新しいチーズケーキのジャンル フロマージュ・テラ

photo by fromageterrahttp://terraconfect.tokyo/fromageterra/
ケーキ

ケーキの人気ランキングで不動の1位チーズケーキ。

チーズやチーズケーキはいつの時代も女性の心を鷲掴みにします。

東京駅京葉ストリートに誕生したフロマージュ・テラは新しいチーズケーキが楽しめます。

チーズケーキの概念を変えるその味に注目です。

フロマージュ・テラとは?

フロマージュ・テラはチーズのおいしさにこだわり、チーズのお菓子だけを扱うブランドです。

ケーキ、焼き菓子、デザート仕立てとそれぞれのチーズの特徴を生かしたお菓子を提供しています。

人気商品のとろとろ焼きカップチーズは店頭で焼き上げているので、その香りはフロマージュ・テラの看板代わりとも言えます。

フロマージュ・テラおすすめメニュー

ではさっそくフロマージュ・テラの美味しいお菓子を紹介していきましょう。

お値段はすべて税込みで表示しています。

とろとろ焼きカップチーズ

1個¥216 3個¥972 6個¥1944

日持ちは要冷蔵で2日間です。

フロマージュ・テラでは注文を受けてから焼き上げます。

サックりしたクッキー生地のタルトにクリームチーズを流して、オーブンで焼き上げます。

外側のサックり食感とクリームチーズのとろーり感が口の中で混ざりあい、美味しさが際立ちます。

クリームチーズにメレンゲを合わせているので、従来のクリームタルトにはないとろーり感が楽しめます。

○とろとろ焼きカップチーズケーキキャラメルショコラ
1個¥302

フロマージュ・テラの看板商品とろとろ焼きカップチーズにキャラメルの風味をプラス。

また表面に上品な甘みと程よい苦みのチョコレートクリームをデコレーションしています。

チーズとチョコレートと意外性がありますが、実はとても相性がよいのです。

ぷるぷるチーズプラトー

3個¥972 6個¥1944

日持ちは以外にも3か月と、フロマージュ・テラの商品で一番長いです。

ヨーロッパで”チーズの盛り合わせ”を意味する「チーズ・プラトー」

フロマージュ・テラではマスカルポーネチーズ、モッツァレラチーズ、リコッタチーズをチーズを使いのど越しの良い3種類のデザートに仕立てました。

マスカルポーネチーズ×コーヒーリキュール

モッツァレラチーズ×赤ワインとトマトのリキュール

リコッタチーズ×はちみつ

フロマージュ・テラではそれぞれのチーズの風味を生かした組み合わせをお楽しみいただけます。

さくさく焼きチーズケーキ

5個¥648 10個¥1080 15個¥1620

日持ちは2か月と長めで、味も老若男女問わず受けるのでフロマージュ・テラのお土産としておススメです。

チーズ風味のパウンドケーキを小さくカットして、ラスク風に仕上げた焼き菓子です。

フロマージュ・テラのこだわりはカットしたチーズを連想させる三角形のビジュアル。

オリジナルで三角型のパウンドケーキを焼き上げ、スライスし、一晩乾燥させて仕上げます。

チーズにこだわるフロマージュ・テラは最後にパルメザンチーズと塩をちりばめ、チーズ味の焼き菓子のおいしさを引き立てています。

フロマージュ・テラで通販で購入できる?

フロマージュ・テラの公式サイトでは通販の取り扱いはありません。

フロマージュ・テラの商品は現在は店頭での販売のみです。

店頭は行列ができているのでなかなか時間がなくて買えないという方は、是非ネットでエキナカの予約サービスを利用してみましょう。

東京駅の京葉ストリートのフロマージュ・テラでは、さくさく焼きチーズケーキととろとろ焼きカップチーズは予約して店頭受け取りが可能です。

フロマージュ・テラ 店舗

店舗情報
店名:フロマージュ・テラ

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1JR東京駅八重洲南口改札内エキュート京葉ストリート内
営業時間:8:00~22:00
定休日:無休

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