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カタネベーカリーは100種ものパンが並ぶ!モーニングやおすすめパンをご紹介

photo by カタネベーカリーhttp://bread-lab.com/bakeries/647

代々木上原にある「カタネベーカリー」は朝早くから営業しているパン屋さんです。パン好きなら知っている人も多いのではないでしょうか。

閑静な住宅街の中にある「カタネベーカリー」は、日替わりを含めて毎日100種類ほどが並んでいます。カタネベーカリーは、「東京へ旅行する際、朝食はここで摂るって決めてる」という人もいるほど大人気でリーズナブルなパン屋さんです。

今回は、話題になっていて買えないこともあるカタネベーカリーについてご紹介します。

カタネベーカリーは朝から行列?

2002年にオープンしたカタネベーカリーは代々木上原の駅から徒歩10分ほどの場所にあります。朝から行列ができるのも珍しくない大人気店です。「良いものをたくさんの人に食べてもらいたい」、「パン作りは日々勉強」という想いを持つ、片根さんという夫婦によって経営されています。

残念ながら通販やオンラインショップというものはありませんが、ベーカリーシェフの書いた本は販売されていて、とても好評です。

100種類のパンで魅了する小さな小さなパン屋

カタネベーカリーは、メニューの数がとにかく多く100種類以上と多いのが特徴です。また、カタネベーカリーはわずか3坪ほどのお店です。とても小さくてかわいらしいお店も、口コミで評判です。

「毎日丹精こめておいしいパンを焼いています。」というベーカリーシェフの熱い想いが詰まったソフト、ハード、おかず系、サンドイッチ、スイーツ系と種類豊富なパンが提供されています。

食パンからスイーツ系まで得意

バゲットや食パンなどの定番はもちろん、タルト、デニッシュ、あんぱんなど、目で見ても楽しめるパン屋さんです。焼き立ての食欲を誘う香りに思わず顔がほころびます。

また、早朝から焼き立てパンを提供してくれるありがたいパン屋さんということもあり、地元の人からも支持を得ています。

隣には雑貨屋さんも

2016年夏にはカタネベーカリーの隣に「アコテ」という雑貨屋さんもオープンしました。こちらもかわいらしくご夫婦のやさしい雰囲気を感じられる小見です。皆さんもぜひセンスの良い雑貨をご覧くださいね。

タルティーヌはブルーボトルコーヒーでも提供

カタネベーカリーはアメリカから日本に入ってきたブルーボトルコーヒーに選ばれたパン屋さんとしても有名です。カンパーニュを使うタルティーヌがブルーボトルコーヒー六本木店や広尾店で提供されているのです。このことからも、おいしいコーヒーともよく合う上質なパン屋さんということがわかりますね。

カタネベーカリーにはモーニングやランチができるカフェも

実は、カタネベーカリーの地下には「カフェ」があります。パン作りはご主人が、カフェメニュー作りは奥さんが、とご夫婦で運営しています。手書きの素朴な看板も温かさを感じさせてくれる、雰囲気もとても良いカフェです。

カフェではリピーターもそうでないお客さんも、ラーニングやランチができます。どなたも思い思いのおいしい時間を過ごすことができます。

店内では、ドリンクと購入したパンをほおばることもできます。もちろん、メニューも魅力的なものばかりなので、ぜひご利用ください。カタネベーカリーのカフェは朝7時半からオープンしていますが、変更の場合もあるためぜひカタネベーカリーのFacebookでご確認くださいね。

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タカネベーカリーのおすすめカフェメニュー

ここでは厳選したおすすめカフェメニューをご紹介しましょう。お店を訪れる際の参考になさってくださいね。

パリの朝食セット

おすすめカフェメニューは「パリの朝食セット」です。クロワッサンやブリオッシュ、パンオルヴァンなどのパンにオリジナルジャム、それかドリンクに温かい飲み物がついています。

【パリの朝食セット 1セット】
値段:700円

カタネベーカリーのおすすめメニュー・パンアングレ

カタネベーカリーでどれを購入しようか迷ったときは、ぜひ「全粒粉の食パン」と「パンアングレ」を。

特にパンアングレは、ブルーボトルコーヒー青山店のサンドイッチ用に採用されたという噂もある実力派です。焼きたてのふわふわ感と香りがたまらない!トーストして食べてもおいしいですよ。

【パンアングレ】
値段:280円

【全粒粉の食パン】
価格:270円

小腹が空いた時におすすめのバインミーサンドはヘルシー

「ちょっと小腹が空いてきた…」というときにおすすめなのが「豚肉のバインミーサンド」です。フランスパンにクリームチーズを塗り、ナンプラー漬け豚肉・にんじん&大根のなますを挟んだパンで、ボリュームたっぷりです。仕上げにパクチーをのせるベトナム生まれのヘルシーなサンドイッチです。

湘南ミルクフランス

腹ごしらえが済んだら、デザートに「湘南ミルクフランス」を購入するのもおすすめです。

湘南小麦粉を使って作られたミニバゲットタイプのパンからは香ばしいにおいが漂っています。ほどよい甘さなので甘すぎるのが苦手な人もぜひ!

【湘南ミルクフランス】
値段:200円

カタネベーカリーの焼き菓子もおいしい

カタネベーカリーでは他にも、タルト生地を使ったタルトや、シュークリーム、手土産におすすめの袋詰めのお菓子も提供しています。

実は、ご主人が甘いものが大好きで、数が増えていったとのこと!カタネベーカリーではパンだけでなく、小さなお菓子も早い時間に売り切ちゃうので、買うなら早くカタネベーカリーに行くことをおすすめします。

パン、カフェともに営業時間が変更になる場合もあるため、ぜひカタネベーカリーのFacebookでご確認くださいね。

カタネベーカリーのFacebook

お店情報
店名:カタネベーカリー

住所:東京都渋谷区西原1-7-5

定休日:月曜・第1第3第5日曜

営業時間: 7:00~18:30
※時間変更になる場合もあるため、お店のFacebookなどでご確認ください。
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