話題の「パティスリーパブロフ」のパウンドケーキで幸せのおすそわけ♡

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横浜元町のパウンドケーキ専門店パティスリー 　パブロフ。

色とりどりで個包装になっているパティスリー　パブロフのパウンドケーキのギフトセットは贈り物として人気です。また、パティスリー　パブロフの商品は結婚式の引き出物としても選ばれています。

今回は、そんな横浜の人気パティスリー「パブロフ」をご紹介します。

パティスリー　パブロフについて

横浜元町、横浜ベイクォーター、銀座SIXに店舗を構えるパティスリー　パブロフ。

追記：2020年6月1日に六本木店、同じく6月11日に虎ノ門店がオープンしています。

皆さんは「パブロフの犬現象」をご存知でしょうか？食べ物が連想されるものであれば、特定の名前や音を聞いただけでその味を無意識に認識し、唾液が分泌される現象です。これは、人間にも当てはまる無条件反射なのです。

パブロフ、その名前を聞くだけで甘い香りが口の中に広ろがる。そんな特別なケーキを届けたいという思いから「パブロフ」と名付けられたそう。結婚式の引きお菓子が原点である「パブロフ」は、幸せのおすそわけをしてくれる話題のパウンドケーキショップです。

お洒落な横浜元町のパティスリー　パブロフ

横浜のパティスリー　パブロフにはカフェも併設されています。パティスリー　パブロフ横浜元町店の外観はとてもお洒落で、まるで外国に来たかのような錯覚に陥るほど。

パティスリー　パブロフのショーケースには焼き菓子とは思えない美しいパンドケーキが並びます。カフェもお洒落でつい長居したくなりますよ。家具やインテリア、照明などあらゆるものがこだわられており、フランス・パリにいるような気分に浸れます。

パティスリー　パブロフの凄腕シェフパティシエとは？

結婚式の引きお菓子になるぐらい、芸術的で繊細なパティスリー　パブロフのパウンドケーキを作っているのは「近藤　康和」というパティシエの世界でその名をとどろかせている有名なパティシエです。

近藤さんは、お菓子やケーキ作りの本場、フランスパリにある有名パティスリー「ジェラール・ミュロ」に努めていた実績があります。また、日本でも数々のホテルでシェフパティシエとして活躍し、現在では全国で結婚式場を運営しているグループのグランドパティシエとして就任しています。

これからも、常に新しいスイーツを追い求めながら、パティスリー　パブロフのシェフとして幸せを運ぶパウンドケーキを作ってほしいですね。

名前を聞くだけで甘い香りが！パティスリー　パブロフの人気パウンドケーキメニューを紹介

四季、芸術、メッセージ性・・・パティスリー　パブロフでは様々な魅力を感じることができます。パティスリー　パブロフの商品でどれが一番かと聞かれても、選ぶことなのできないぐらいです。

そんな、パティスリー　パブロフにしかない人気のパウンドケーキを3つ紹介していきます。名前を聞くだけで甘い香りが口の中に広がることでしょう。

パブロフといえばパウンドケーキ

焼き菓子が人気のパティスリー　パブロフのパウンドケーキは、チョコレートやチーズなどの定番のものからショコラオレンジやドライ苺を使用したフレーズまで、色々な種類を取り揃えています。

パティスリー　パブロフでは焼き菓子のパウンドケーキは基本的に詰め合わせセットで購入できますが、店舗ごとに内容や価格が変わってくるため、お目当てのものを手に入れるためには事前に確認が必要です。

商品名：オリジナルプチアソート
値段：7個入　1,600円（税込）
14個入　3,200円（税込）
21個入　4,800円（税込）
賞味期限：2週間程度

オリジナルの生パウンドケーキ

厳選された素材から作られたパティスリー　パブロフ　オリジナルの「生パウンドケーキ」はまるで生ケーキのよう。

定番商品

  • 「ピスタチオ・フリュイルージュ」

パブロフの商品の中でも人気の高い「ピスタチオ・フリュイルージュ」は、ピスタチオが練り込まれた生地に、こぼれ落ちそうなほどたくさんのベリーが盛り付けられています。

  • その他の定番生パウンドケーキレギュラー商品：「ショコラ・オレンジェ」「モンブラン」「クレーム・バニーユ」

他にも、季節限定の生パウンドケーキがあります。

季節限定品

季節限定の生パウンドケーキもおすすめです。1月ごろにはショコラフランボワーズ、9月ごろにはキャラメルバニーユといったように多数種類があります。
中でも、5月頃に販売される「ローズ」は天然のバラエッセンスが使用されている大人の味わいが楽しめます。

賞味期限：購入日

店舗限定品

パティスリー　パブロフは3店舗ありますが、店舗限定品があります。例えば、クレームフリュイ、ショコラフランボワーズは銀座SIX限定発売になっています。

イベント限定品

母の日やバレンタイン、ホワイトデー、ハロウィン、クリスマスなどに合わせて限定商品が出ています。 パティスリー　パブロフの情報をチェック！

ちなみに、生パウンドケーキではないのですが、パブロフでは毎年クリスマスケーキが出ています。2020年のクリスマスのケーキをご紹介しておきます。

  • プレミアムクリスマスケーキ
  • クリスマスケーキネージュ
  • クリスマスケーキノエル＜大／小＞

予約は店舗またはオンラインショップで！

可愛らしい「クグロフ型」のパウンドケーキ

パティスリー　パブロフのパウンドケーキの中で、その可愛さから人気になっている「クグロフ型」のパウンドケーキ。クグロフとは、マリー・アントワネットが愛してやまなかったという、ドイツとの国境地帯に位置するフランスアルザス地方のご当地お菓子です。

その独特のお菓子の形をしたパウンドケーキなので「POUND CKE KOUGLOF」と名付けられました。種類は、4種類ほどです。可愛らしいクグロフパウンドケーキは、お土産に喜ばれるスイーツです。

商品名：クグロフアソート（クグロフ4つ詰め合わせ）
値段：1,600（税込）
賞味期限：2週間程度

パティスリー　パブロフの甘くないパウンドケーキ「ケークサレ」も美味

パティスリー　パブロフには甘くないパウンドケーキがあります。ケークサレです。朝食にもぴったりですし、ワインにも良く合いますよ。種類は多数用意されています。幾つかご紹介します。

オニオンベーコン

オニオンとベーコンという定番の組み合わせ。間違いないです。飴色にソテーされた玉ねぎの甘さとベーコンが美味しいです。

チキンカレー

8～9月ごろの販売。カレー味に、チキン、数種類の野菜が使われています。

2020年にパティスリー　パブロフで販売された商品

2020年にパティスリー　パブロフで出たメニューです。

  • 新春生パウンドケーキアソート（1月1日~3日横浜ベイクォーター店限定）
  • ジャルダン　ドゥ　フレーズ（1月4日～2月6日銀座シックス）：旬のいちごをいっぱい使ったケーキ
  • バレンタイン限定商品＜バレンタインショコラ、ルージュ、テリーヌショコラ～バレンタインデコレーション～＞（～2月14日）
  • 苺のパウンドケーキ3種＜フレーズブラン、ショコラフレーズ、ベリーベリー＞（2月15日～3月14日）
  • ホワイトデー限定商品＜ジュールブラン、オリジナルアソート4個入り＞（～3月14日全店共通）
  • ベリーヌデザート「エテ」（7月1日～8月31日）
  • プリンアラモード（10/15~11月末頃まで、元町本店カフェメニュー）
  • ベリーヌデザート「オトンヌ（秋）」（9月15日～10月31日）

新商品や限定商品についてはパティスリー　パブロフのHPやインスタ（＠pavlov._official)で情報を得ましょう。期間や店舗はよく確かめてくださいね。

パティスリー　パブロフ横浜元町店ではまるでパリにいるかのようなティータイムが楽しめる？

パリのおしゃれなパティスリーをイメージしたパティスリー　パブロフの店内には、パブロフのパウンドケーキがその場で楽しめるカフェも併設されています。パティスリー　パブロフでは紅茶も美味しいと話題なので、ドリンクに紅茶を選んでみるのもおすすめ。

本日のパウンドケーキ　3種

「本日のパウンドケーキ　3種」は、ドリンク付きで1,120円(税込み)とお得なティータイムを楽しめます。

パブロフセット

お店の名前となっている「パブロフ」がついたメニュー。本日のパウンドケーキ　3種と本日のケーク　サレ2種+ドリンクで1324円(税込み)。

アフタヌーンティーセットのような二段のラックに盛り付けられています。

フレンチ＆ケーキセット

「フレンチ＆ケーキセット」1,680円(税込み)もおすすめです。このメニューについているパティスリー　パブロフのシェフが作ったフレンチトーストは、絶品だと話題になっています。

スイーツだけでなく、野菜を使った塩味のパウンドケーキ「ケークサレ」やサラダなど、軽いお食事をすることも可能です。パティスリー　パブロフのカフェで豪華なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

人気店パティスリー　パブロフの混雑状況・予約事情とは？

横浜元町にあるパティスリー　パブロフの本店。席の予約はできないようです。中華街のすぐ近くにあるため、週末のティータイムにひときわ賑わいを見せます。3時のおやつ目当てで来る方が多いので、14時前後から混雑し始めるそう。

優雅なティータイムを楽しみたい方や、予定が詰まっているから早めにパティスリーパブロフのスイーツを購入したい方は午前中に訪れることをおすすめします！

パティスリー　パブロフのカフェの事前予約はできませんが、持ち帰りや取り置きの予約は可能なので売り切れる前に事前予約しておきましょう。横浜以外のパブロフの店舗も含め、電話番号はご確認ください。

店舗一覧

パティスリー　パブロフの商品をお取り寄せ！？

パティスリー　パブロフに行く時間はないけど、どうしてもパブロフのパウンドケーキが食べたい！という方も多いでしょう。実は、パティスリー　パブロフの商品を購入できるオンラインショップがあるのです！

購入できるのは、パブロフセレクション、パブロフオリジナルアソートなど生パウンドケーキ以外の商品で詰め合わせセットの他、新作フロマージュもオンラインショップに登場しています。美しく絶品のパウンドケーキがお家で食べられるのは、幸せなことですね。

47全都道府県に配達が可能です！ただし、地域ごとに配送料が変わってくるので注文の際に確認しましょう。パティスリー　パブロフで人気のアソートシリーズは、焼き菓子パウンドケーキが芸術作品のように並べられていて、プレゼントにもおすすめです。

パティスリー　パブロフのオンラインショップ

パティスリー　パブロフ　まとめ

パティスリー　パブロフをご紹介してきましたが、いかがでしたか？

見た目も綺麗で、専門店ならではの美味しいパウンドケーキを食べられるパブロフは超お勧めです。商品の賞味期限が長いので贈り物としても重宝しますよ。

ぜひ、気になる方はパティスリー　パブロフを訪れてみるか、 パティスリー　パブロフの公式オンラインストアを覗いてみてくださいね！

店舗情報
店名: パブロフパティスリー　元町本店（Pavlov Patisserie）

住所: 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町 105

営業時間: 平日11:00〜19:00/土日祝日9:00〜19:00

定休日:月曜（祝日の場合は翌日休み）

店舗情報
店名: パブロフパティスリー　横浜ベイクオーター店（Pavlov Patisserie）

住所: 〒221-0056　横浜市神奈川区金港町1番地10横浜ベイクォーター5F

営業時間: 平日 11:00～20:00

定休日:ベイクォーターに準ずる

店舗情報
店名: パブロフパティスリー　 GINZA SIX店（Pavlov Patisserie）

住所: 〒106-0061　東京都中央区銀座6-10-1　GINZA SIX B2F

営業時間: 10:30～20:30

定休日:GINZA SIXに準ずる

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