江別市の隠れた逸品！絶品チーズケーキ探訪

北海道、その豊かな大地と洗練された食文化が息づく土地。中でも「江別市」はその名が全国的に知られています。しかしながら、江別市の魅力はその名だけに留まらず、その素晴らしさは神秘的な景色や心豊かな人々だけでなく、口福なグルメにも広がっています。ここは、日本が世界に誇る最高品質の農産物と地ビールで知られ、また素晴らしい料理が楽しめる場所でもあります。今回は、そんな江別市で一押しの、美味しさで語り継がれている「チーズケーキ」にスポットを当ててお伝えします。

柳月 ビッグハウス野幌店

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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低糖質専門店niros bake

「niros bake」は、低糖質の品が専門というお店です。こちらでは、「抹茶あずきワッフル」がおすすめで、特製ワッフルに抹茶の香りを加え、こだわりのあんこと一緒に焼き上げたものです。抹茶の甘さは控えめで、これがあんこの程よい甘さと絶妙な調和を生み出し、一口食べると心地よい幸せ感に包まれます。スタッフも愛してやまない逸品で、一度食べれば魅了されること間違いありません。低糖質仕様のため、健康を意識したい方やダイエット中の方も安心して楽しむことができます。是非、「niros bake」に足を運んで、「抹茶あずきワッフル」をはじめとする、満足感と共に健康を追求した逸品を手に取ってみてください。

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町村農場 ミルクガーデン

町村農場のチーズケーキは、北海道の豊かな自然が生み出した厳選された素材を使用し、手間暇かけて作り上げられています。濃厚なチーズの風味と滑らかな舌触りが特徴で、一度食べれば忘れることができない逸品です。素材選びと製法の精密さが絶妙な美味しさを引き出し、食べると幸せな気分になります。さらに、町村農場のチーズケーキはボリューム感がありながらもさっぱりとした後味で、多くの人々に満足いただけます。贈り物や特別なお祝いにも喜ばれ、大切な人への温かいギフトとして最適です。町村農場のチーズケーキは、北海道ならではの素材と技術が詰まった最高の味わいを提供いたします。ぜひ、一度足を運んで本場北海道の美味しさを味わってみてください。

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小林牧場 おかしなソフトクリーム工房

こちらのお店では、小林牧場で大切に育てられた元気な牛たちから搾り取ったミルクを使用し、そのままソフトクリームに仕上げています。コクのあるまろやかな味わいが特徴で、一口食べると贅沢な牛乳の風味に感動することでしょう。ぜひ、牧場ならではの牛乳ソフトクリームをお試しください。

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ロイズ 上江別店

ロイズ では、シチリア産ピスタチオを贅沢に使用した生チョコレート [ピスタチオ] がおすすめです。厳選された上質なピスタチオの風味を最大限に引き出し、一粒一粒にほんのりとした香りを閉じ込めました。濃厚な味わいとともに口の中でとろけるしっとりとした食感も魅力です。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

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ボストンベイク 江別店

ボストンベイクでは、特におすすめの商品として「きな粉ツイストドーナツ」を提供しています。栄養価の高いきな粉をたっぷりとまぶしたもちもちのドーナツ生地は、和風の風味が広がります。北海道産のきな粉を使用しているため、その美味しさは一級品です！ぜひ一度試してみてください。ぜひボストンベイクへ足を運んでみてください！

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ベイクド･アルル

「ベイクド･アルル」は、フランスの伝統菓子であるカヌレを北海道のテイストにアレンジしたお店です。
北海道産牛乳を使用した「北海道白いミルクカヌレ」がおすすめです。
口の中に広がるラム酒と北海道産バターの香り、もちもちしっとりとした食感が楽しめる逸品です。
北海道の素材を活かし、手間ひまかけて焼き上げられた白いミルクカヌレは、忘れられない味となるでしょう。
ぜひ足を運んで、その絶品を堪能してください。

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マチノキ

当店では、心と体が元気になる料理を提供し、豊かな暮らしを育むことを目指しています。その中でも特におすすめの商品は「デニッシュパンケーキ」です。この美しいパンケーキは、フルーツとチョコレートがたっぷりとトッピングされ、見た目も美しく、食べる喜びを与えてくれます。もちもちとした食感と、甘酸っぱいフルーツとの相性は抜群で、一度食べれば虜になること間違いありません。ぜひご来店いただき、デニッシュパンケーキの魅力をお楽しみください。

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まとめ

北海道、その豊かな大地と洗練された食文化が息づく土地。中でも「江別市」はその名が全国的に知られています。しかしながら、江別市の魅力はその名だけに留まらず、その素晴らしさは神秘的な景色や心豊かな人々だけでなく、口福なグルメにも広がっています。ここは、日本が世界に誇る最高品質の農産物と地ビールで知られ、また素晴らしい料理が楽しめる場所でもあります。今回は、そんな江別市で一押しの、美味しさで語り継がれている「チーズケーキ」にスポットを当ててお伝えします。