柑橘類のスペシャリスト、伊藤農園が届けるたっぷりのビタミンCと溢れるみかん愛。

photo by 伊藤農園https://www.ito-noen.com/

和歌山県有田市は、黒潮の潮風や温暖な気候、そして山と海に囲まれたその地形の恩恵を受け、みかんの大生産地として古くから知られています。その品質の良さから、日本有数のトップブランドとしても定評があります。そんな有田の地で、柑橘類の栽培からオリジナリティあふれる商品の加工生産、販売までをトータルで手掛けている、柑橘類のスペシャリスト「伊藤農園」をご紹介します。

伊藤農園ってどんなところ?

出発点は1897年の歴史あるみかん農家

伊藤農園の創業は1897年、明治時代の中頃まで遡ります。創業者の伊藤芳太郎氏が、2ヘクタールの園地で温州みかんの栽培を始めたことから、伊藤農園の歴史が始まりました。現在では有田市を中心に、東京ドーム約3個分にも匹敵する広大な園地を管理し、温州ミカンをはじめ、八朔・伊予柑・不知火・清見・なつみ・セミノール・甘夏など幅広い柑橘類を栽培しています。

伊藤農園のおいしいみかんづくりに欠かせないこだわり条件

伊藤農園の全ての商品に必要な柑橘類は、保温効果・排水効果・光の反射効果が活かせる石垣階段型の畑で栽培されます。平地の農地と比べて移動にかなり苦労するので、栽培や収穫にはかなりの手間がかかるそうですが、美味しいみかんを栽培して消費者に喜んでほしいという強い思いで取り組んでいます。
また、節減対象である農薬を6割も削減し、肥料も化学肥料は使用せず有機肥料のみ。除草剤の使用もせず、草刈り機を使って作業をします。効率や利益だけを求めてみかんをつくるのではなく、有田の伝統産業を継承しつつ、魂を込めてお客様に喜んでいただけるものができる、という伊藤農園の強いこだわりが伝わってきます。

和歌山県の特産物のみかんを使った商品が評判

伊藤農園が時代を越えて常に大切にしているのは、「和歌山県で育った果実そのままの味と香りをお届けすること」。一貫しているのは、有田みかんをはじめとした柑橘類の魅力を最大限に活かすことができる製品をプロデュースすることです。バラエティに富んだ商品展開や、地域社会への大きな貢献など話題になることも多く、これまでも、テレビ・新聞・雑誌など多くのメディアで取り上げられています。
和歌山のみかんの美味しさを全国に伝えようと、百貨店などの催事にも積極的に出店しています。海外からも、伊藤農園に視察や観光で訪れる人々も多く、伊藤農園が繋ぐ柑橘の輪は今後どんどん大きくなっていきそうです。

伊藤農園の人気商品は?

数々の受賞歴を持つ看板商品の100%ピュアジュース

伊藤農園の自慢の商品のひとつ、100%ピュアジュースは、2009年から12年連続、モンドセレクションで金賞以上を受賞(2020年は最高金賞)しています。また2019年に大阪で開催されたG20サミット(世界主要国首脳会議)や総理大臣主催の晩餐会で各国の要人たちに振舞われるなど、実力は折り紙付きといえるでしょう。
特筆すべきは、伊藤農園独自の製法で「手しぼりの味」を大切にしていること。和歌山県産のみかんの美味しさをまっすぐに伝えるために、柑橘の外皮と内皮を含めずに果肉部分だけを搾ることのできる、オリジナルの搾汁機で生産しています。この製法で柑橘本来の味や風味を楽しめ、味は濃いのにすっきりした飲み口のジュースに仕上がります。
一般的にひとつのみかんから絞ることのできる搾汁率は50~60%と言われていますが、伊藤農園の搾汁機ではわずか30%のみ。ピュアジュース一本(750ml)のために約30個のみかんを使用しています。無添加で砂糖や香料は使用せず、自然の恵みをたっぷり受けたみかんをただ搾っただけという、まさに贅沢なのに「ピュア」なジュースです。
種類:人気のみかんしぼり、きよみしぼり、はっさくしぼり、不知火しぼりをはじめ、約17種類。季節ごとに販売する商品が異なるため、直接お問合せください。
値段:180ml 5本入り1,803円/10本入り3,456円/15本入り5,097円(税込)
750ml 2本入り2,581円/6本入り7,128円/ 12本 13,068円(税込)

ピュアフルーツ寒天ジュレ

伊藤農園の寒天ジュレは、ゼラチンやペクチンは使用せず、原材料は和歌山県産みかんのストレート果汁、食物繊維をたっぷり含んだ寒天、ミネラル豊富な粗糖のみというシンプルさ。大人気の「手しぼり100%ピュアなジュース」をベースに作られているので、みずみずしい柑橘そのものの味が、口にいれた瞬間ぷるんぷるんの食感と共にストレートに伝わってきます。気軽に持ち運べるパウチタイプと、お家でじっくり味わる瓶タイプがあるので、用途に併せて選べるのも嬉しいですね。
種類(パウチタイプ):みかん・きよみ・あまなつ・うめ・不知火(デコポンと同品種)
値段: 1個390円/8個 3,240円(税込)
種類(瓶詰タイプ): みかん・きよみ・はっさく・あまなつ・だいだい・うめ
値段: 1個(90g)378円/ 6個入り2,376円(伊藤農園オンラインショップの特別価格)(税込)

有田みかんサイダー

伊藤農園と地元老舗酒造が共同開発した有田みかんサイダーは、和歌山県産のみかん果汁を50%も配合しています。炭酸水の原料には、口当たりのよいまろやかな釈迦ヶ丘から湧く清流、「桜川の名水」を使用し、みかんとの相性も抜群です。伊藤農園の独自製法で、みかんの果肉だけを搾った果汁を使用して皮の苦味やアクが入らないため、のど越しもすっきり。飲んだ瞬間の繊細な泡のシュワシュワ感と瑞々しいみかん本来の美味しさが乾いた喉を潤します。
値段: 8本入り 3,240円/12本4,780円/ 24本 9,360円(税込)

素朴ドリンク

テレビ番組「ガイアの夜明け」をはじめ、多数のメディアでも取り上げられた、素朴ドリンク。伊藤農園の独自製法で、果汁は果実の果肉部分だけを搾ったものだけを使用しているため、苦味などの後味が残らず、すっきりしたのど越しが人気です。原材料は、無添加のピュア果汁を12%、ミネラルたっぷりの粗精糖、あとは水だけ。その名のとおり素朴なドリンクは、昔飲んだことがあるような、懐かしい気持ちになる優しい味わいが特徴です。
種類: ゆず・レモン・だいだい・じゃばら
値段: 200ml入り1本216円/8本セット1836円/15本セット3,348円/(税込)(種類は選ぶことができます)

まだまだある、伊藤農園のおすすめスイーツ

寒天ジュレの進化版フローズンスイーツ。「なめらか寒天ソルベ」

約一年半の試作を重ねて完成したなめらか寒天ソルベは、伊藤農園自慢の100%ピュアジュースをベースにした人気のアイス・スイーツです。ゲル化剤などの添加物は入れず、食物繊維の多い寒天を使うことで、シャーベットのシャリシャリ感を味わいながらも、優しい口当たりが嬉しい商品です。常温保存ができるので、ご家庭の冷凍庫を占領することもありません。シャーベットが食べたくなった時に一晩冷凍庫にいれるだけ。お好みの硬さでいただきます。
種類: 温州みかん・あまなつ・柚子
値段: 8個セット: 3,240円(各85g) /16個セット6,480円(税込)

素朴そのままマーマレード&ジャム

伊藤農園のマーマレードは、日本のみならず、海外でも高い評価を受け、ヨーロッパや香港の有名レストランでも採用された実績があります。
素材の味が包み隠さず味わえ、甘みやマーマレードに含まれる果皮の繊細な苦味や芳香が一緒に堪能できます。ペクチンやゲル化剤等増粘多糖類は不使用なので、味わいも体にもやさしいアットホームなマーマレードです。パンにつけたり、ヨーグルトやアイスクリームなどのトッピングにはもちろんのこと、濃厚なチーズの爽やかなアクセントとして、紅茶に少し入れて、などの楽しみ方もあるようです。それぞれが個性のある味わいのマーマレードで、自分だけのオリジナルレシピを発掘してくださいね。

種類: 伊予柑・三宝柑・柚子・八朔・甘夏・温州みかん・清見・不知火・レモン・キウイ(ジャム)
値段: 3個入¥1,800/5個入¥3,000

ピュアなピール

伊藤農園のピュアなジュースでは、柑橘の皮は潰すことなく果肉のみを使用します。ジュースをしぼった後の状態の良い果皮を活かして、風味豊かなピールができました。素材は柑橘の果皮と、雑味のないグラニュー糖だけ。果皮には香り成分を含む油が多く含まれているそうで、噛んだ瞬間から、口いっぱいに柑橘の特徴的な風味が広がります。食感もしっとりソフトで食べやすいので、幅広い年齢層に人気があります。おやつとしてそのまま食べたり、お菓子の材料としても活躍してくれます。
種類: ゆず・三宝柑・いよかん・はっさく・あまなつの5種類
値段1個303円/3個セット1109円(税込)

お料理のアクセントに、みかん七味

伊藤農園自慢のピュアなジュースを搾った後のみかんの皮を、粉末にして作ったみかんの七味。おだしの利いたうどんや鍋料理のアクセントに、あるいはいつもと嗜好を変えてサラダやパスタにパラパラとかけても美味しそうです。ふわっと柑橘の香りがふわっと薫るみかん七味は、ちょっとしたお土産にも喜ばれそうですね。
値段: 缶入り(5g) 648円/詰め替え用(5g)486円

伊藤農園の商品はお取り寄せできる?

伊藤農園の商品は、オンラインショップからお取り寄せすることができます。今回ご紹介した商品以外にも、柑橘加工商品が豊富に取り揃えられています。いつもと少し違うおやつを求めている方、お世話になっている方に健康志向の贈り物をあげたい方にもおすすめの商品ラインアップです。
伊藤農園ホームページのオンラインショップまたは、楽天のショップなどからも購入することができます。

伊藤農園へのアクセス

オンラインショップ:
www.ito-noen.com/

店舗情報
店名:伊藤農園
住所:和歌山県有田市宮原町滝川原498-2