簡単だけどもらうと嬉しい!?簡単クッキーレシピ特集

クッキー

友達へのお返し、誕生日の贈り物、ホワイトデー…様々な場面で登場する手作り “クッキー” 。特別な行事なのでクッキーぐらい一手間かけたいものです。だけど、普段からお菓子作りをしているわけでもないので、とりあえずレシピを検索しているのではないでしょうか? 今回は、普段お菓子作りをしていない人でも、もらうと嬉しい簡単なクッキーレシピを紹介します。

 

ちょっと凝ったクッキーの作り方

クッキーの作り方を知らない人のためにちょっと凝ったクッキーの作り方から確認してみましょう。今回は、クッキーではよく見たことのあるアイスボックス クッキーを題材にします。

アイスボックス クッキーの材料

【材料】(16枚分)

・バター:50g

・粉糖:25g

・薄力粉:50g

・強力粉:10g

・ココアパウダー:5g

・アーモンドパウダー:10g

・塩:ひとつまみ

 

アイスボックス クッキーの作り方の特徴

アイスボックス クッキーは、プレーンとココアパウダーの2種類の生地を作り、生地で模様を成形して、冷凍庫で寝かせるところが作り方の特徴になります。

アイスボックス クッキーは見た目が綺麗で美味しそうに見え、作り方もシンプルなのですが、形が崩れたり、焼き加減にや厚さを間違えるとサクサクに仕上がらなかったりと作ってみると意外と難しいです。

作り方詳細はこちら

出典:アイスボックスクッキー [Nadia] ~いつもの食卓を少し特別に~

 

簡単なクッキーの作り方

今度は、簡単なクッキーの作り方を見ていきましょう。


簡単な クッキーの材料
【材料】(4人分)
・無塩バター:100g
・砂糖:60g
・卵黄:1個
・薄力粉:200g
・塩:ひとつまみ

簡単な クッキーの作り方の特徴

クッキーは、生地の作り方やオーブンの温度などで固くなったりしますが初心者でも手軽に作れるお菓子です。容量を守って作れば簡単に美味しいクッキーを作ることができます。
しかし、簡単なクッキーであればあるほど、プレゼントするには物足りないものとなってしまいます。

作り方詳細はこちら

“出典:基本のシンプルクッキー [ゼクシィ キッチン]

簡単なクッキーに一工夫してもらうと嬉しいクッキーに大変身

凝ったものでなければクッキーは簡単に作ることができます。簡単なクッキーであっても、そこに一工夫をすればもらうと嬉しいクッキーに大変身をとげます。

 

デコレーションクッキー

チョコペンを使ってクッキーにデコレーション。簡単なクッキーに、季節に合わせたデコレーションをすることでバラエティに富んだプレゼントクッキーを作ることができます。

 

 

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簡単なクッキーであっても型抜きを工夫することで嬉しいプレゼントクッキーに変身します。ミッキーやスヌーピーなどキャラクターのクッキーにすることで、楽しくクッキー作りもできます。

 

 

チョコチップ クッキー

チョコチップやアーモンドなどを加えることで、簡単にクッキーの見栄えを変えることができます。生地にもチョコを入れたものを作ったりして、味も簡単に変えていきましょう。

 

まとめ

簡単だけどもらうと嬉しい簡単クッキーの紹介でした。普段お菓子作りをしない人でも、簡単なクッキーに一手間加えることで見栄えや味を変えることができます。ぜひ、クッキーをプレゼントする際には試してみてください。

 

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本山智男

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株式会社SweetsVillage代表取締役 ”本当に良質なお菓子を通じて世界中の人を幸せにする”を理念に、本当に美味しいお菓子屋をプロモーションしています...

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