は、古くから伝統ある名産品に恵まれた地域です。その中でも、バームクーヘンは特に有名で、東区を代表する銘菓の一つとなっています。発祥の地は定...
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バームクーヘンginchan
バームクーヘン発祥の地、北九州市八幡東区で味わう絶品の伝統菓子
バームクーヘンは、北九州市八幡東区の名物として知られる伝統的なお菓子です。ドイツ発祥のこのケーキは、独特の樽型の形状と、層になった生地の食感が特徴的で...
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バームクーヘンginchan
バームクーヘンの本場、北九州市小倉南区で絶品の味わいを堪能しよう
九州の北部に位置する北九州市は、古くから物流の拠点として栄えてきた街です。その中心地の一つである小倉南区には、バームクーヘンの名店がいくつか点在してい...
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バームクーヘンginchan
北九州市小倉北区の老舗店が伝える”バームクーヘン”の魅力
北九州市小倉北区は、昔から続く伝統的な手作りの味わいが楽しめる名物グルメの宝庫です。その中でも、ドイツ発祥のバームクーヘンは、地元の人々に愛される人気...
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【前橋 パン 屋 特集】前橋の絶品パン屋15選！人気店から穴場まで一挙公開！
前橋市には美味しいパンを提供するパン屋が数多く存在します。 これからご紹介するのは、その中でも特に人気の高い、パンの種類や味にこだわりを持つ15店舗で...
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【東京】江戸時代から続く老舗”日本橋 長門” 手土産にもおすすめしたい売り切れ必至の絶品和菓子
日本橋にある、創業300年以上を誇る老舗和菓子店「日本橋 長門」をご存じですか？ 日本橋 長門は、江戸時代に徳川家に菓子を献上していたという歴史を持つ...
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幅広い年齢層の方に楽しんでもらえるお菓子を届ける「江戸一たい焼き 鯛幸房 国領店」｜こだわりの食材から作られるたい焼き
東京都調布市の『江戸一たい焼き 鯛幸房 国領店』は、お子様からご年配の方まで幅広い年齢層のみなさんに、安心して味わっていただけるお菓子作りをしています...
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小さな幸せに繋がる北海道の魅力がギュッと詰まったスイーツ。生乳100％の濃厚ジェラート｜Peekaboo Crepe＆Gelato（ピカブー クレープ＆ジェラート）
「Peekabooのお菓子が皆さんの小さな幸せになりますように。」 このような思いを込めて、北海道日高郡『Peekaboo Crepe＆Gelato（...
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地元の魅力を美味しいジェラートで。小田原市の「小田原牧場アイス工房」｜自ら育てる乳牛の新鮮ミルクで多くの人に長年愛される味を。
店主が育てる牛から採れる新鮮ミルクを使ったジェラートが食べられるのは、神奈川県小田原市『小田原牧場アイス工房』。 小田原市で25年以上愛されている手作...
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和菓子ginchan
福岡市西区の和菓子巡り：上質な味わいを求めて
日本の文化を彩る和菓子。その美しさ、風味の豊かさは、見る者、食べる者を魅了してやみません。今回は、福岡市西区で手に入る絶品和菓子にスポットを当ててみた...
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和菓子ginchan
福岡市南区の隠れた和菓子名店！絶品スイーツを味わい尽くす旅
福岡市南区、多くの人々がその魅力に引き寄せられるこの地域は、美しい自然環境や豊かな歴史遺産のみならず、おいしい地元の食べ物やそこで楽しむことができる独...