• HOME
  • コラム
  • スイーツ
  • 一粒で幸せに包まれるブルーベリー。鮮度と安心・安全にこだわった愛情たっぷりの自然のめぐみ|ブルーベリーファーム新松戸

一粒で幸せに包まれるブルーベリー。鮮度と安心・安全にこだわった愛情たっぷりの自然のめぐみ|ブルーベリーファーム新松戸

千葉県松戸市にある『ブルーベリーファーム新松戸』は、江戸時代から続く歴史ある農家です。

鮮度にこだわった安心・安全な野菜とブルーベリーを愛情込めて栽培しています。

おすすめは、ひとつひとつ丁寧に育てた大粒の「ブルーベリー」。

「ブルーベリー」は完熟した実だけを厳選しており、一粒頬張ると口の中でさわやかな甘さが広がります。

食べた人みんなが幸せな気分に包まれる「ブルーベリー」です。

今回は『ブルーベリーファーム新松戸』をご紹介します。

ブランドの歴史やコンセプトを教えてください。

『ブルーベリーファーム新松戸』は江戸時代から続く、野菜とお米の農家です。

現在『ブルーベリーファーム新松戸』を経営する小幡祐亮さんは、元々サラリーマンでした。

サラリーマンを10年ほど経験した後、野菜とお米の農家だった実家を継ぎました。

「新しいことに挑戦したい」という思いで、2015年にブルーベリーの観光農園をスタートし、毎年6月〜8月にはブルーベリー狩り体験ができます。

現在栽培しているブルーベリーは約30種類、1,200本で、品種ごとに味わいと風味、収穫の時期が異なるのが特徴です。

そのためブルーベリー狩りのシーズン中は、どのタイミングで訪れても何度足を運んでも、品種ごとのいろいろな味わいを楽しめます。

また「採れたての新鮮な野菜をお客様に食べていただきたい」という思いもあり、小幡祐亮さんの代から、農園で育てたさまざまな野菜を直売しています。

生産の苦労について教えてください。

堆肥や肥料の種類を、土と野菜の状態によって変えていくなどしています。

野菜が病気にならないように作付け場所のローテーションをしたり、病気に強い品種の野菜を選定したりしています。

栽培方法へのこだわりや、商品への思い入れを具体的に教えてください。

手間と愛情をかけてブルーベリーを栽培しています。

具体的には、ピートモスやバークチップをたっぷりと使用した土作りをしており、剪定は冬の時期に3か月かけて行っています。

このように土作りと剪定にこだわっているので、毎年おいしい大粒のブルーベリーが実ります。

そのため、『ブルーベリーファーム新松戸』の完熟ブルーベリーを食べたお客様は、その甘さとおいしさに驚きます。

初めての方に、おすすめまたは人気の商品は何ですか?

「ブルーベリー」がおすすめです。

また、その商品はスイーツモールに掲載されていますか?

はい。

おすすめの理由を教えてください。

完熟しているかどうかの判断が難しい「ブルーベリー」を、ベテランのスタッフが丁寧に厳選してお届けしています。

完熟した「ブルーベリー」は、果実の甘みと酸味のバランスが良いのが特徴です。

爽やかな甘みが口の中でいっぱいに広がり、何個でも食べられてしまいますよ。

リピーターのお客様も多い人気商品です。

化粧箱に入れてお届けしているので、ギフトにもおすすめです。

ぜひ、さわやかなブルーベリーの甘みをお楽しみください。

店舗情報

店舗情報
店名:ブルーベリーファーム新松戸

住所:千葉県松戸市七右衛門新田505-1

営業時間:9:00~17:00
6月~8月までは原則毎日営業(悪天候時除く)

定休日:月曜日、火曜日