昔懐かしいホットケーキが食べられる!香咲の心温まるスイーツを紹介

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ケーキ

外苑前にある喫茶店「香咲」(かさ)。

最近東京に多いパンケーキの専門店では、生クリームやフルーツがふんだんに盛られていたり、見たことのない斬新な見た目だったりと、インスタ映えするパンケーキが多いですよね。

ですが、今、パンケーキを求めて行列ができる香咲のホットケーキは、昔ながらの見た目とお味。

小さいころに家庭で食べたような、バターとシロップが乗ったシンプルなホットケーキです。香咲のホットケーキはなぜ多くの人を魅了するのでしょうか?この記事では、そんな香咲についてまとめています。

香咲ってどんなお店?

香咲は、“カサ”と読みます。東京都渋谷区、青山キラー通りにあるカフェで、 ホットケーキが人気のお店。 マツコの知らない世界で、マツコ・デラックスさんに「一番好きなホットケーキ」と絶賛されて、さらに人気が出ました。

1984年オープンの老舗に分類される喫茶店です。当時はコーヒー専門店だった香咲ですが、口寂しいからという理由で色々出すようになったそうです。そして、お客さんの要望でできたメニューがホットケーキ。今では、お料理の提供も有ります。

マツコ・デラックスさんの紹介だけでなく、メディアでも結構取り上げられている有名店・香咲。口コミも多いです。でも、そのほとんどはホットケーキ!

香咲のまわりはたくさんのお花と緑で囲まれて、レトロモダンな雰囲気が多くの女子たちのハートをつかみます。店内は、ちょっと薄暗く落ち着く空間。洗礼されたオシャレカフェとはまた違う雰囲気で、肩肘張らずにフラッと立ち寄れる、そんなカフェです。

香咲に来たら絶対食べたい人気のメニュー

香咲で提供される料理は、全てお店で作っている手作り!素材にこだわり作られたタルトやスコーン、オーブン料理は、心が温まるような優しい味わいです。今回は、香咲の中でも特におすすめなメニューを2種類紹介します。

香咲のホットケーキ

上記でもさんざん紹介しましたが、香咲に来たら、やっぱりホットケーキは欠かせません。昔ながらのホットケーキという感じで、耳がついているのが特徴。今ブームのパンケーキは2枚くらいが一般的ですが、香咲は昔から1枚です。

1枚1枚丁寧に焼き上げる香咲のホットケーキは、外はサクッと香ばしく、中はふわふわです。そこにバターとシロップが染みこみ、塩気と甘みのバランスが最高。ホットケーキ自体が甘さ控えめなのでくどくなく、珈琲との相性も抜群です。

値段 750円
種類 プレーンのみ

香咲のカスタードプディング

とろりと濃厚なプリンに、苦めのカラメルソースがたっぷりとかかったカスタードプディングも絶品。プリンといえば、子供のおやつというイメージですが、香咲のプディングはキルシュ酒とバニラが効いていて、大人な味わいです。

値段 550円

スコーン

香咲のスコーンはサクッと軽め。実は、ホットケーキよりもスコーンの方が好きという人もいるのだとか。

香咲の食事メニュー

香咲の前には手書きのメニューがあるのですが、どの食事メニューも美味しそうですよ。

スパイシーチキンカレーライス

香咲のスパイシーカレーライスには野菜の素揚げものっています。この野菜も美味しいのです。そして、カレーも外れ無し。スパイシーというだけあって辛めですが、美味しい!

カレーのメニューだと、焼きチーズカレーライスも美味しそうです。チーズ好きな人には、絶対おすすめ!

ラザニア

オーブン料理もたくさんある香咲。自家製のミートソースを使っています。

オーブン料理ならキノコのチキンクリームグラタンなどもおすすめ。

香咲は予約できる?待ち時間は?

香咲はデザートが特に人気なので、ランチタイムだけでなくアフタヌーンタイムにも長い行列ができています。そのため、待たずに食べるためには予約が必須。問い合わせ番号は、03-3478-4281です。予約できるのは平日のみなので注意してください。休日は混雑が予想されるので、オープン前から並ぶつもりで、余裕をもって来店してくださいね。

香咲の行き方は?

香咲は、地下鉄銀座線「外苑前」A3出口から、徒歩5分の場所にあります。緑に囲まれた外観が目印。こじんまりとした入り口と吊り看板、レトロな椅子が並びついつい「可愛い・・・」という声が漏れてしまいそう。

香咲のまとめ

香咲、いかがでしたか?

店の雰囲気も良く、ホットケーキを始めとしたスイーツだけでなく、食事も美味しい喫茶店です。

ちょっとゆっくりしたい時は、ぜひ香咲に寄ってみて、美味しいスイーツや食事で癒やされて下さいね。

店舗情報
店名: 香咲

住所: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-41-1

営業時間:
火~金 11:30~20:00
土日祭 11:30~17:30

定休日:月曜日

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