チュベ・ド・ショコラの割れチョコは評判や口コミが良い!確かな品質は通販でも人気

photo by チュベ・ド・ショコラhttp://www.warechoco.com/realshop.html

今回は、とっておきの名店「チュベ・ド・ショコラ」にフォーカスを当てます。食物油脂が入っていない質の高いチョコレートを好む方々の間でも大評判のお店です。

「このお店の評判、口コミが知りたかった!」「ナッツ、ミルク、いちご、抹茶、マシュマロ入りもあるけど、どのメニューがおすすめなの?」という人もいるかもしれません。

そこで、この記事ではチュベ・ド・ショコラの自由が丘店、通販サイトなどのおすすすめメニュー、魅力などをご紹介します。

「チュベ・ド・ショコラ」とは?

 
チョコレートを2倍使用している商品も販売しているチュベ・ド・ショコラには、根強いファンがいます。それは、初めて買った人がリピーターになるのも納得の高品質だからです。

落ち着いたカラーのレンガ、打ちっ放しコンクリートが特徴の自由が丘のお店は、オープンして10年以上も大人気です。

クーベルチュールの割れチョコをオリジナル制作!

チュベ・ド・ショコラが注目されているのは、クーベルチュールチョコレートのオリジナル商品を販売しているところです。

クーベルチュールチョコレートとは、カカオ分35%以上を配合しているチョコレートのこと。

クーベルチュールはカカオ分が多いので、カカオ豆の持つ良さをしっかりと楽しめるのが魅力の1つです。

チョコレートは、溶かして固めてバレンタインのチョコレートにしたり、マフィンやパウンドケーキに溶かして練り混んだり、ケーキにコーティングしたり、パンの具材にしたりと、実にさまざまな使い方ができます。

そんなクーベルチュールの割れチョコをいちごチョコレートなどで合わせたり、サクサクのパフを混ぜ込んだりと魅力的なオリジナル商品を作っているのがチュベ・ド・ショコラ。

クーベルチュール(couverture)とはフランス語で「毛布」「カバー」など、覆う物を意味します。

食物油脂が入っていない!

チュベ・ド・ショコラの扱う割れチョコには、「食物油脂」が入っていない点も大きな魅力です。

食物油脂が入っていると、どうしても胸やけしてしまう、何個も食べられないという人もいます。素材の味がわかる人は特にそうかもしれません。

しかし、チュベ・ド・ショコラが扱うのは「クーベルチュール」。クーベルチュールは、総カカオ分35%以上のうち、カカオバターが31%以上入っており、食物油脂の味や風味がしません。

食物油脂が入ったチョコレート製品と比べると、コク、香りが断然異なります。固まるとツヤも出て、見た目も美しいです。

カカオバターとは、チョコレートの原材料であるカカオ豆の脂肪分のことで、クリーム色をしています。

30種類以上のチョコレートを扱う

クーベルチュール・チョコレートを取り扱うチュベ・ド・ショコラは、販売している種類が常時30種類以上。

これだけあると日替わりでいただくこともできます。「毎月買うのが楽しみです。」という口コミも多数。

チョコレート、ミルクチョコレート、マーブルチョコレート、パフ入りチョコレート、マカダミアナッツやカシューナッツ入りチョコレートも。

抹茶、いちご、ティラミス味のチョコレート、抹茶味でマシュマロやクランチ入り、マカダミアフレーク入りチョコレート、割れチョコミルクワッフルまでありますよ。

割れチョコ以外では生チョコレート、トリュフ、ザッハトルテ(ケーキ)も楽しめてチョコレート好きにはたまりません。

チュベ・ド・ショコラの人気メニュー

チュベ・ド・ショコラの中でも、特に人気のおすすめメニューをご紹介しましょう。すでに常連になっている方も、まだお店に行ったことのない方もぜひ参考にしてくださいね。

商品名  割れチョコ ミックス12種1キログラム(ミルク多め/ビター多め)

特徴 評価である☆が4を超える大人気商品。ナッツ、ミルクチョコなど12種が入っているので、満足感があるのがうれしいですね。

値段 3,434円(税込)

商品名 訳あり マカダミア割れチョコミックス500g

特徴 5種類のマカダミア入りチョコレートがセットになった商品です。ビター、ミルク、抹茶などさまざまなクーベルチュールの味わいが楽しめます。もちろんカカオバター含有なので食物油脂不使用です。

値段 2,999円(税込)

商品名 割れチョコ MEGAミックス2キログラム(ビター多め/ミルク多め)

特徴 割れチョコ史上最重量のミックスです。ミルク、ミルククランチ、ミルクマーブル、ホワイト、ビターなどと満足度の高いミックスは、チョコレート好きにもおすすめですよ。

値段 5,378円(税込)

チュベ・ド・ショコラは通販もある?

チュベ・ド・ショコラは自由が丘に店舗がありますが、チュベ・ド・ショコラは通販もできます。

チュベ・ド・ショコラの高品質なチョコレートを販売しているのは、蒲屋忠兵衛(かまやちゅうべえ)の1社のみです。

オンラインショップでは、運命のトリュフ、チョコレート2倍使用の濃厚ザッハトルテ(ケーキ)、生チョコレートなど、割れチョコ以外も買えます。クーベルチュールというだけあって、どの商品も飛ぶように売れています。美味しさや人気が伝わりますね。

チュベ・ド・ショコラのオンラインショップ

チュベ・ド・ショコラのセール情報はブログで入手!

「チュベ・ド・ショコラのセール情報はどこに?」と、気になる方も多いでしょう。

お店のセール情報は、ぜひスタッフさんが発信するブログをご覧ください。10%オフの3日間限定セールなど、チョコレートに目がない人には魅力的な情報が手に入りますよ。

最近は、あまり更新されていないようですが、気になる方はぜひ下記のリンクからチェックしてみてください。

チュベ・ド・ショコラの公式ブログ

アクセスや定休日などの店舗情報

最後に、チュベ・ド・ショコラへのアクセス、営業時間などの店舗情報をお伝えします。

自由が丘駅から徒歩10分圏内、自由が丘学園バス停からは徒歩1分と立地に恵まれているチュベ・ド・ショコラ。支店はありません。

食物油脂の入っていない上質なチョコレートを好む方々は、ぜひ訪れてみてくださいね。

店舗情報
店名:チュベ・ド・ショコラ
住所:東京都目黒区自由が丘2丁目20-5 CTC自由が丘 1F
営業時間:11:30~19:30
定休日:不定休
※営業時間や休業日は変更になる場合があります。