河東郡音更町の秘宝：絶品チーズケーキ探訪記

北海道の美しい風景とともに一度は訪れたい地、そのひとつが河東郡音更町と言えるでしょう。豊かな自然環境の中で育まれる新鮮な食材は、各地から訪れる人々の舌をうまく刺激します。そんな音更町の美食の中でも、特に一押ししたい逸品があります。それが「音更町のチーズケーキ」です。素晴らしい風景と共に心まで満たす甘さを、音更町のチーズケーキが皆様に届けます。この記事では、その絶品チーズケーキの魅力をたっぷりとご紹介します。

柳月スイートピア・ガーデン

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

柳月 音更ぴあざフクハラ店

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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ユトリベルグ木野店

ユトリベルグ木野店では、おすすめ商品として春駒チーズがあります。春駒チーズは、たっぷりのクリームチーズ、地卵、道産牛乳を贅沢に使用して作られています。その味わいは濃厚でまろやかで、本当に美味しいです。チーズ好きの方はもちろん、チーズに興味がある方にもぜひ一度試していただきたい逸品です。店内では、春駒チーズを使ったさまざまな料理やスイーツも楽しむ事が出来ます。自家製のパンでトーストして楽しんだり、サンドイッチにしてランチにぴったりです。また、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。ユトリベルグ木野店の春駒チーズは、素材にこだわり、丁寧に手作りされています。ぜひ、本場のチーズの風味を存分に味わってみてください。

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まとめ

北海道の美しい風景とともに一度は訪れたい地、そのひとつが河東郡音更町と言えるでしょう。豊かな自然環境の中で育まれる新鮮な食材は、各地から訪れる人々の舌をうまく刺激します。そんな音更町の美食の中でも、特に一押ししたい逸品があります。それが「音更町のチーズケーキ」です。素晴らしい風景と共に心まで満たす甘さを、音更町のチーズケーキが皆様に届けます。この記事では、その絶品チーズケーキの魅力をたっぷりとご紹介します。