奥州産はちみつ100%!フルールきくやのはちみつバウムクーヘン
岩手県の内陸部に位置する奥州市。
地域全域が緑にあふれ、田んぼや畑が多く、県内屈指の農業地帯となっています。
そんな農業に向いた土地にあるのが「フルールきくや」。
自然豊かな奥州で育った新鮮な素材を使用して、様々なお菓子を作っているお店です。
今回は、そんな地元をこよなく愛するフルールきくやの魅力や、美味しいスイーツの紹介。
オンラインショップでも話題の、奥州産のはちみつを使った「はちみつバウムクーヘン」や、フルールきくや名物の「奥州ポテト」など、多種多様な商品が登場しますよ。
弟が貰ったって言ってたバウムクーヘン、フルールきくやさんのだった!🐝
つい、ちゃんとティーセットしてしまった☕️ pic.twitter.com/jAOWGMrTvH
— おやかた🧜♀️🐠🎤17Liveはじめました (@akaringolirauho) October 28, 2019
目次
「はちみつバウム」「奥州ポテト」でお馴染みのフルールきくやとは?
総面積のうち、宅地よりも山林や畑、田んぼがしめる割合が多い、岩手県奥州市。
そんな、自然豊かな農業地帯に「フルールきくや」はあります。
奥州市で育てられたさつまいもや、はちみつ、りんごなどを使用したスイーツを手掛けるフルールきくや。
盛岡市、奥州市前沢に本店を構え、奥州市水沢などにも支店を展開している有名店です。
「ふるさと奥州への想いをお菓子に。」そんな想いを込めて、岩手山の原材料を使用したお菓子を作り続けているフルールきくや。
地元ゆかりのスイーツはバラエティ豊かで、「バウムクーヘン」や「奥州ポテト」などが人気です。
特にバウムクーヘンは、しっとりソフトな食感とやさしい甘さが好評。
フルールきくや本社・工場のすぐ近くにある養蜂場で採れた奥州産のはちみつを100%使用していることが、やさしい甘さを引き出している秘密です。
フルールきくやに関する口コミ・評判
奥州市前沢「フルールきくや」の奥州ポテト。カスタードクリームが入ってます。いい評判は聞いてたが初めて購入した。小2、あっという間に食べ終え包装紙嗅いでる。 pic.twitter.com/FtzoMpog57
— 吉田戦車 (@yojizen) March 12, 2018
フルールきくやの人気のバウムクーヘンとは?
フルールきくやの「バウムクーヘン」は、ギフトにも自分へのご褒美でも人気の商品です。
バウムクーヘンを焼き続けて、約30年以上。
そんなフルールきくやだからこそ作り上げられるバウムクーヘンを紹介します。
フルールきくやの看板スイーツ「奥州はちみつバウムクーヘン」
奥州産のはちみつを贅沢に使用したバウムクーヘン。
フルールきくや本社・工場のすぐ近くにある養蜂場で採蜜された、新鮮なはちみつを使用することで、よりしっとりと、やさしい甘さに仕上がります。
バウムクーヘン作りで欠かせない卵も奥州産。
奥州市の菊池農業で育てられた、鶏たちの新鮮な卵は、毎朝フルールきくやの工場に届けられているそうです。
サイズは、SとMの2種類。
はちみつ色の箱にリボンをかけて、可愛らしいフォントのかけ紙もつけられるので、ギフトにもピッタリです。
商品名 奥州はちみつバウムクーヘン
値段 S 1,320円、M 1,980円(税込)
賞味期限 発送日を含め21日
フルールきくやさんのバウムクーヘンは甘過ぎないお味でした(^ ^) pic.twitter.com/wp68gBRxX8
— くろ@介護福祉士 (@kyoooh6) April 25, 2014
斬新でおいしいフルールきくやのバウムクーヘンとは?
バウムクーヘン作り歴約30年以上と、歴史があるフルールきくや。
シンプルな「はちみつバウムクーヘン」以外にも、新しくておもしろいバウムクーヘンも展開しています。
「普通のバウムクーヘンは飽きたな」
「ギフトやお茶菓子用にちょっと変わったお菓子がほしい」
ここでは、そんなことを思っている方に、ピッタリのスイーツを紹介します。
昔からフルールきくやで愛されるお菓子「銘菓 三代杉」
昭和58年から販売されている「銘菓 三代杉」。
奥州ゆかりの藤原三代と、世界遺産「平泉・中尊寺」にある根っこの繋がった三本の大杉にかけて名づけられたそうです。
名前やパッケージから、和菓子と思われる方も多いそうですが、実はバウムクーヘンとガナッシュをしっとりクッキーでサンドした洋菓子。
バニラ風味のしっとりクッキー、カルダモンが良いアクセントのバウムクーヘン、オレンジの香りゆたかなガナッシュの3つの素材は、新しい食感の洋菓子と好評です。
期待を裏切るおいしさと口コミでも話題。
昔も、今も、多くの人から愛され続けているスイーツです。
商品名 銘菓 三代杉
値段 6個入 930円、12個入 1,850円、18個入 2,760円、27個入 4,080円(税込)
賞味期限 発送日より21日
以前、平泉は中尊寺によく初詣していた脈絡ですが「三代杉」というお菓子が超絶銘菓で一族郎党みな愛してるので推していきたい
外見は渋いが実体はガナッシュクリーム詰めたバームクーヘンの輪切りをクッキーでサンドしたもので甘党歓喜のウマさ
奥州市周辺に来たら買い求めるべき#フルールきくや pic.twitter.com/WFVMBqIrVC
— つだA (@tsudamiya) January 4, 2021
バウムクーヘン以外のフルールきくやおすすめメニューを紹介
他にもまだまだフルールきくやのおすすめスイーツはたくさん!
バウムクーヘン以外のスイーツも、奥州で育った農作物や、卵などを使用しています。
有名な岩手のリンゴを使った「りんごパイ」や、メディアで取り上げられた「奥州ポテト」など、様々な話題商品が登場しますよ。
明日15日景品として先日ご紹介した #フルールきくや さんの #奥州ポテト と #三代杉 を出します😋❤︎
数に限りがございますのでお求めの方はお早めにどうぞ‼︎
ほっぺた落ちちゃうこと間違いなしですね🤤❤︎ pic.twitter.com/KXx1dYpu1p
— ウインズ紫波 (@winsshiwa) August 14, 2019
フルールきくやを一躍有名にした「奥州ポテト」
朝の情報番組の「スッキリ!!」や、東京新聞でも紹介されるほど人気の「奥州ポテト」。
辛口コメンテーターを唸らせるほどの「すっ」っととろける食感は、お子さまからご年配の方まで大好評です。
使用しているのは、さつまいもの王様と呼ばれている「鳴門金時」。
糖度がとても高く、食物繊維、ビタミンも豊富なさつまいもで、自然な甘さのスイートポテトを作り上げています。
スイートポテトのなめらかさと、コクを演出してくれる卵には奥州産の卵を使用。
さらに生クリームを加えることで、しっとりとろける食感に仕上げています。
商品名 奥州ポテト
値段 5個入 850円、10個入 1,670円、15個入 2,460円、20個入 3,250円(税込)
賞味期限 発送日より21日
しっとり、なめらか食感の「奥州ポテト」
甘さの塩梅もちょうど良くて気を抜くと次から次へと手が伸びてしまう🤤#奥州ポテト#フルールきくや pic.twitter.com/oMKi5eQQ4o
— ryosan8404🗻Blogで岩手の魅力を発信する人 (@ryosan8404) May 25, 2020
フルールきくやの魅惑的スイーツ「シューロール」
シュークリームも、ロールケーキも、どっちも食べたい!
「シューロール」は、そんな方の願いを叶えてくれる魅惑的なスイーツです。
ふわふわのロールケーキのスポンジを、シュークリームの皮で包み込んだ不思議な見た目。
シュークリーム生地の独特な食感と、ふわふわロール生地の食感は絶妙なバランスです。
中央には、生クリームがたっぷり。
刻まれた栗が入っているので、ボリュームがあり、良いアクセントにもなるので、1切れでも満足できるでしょう。
商品名 シューロール
値段 1,050円(税込)
賞味期限 冷凍30日
フルールきくやの定番スイーツ「奥州はちみつプリン」
大自然の恵を受けた、新鮮な素材をふんだんに使用している「奥州はちみつプリン」。
フルールきくやの本社と工場のすぐ近くで採蜜された、奥州産のはちみつを100%と、毎朝生みたてが届けられる奥州産の卵を使用しています。
プルプルでとろりとした食感が特徴で、やさしい甘さながらも濃厚なプリン。
砂糖などは一切使用せず、奥州産のはちみつだけで甘味を出しているので、小さなお子さまやご年配の方でも安心していただけます。
お歳暮やお中元などの、季節のご挨拶にも喜ばれるでしょう。
商品名 奥州はちみつプリン
値段 6個入 2,020円、(税込)
賞味期限 発送日を含め4日
フルールきくやの奥州はちみつプリン
美味いなこりゃ( ´ ▽ ` ) pic.twitter.com/znlc47V8BO— しゃとう (@Kinpiragon) March 17, 2014
お土産にも人気のフルールきくやスイーツ「りんごパイ」
岩手県と言えば、りんごの産地としても有名ですよね。
そんな贅沢なりんごを使用して作られる、フルールきくやの「りんごパイ」。
じっくり、丁寧に煮込むことで、りんごの甘味とシャキシャキ感をしっかり感じることができるお菓子に仕上がっています。
クッキーのように平たく、片手でも食べやすいのが特徴。
手軽に美味しく食べられるので、お茶菓子やお土産としても重宝するでしょう。
商品名 りんごパイ
値段 5個入 870円、10個入 1,720円、15個入 2,500円(税込)
賞味期限 発送日より21日
岩手県前沢町にあるお菓子のフルールきくやさんの岩手純情菓りんごパイ🍎です。
岩手県産のりんご🍎をじっくりと煮込んでいるそうですが、りんごのシャキシャキ感も味わえて美味しかったです。#前沢町 #フルールきくや #岩手県産りんご #岩手純情菓 pic.twitter.com/DENewIB70w— ラスラス (@z5FsLKLogCASDuT) December 11, 2017
フルールきくやのりんごを活かした「奥州りんごサンド」
フルールきくやの「りんごパイ」とは、また少し違った食感が楽しめる「奥州りんごサンド」。
りんごのシャキシャキ感や甘さはそのままに、しっとりしたサブレ生地でサンドしています。
シャキシャキりんごと一緒にサンドされているのは、アーモンドの香りが豊かなキャラメルクリーム。
サブレのしっとり食感と、シャキシャキなりんご、甘いキャラメルクリームを口の中にいれた瞬間、幸せな気持ちに包まれることでしょう。
常温で食べると、口どけやわらかなしっとり食感、冷やして食べると、ひんやり固めの食感が楽しめますよ。
商品名 奥州りんごサンド
値段 5個入 780円(税込)
賞味期限 発送日より21日
フルールきくや江刺店に
行ってきました!奥州ポテトと三代杉
買いましたー美味しいやつです( ̄∀ ̄)
今度は
奥州りんごサンドというやつを
買いたいと思います( ˘ω˘ )#iPhoneX pic.twitter.com/v1MsaFpyiA— ΘωΘ)⊃羊⊂(ФωФ (@n_van415) January 14, 2018
フルールきくやの技術の集大成「枝豆そふとサブレ」
フルールきくやがある奥州市は、美味しい枝豆が採れることとしても定評あるそう。
枝豆そふとサブレは、そんな奥州産の「秘伝」という最高にうまい枝豆種を使用しています。
丹精こめて育てられた「秘伝」は、豊かな風味が特徴。
じっくり時間をかけて少しずつ丁寧に焼き上げた枝豆をサブレにすることで、しっとりとやわらかい食感を実現しています。
枝豆本来の美味しさをギュッと凝縮した「枝豆そふとサブレ」。
お茶請けや、ちょっとしたお土産にピッタリですね。
商品名 枝豆そふとサブレ
値段 6個入 840円(税込)
賞味期限 発送日より30日
岩手の友達に頂いた枝豆そふとサブレがとても美味しかった😋
枝豆の風味とサブレの食感がとても好みでした😄#枝豆そふとサブレ #奥州の秘伝 #株式会社きくや #フルールきくや#奥州市 #前沢 pic.twitter.com/PQMVWKZ4ZR— たべすきー (@kabesky_k) February 23, 2020
フルールきくやの目玉和菓子「ゆめのあと」
なんとも素敵なひびきがする「ゆめのあと」。
しっとり食感の生地と、たっぷり金時豆入りのミルク餡の、ホッとするお饅頭です。
甘さの決め手となるミルク餡には、たっぷりの練乳を使用。
オリジナル配合で作られる特製のミルク餡は、なつかしい甘さとやわらかさで上質な金時豆を包み込んでいます。
ミルク餡で包まれている金時豆は、じっくり時間をかけて煮込んだもの。
ほどよい食感とやわらかさが絶妙な、餡と生地の立役者です。
地元奥州市の菊池農場で毎朝採れる、新鮮な卵も使用。
まろやかさとしっとりさは、この卵なくては成し遂げられないでしょう。
商品名 ゆめのあと
値段 6個入 760円、12個入1,510円、18個入 2,260円(税込)
賞味期限 発送日より21日
大人向けフルールきくやのスイーツ「純米大吟醸酒ケーキ」
日本酒の風味にこだわって作られた「純米大吟醸酒ケーキ」。
数々の鑑評会で金賞を受賞している「酒造・岩手銘醸株式会社」と協力して作られた、日本酒好きにはたまらないケーキです。
使用している日本酒は「純米大吟醸仙台紅屋長九郎」。
岩手県産のお米を100%使用している、優雅な果実の香りが特徴の日本酒です。
ケーキにたっぷり浸み込ませることで、日本酒の風味と、しっとり感を実現。
日本酒に合うスイーツをお探しの方に、ぜひおすすめしたい一品です。
商品名 純米大吟醸酒ケーキ
値段 1,350円(税込)
賞味期限 発送日より30日間
「フルールきくや」は季節限定メニューもある?
季節限定スイーツも販売しているフルールきくや。
定番商品のバウムクーヘンを春らしくした、春限定の「桜バウム」や、敬老の日ギフト、夏ギフトなどを販売しています。
ホワイトデーやバレンタインなどのイベントギフトも展開しているフルールきくや。
定番人気商品の「奥州ポテト」や「バターカステラ」などが、ホワイトデーらしいパッケージになって登場しています。
お供え用の菓子詰め合わせもあるので、ご法事やお彼岸用の菓子折りとしても重宝するでしょう。
商品名 数量限定【季節限定】桜バウム
値段 1,560円(税込)
賞味期限 発送日より21日
商品名 【お供え】詰め合わせ 11個入
値段 1,970円(税込)
賞味期限 発送日より21日
商品名 数量限定【お供え】菓子詰め合せ 10個入
値段 1,980円(税込)
賞味期限 発送日より21日
商品名 数量限定!【ホワイトデー2021】 奥州ポテト8個入
値段 1,610円(税込)
賞味期限 発送日より21日
商品名 数量限定!【ホワイトデー2021】 奥州はちみつバターカステラ5個入
値段 1,050円(税込)
賞味期限 発送日より21日
商品名 数量限定!【ホワイトデー2021】 焼き菓子詰め合せ 8個入
値段 1,580円(税込)
賞味期限 発送日より30日
"#奥州ポテト"でおなじみの #フルールきくや さんの季節限定"桜バウム"!
それから起きたら100%に復活してたモバイルバッテリー!理由ホント解らん!このバウム1つでカロリーいくらやろ… pic.twitter.com/6N7Rb2ov6H
— 唯@1月は大人しく (@01_mitsuba) April 2, 2019
クリスマスケーキや誕生日ケーキも得意な「フルールきくや」
バウムクーヘンや、スイートポテトなどの焼き菓子でお馴染みのフルールきくや。
実は、焼き菓子だけでなく、ホールケーキやプチケーキなどの生菓子系を作るのも得意なのです。
フルールきくやのケーキは、特に誕生日やクリスマスケーキが人気。
クリスマスシフォンや、フルールタルトなどの定番だけでなく、ホールのモンブランやショコラキャラメルなどのちょっと他とは違うクリスマスケーキも作っています。
敬老の日には、抹茶のシフォンや、わらび餅や大納言などを使用した「季(みのり)ロール」なども。
お祝い用のケーキは、フルールきくやで決まりですね!
☆クリスマスケーキご予約承り中☆
11/30までのご予約で5大特典プレゼント!
クリスマスケーキ10%OFF!
キャンドルやカレンダーなどの特典付き♪ヘーゼルショコラと「とろっ生。」チーズケーキが完売しております。
台数限定ケーキはどれも残りわずかです!
ご予約はお早めに!!#フルールきくや pic.twitter.com/jWZzdEFebd— フルールきくや江刺店【公式】 (@EsashiKikuya) November 19, 2019
バウムクーヘンや焼き菓子はお土産やプレゼントにもおすすめ
フルールきくやのスイーツは、お土産やプレゼントにおすすめ。
バウムクーヘンなどの焼き菓子も人気ですが、「どら焼き」や「ゆめのあと」など個包装されているタイプは、手軽にプレゼントしやすいでしょう。
フルールきくやのお菓子を詰め合わせした商品も、お土産にピッタリ。
奥州ポテトや三代杉、りんごパイなど、手軽だけど贅沢に味わえるスイーツがセットになっているのでお得です。
どんなスイーツが好きかどうかわからない方への贈り物としても利用できますよ。
奥州ポテトはね、冷やすとより一層美味しくなるんだよ✩︎
この時期にもいいよね!#いわてのお菓子 #スイートポテト#フルールきくや #いわてのお土産#金ケ崎町立図書館さんから頂いたお祝いパッケージ pic.twitter.com/FY0Oe3QPJb— 桑島法子(朗読夜) (@roudokuya_dajai) August 8, 2019
フルールきくやのメニューは通販で買える?
ケーキなどの生菓子は店頭でしか販売されていませんが、その他の焼き菓子はフルールきくやの公式オンラインショップで購入可能。
バウムクーヘンやゆめのあと、奥州ポテトなどの人気商品や、期間限定商品なども取り扱っています。
フルールきくやのお菓子詰め合わせもあり、のしをつけることも可能。
お中元やお歳暮など、季節のご挨拶として贈ることもできるので、様々なシチュエーションでも活用できるでしょう。
#フルールきくや #三代杉#りんごパイ#奥州りんごサンド#奥州ポテト が有名なお菓子屋さんのお菓子たち。三代杉はガナッシュの芯にバームクーヘン、それを薄焼きサブレに挟んだ 地味ーなパッケージに似合わない?洋風なお菓子😂盛岡駅の他、前沢、一関で、買えます😂遠いね😂 pic.twitter.com/i0y770fysm
— まほまん (@jizou1967) October 24, 2017
オンラインショップあり
フルールきくやの公式オンラインショップ
http://www.e-kikuya.co.jp/shop.html
フルールきくやの情報はInstagramやFacebookでも発信中
季節限定商品や、イベントごとに販売される商品、新作スイーツ情報を知りたい方は、フルールきくや公式SNSをチェック!
InstagramやFacebookなどで情報を発信しているので、気になる方は、ホームページやオンラインショップと一緒に見てみてくださいね。
住所:岩手県盛岡市永井23-18-3
営業時間:10:00~19:00
定休日:無休(元日、臨時休業を除く)
住所:岩手県奥州市前沢三日町15-3
営業時間:09:00~19:00
定休日:無休(元日、臨時休業を除く)