100種ものパンがずらり!カタネベーカリーで優雅なモーニングを

photo by カタネベーカリーhttp://bread-lab.com/bakeries/647

代々木上原にある「カタネベーカリー」は朝早くから営業しているパン屋さんです。パン好きなら知っている人も多いのではないでしょうか。

閑静な住宅街の中にあるカタネベーカリーは日替わりを含めて毎日100種類ほどが並んでいます。「東京へ旅行する際、朝食はここで摂るって決めてる」という人も!?

今回は、そんなカタネベーカリーについてご紹介します。

カタネベーカリーとは?

2002年にオープンしたカタネベーカリーは代々木上原の駅から徒歩10分ほどの場所にあります。

良いものをたくさんの人に食べてもらいたいという思いを持つ、片根さんという夫婦によって経営されているお店です。カタネベーカリーという名前は、ご夫婦の名字から来ているのですね。

カタネベーカリーはメニューの数がとにかく多く、早朝から焼き立てを提供してくれるありがたいパン屋です。熱心に仕事をするご夫婦や作られるパンに魅了される人多数。

カタネベーカリーの地下にはカフェがあります。手書きの素朴な看板も温かさを感じます。

2016年夏には、カタネベーカリーの隣に「アコテ」という雑貨屋さんもオープンしたので覗いてみて下さいね。

朝から行列!カタネベーカリーの魅力

カタネベーカリーではパンを購入できるだけでなく、カフェ「カタネカフェ」も併設されているのも人気のポイントです。

カタネベーカリーもカタネカフェもさほど大きなお店ではありません。でも、バゲットや食パンなどの定番だけでなく、タルトやデニッシュ、あんぱんなど和洋問わず様々なパンがずらり。

焼き立ての食欲を誘う香りに思わず顔がほころぶこと間違いありません。

カタネベーカリーは平日・休日問わず朝早くから行列ができるほどの人気店です。国産の小麦粉を100%使って作るパンはどれも良心的な値段設定で、毎日でも通いやすい!というか、通いたくなります。

カタネベーカリーにはモーニングやランチができるカフェがあります

カタネベーカリーの地下には「カタネカフェ」があります。

パン作りはご主人が、カフェメニュー作りは奥さんが、という具合でご夫婦で運営しているカタネベーカリー。そんなカフェでドリンクを注文して購入したパンを頬張るも良し、カフェメニューを頼むも良し。

営業時間は7時半からとなっています。

タカネベーカリーのおすすめメニュー

タカネベーカリーは商品数が多くて迷います。おすすめをご紹介します。

パリの朝食セット

おすすめカフェメニューは「パリの朝食セット」です。クロワッサンやブリオッシュ、パンオルヴァンなどのパンにオリジナルジャム、それかドリンクに温かい飲み物がついています。

【パリの朝食セット 1セット】
価格:700円

カタネベーカリーのおすすめメニュー・パンアングレ

カタネベーカリーでどれを購入しようか迷ったときは、ぜひ「全粒粉の食パン」と「パンアングレ」を。

特にパンアングレは、ブルーボトルコーヒー青山店のサンドイッチ用に採用されたという噂もある実力派です。焼きたてのふわふわ感と香りがたまらない!トーストして食べてもおいしいですよ。

【パンアングレ】
価格:280円

【全粒粉の食パン】
価格:270円

小腹が空いたときに!バインミーサンド

「ちょっと小腹が空いてきた…」というときにおすすめなのが「豚肉のバインミーサンド」です。フランスパンにクリームチーズを塗り、ナンプラー漬け豚肉・にんじん&大根のなますを挟んだパンで、ボリュームたっぷり!

仕上げにパクチーをのせるベトナム生まれのサンドイッチなんだとか。

湘南ミルクフランス

腹ごしらえが済んだら、デザートに「湘南ミルクフランス」を購入するのもおすすめです。

湘南小麦粉を使って作られたミニバゲットタイプのパンからは香ばしいにおいが漂っています。ほどよい甘さなので甘すぎるのが苦手な人もぜひ!

【湘南ミルクフランス】
価格:200円

日本定番のパンやハード系のパンも美味しい!焼き菓子もあり!

日本定番のパンと言えば、ジャムパン、クリームパン、あんパンなどなど、もちろんカタネベーカリーのは絶品です。また、フランスパンをはじめとしたハード系のパンもやっぱり美味しいし、人気です。

カタネベーカリーでは他にも、タルト生地を使ったタルトや、シュークリーム、手土産におすすめの袋詰めのお菓子も提供しています。

実は、ご主人が甘いものが大好きで、数が増えていったとのこと!カタネベーカリーではパンだけでなく、小さなお菓子も早い時間に売り切ちゃうので、買うなら早くカタネベーカリーに行くことをおすすめします。

お店情報
店名:カタネベーカリー

住所:東京都渋谷区西原1-7-5

定休日:月曜・第1第3第5日曜

営業時間: 7:00~18:30