NY発!代官山「ファット ウィッチ ベーカリー」が関東初進出

photo by Fat Witch Bakeryhttps://www.fatwitch.co.jp/

「ファット ウィッチ ベーカリー」は、アメリカのニューヨークで始まったブラウニー専門店です。大阪・京都についで代官山にも出店。

1998年にNYチェルシーマーケットにできた「ファット ウィッチ ベーカリー」。大人気のブラウニーが日本でも食べられると話題になりました。

ブラウニーを求めて、行列ができるほど。世界で愛される美味しいスイーツを食べてみたくはありませんか?

今回は、「ファット ウィッチ ベーカリー」を紹介します。

NY発ブラウニー専門店「ファット ウィッチ ベーカリー」

「ファット ウィッチ ベーカリー」は、NYに本店があるブラウニー専門店です。

創業者であるパトリシアは、キャリアウーマンとして働いていたときに、母直伝のブラウニーを同僚に作ってあげていたとか。そのブラウニーが美味しいと評判になり、ついには1998年にNYのチェルシーマーケットに出店しました。

その後、「ファット ウィッチ ベーカリー」は、観光客やニューヨーカーに人気となり、行列店へと成長します。

日本へは、オーナーの日本好きもあって、2016年に京都に初出店。その後、大阪・東京と出店しています。※残念ながら大阪の店舗は、2021年5月をもって営業を終了しました。

2021年12月には、東京・神奈川のファミリーマート対象店舗で季節限定商品の販売をするなど、話題となっています。

可愛らしい魔女の絵が描かれた「ファット ウィッチ ベーカリー」のブラウニー。ぜひ味わってみたいですね。

「ファット ウィッチ ベーカリー」のブラウニー

「ファット ウィッチ ベーカリー」は専門店だけあって、ブラウニーの種類も豊富です。

お客さんの声を反映したものや、日本の出店の際に開発したものなど、今までに70種類以上のレシピを開発。

その中でも厳選したブラウニーを販売しています。

現在の定番フレーバーは18種類。全ての味わいが食べられるブラウニーセットもあるので、要チェックです。

他にも、王道のNYのフレーバー6種類が入ったベーシックセットや、NYのフレーバー4種と日本で生まれた抹茶・ほうじ茶・黒糖・きな粉・白あんの5種類が入ったハッピーセットなどもラインナップ。

季節商品もある「ファット ウィッチ ベーカリー」のブラウニーの種類は、とにかくたくさん。ぜひ味わってみてくださいね。

「ファット ウィッチ ベーカリー」の人気メニューは?

それでは、「ファット ウィッチ ベーカリー」で人気のブラウニーをチェックしていきましょう。

ぜひ、自分好みのブラウニーを見つける参考にしてください。

ウォルナッツベイビー

ウォルナッツベイビーは、その名の通りクルミをたっぷりと入れて焼き上げた一品です。ローストしたクルミの香ばしさは、ブラウニーとの相性抜群。

ブラウニーにはクルミが無くてははならないという人もいるでしょう。

ナッツ好きな人には堪らない一品です。

ぜひ味わってみてくださいね。

ベーシックセット 2,182円(税込)

ファットウィッチベイビー オリジナル

「ファット ウィッチ ベーカリー」のオリジナルブラウニーは、NYのレシピを受け継ぎ作り続けているブラウニーです。

もちろんその昔オーナー・パトリシア氏が母から受け継いだレシピ。

長年愛される濃厚で美味しいブラウニー。

ベーシック・ハッピー・ザ ウィッチーズ・オールスターなどの定番セットや、季節限定のSAKURA6・Easter4・Mother’s dayセットなどで味わえます。

ザ ウィッチーズ 4,353円(税込)
ハッピー 3,262円(税込)
SAKURA6 2,376円(税込)
Mother’s day 2,398円(税込)

ダブルチョコレートベイビー

ダブルチョコベイビーは、オリジナルのブラウニーに、世界でも最高峰のカカオを使ってチョコレートにしたギラデリチョコチップをたっぷりと加えたブラウニーです。

チョコ好きを虜にするダブルチョコレートベイビーは、「ファット ウィッチ ベーカリー」で第3位を誇る人気商品。

ブラウニーを味わうならこの味わいが欠かせません。

ダブルチョコレートベイビーは、ベーシック・ザ ウィッチーズ・オールスターのセットに入っていますよ。

バレンタインなどの贈り物にもおすすめです。

オールスター 6,513円(税込)

内祝いにおすすめ!HAPPYセット「ファット ウィッチ ベーカリー」

「ファット ウィッチ ベーカリー」のブラウニーは贈り物としても人気。ハッピーセットは、特別感ある贈り物をしたい人におすすめです。

9ピースのブラウニーには、
・定番のファットウィッチベイビー オリジナル
・レッドチェリーが入ったレッドベイビー
・人気のウォルナッツベイビー
・チョコレートを使用していないブロンドベイビー
などに加え、日本の人気フレーバー、白あん・抹茶・ほうじ茶・黒糖・きな粉が揃います。

可愛らしい魔女のパッケージもいつもとは違った雰囲気で可愛らしいと人気です。

一口サイズで食べやすいのもポイント。

幸せな気分を盛り上げたいときにもおすすめのHAPPYセット。贈り物を探している人はぜひチェックしてみてくださいね。

「ファット ウィッチ ベーカリー」の口コミ

「ファット ウィッチ ベーカリー」のブラウニーは店舗でなら1個から購入ができるようです。どんな味わいがあるのか口コミをチェックしていきましょう。

自分でセットを作ることもできるみたいですね。好みの味を詰め合わせられるのは嬉しい限り!

ハロウィンにも美味しいシリーズが登場するみたいですね。季節ごとの味わいも要チェック。

抹茶味も人気があるようで、口コミも多い!日本だからこそ生まれた和の味わいのブラウニーです。食べてみたくなりますね。

切れ端を販売?話題の「ファットウィッチエンズ」の値段と販売情報

「ファット ウィッチ ベーカリー」では、ブラウニーの切れ端を気軽に食べられるよう「ファットウィッチエンズ」と名付けて袋詰めで販売しています。

ブラウニーを作ったときにしか出ない限定商品で、大人気商品なので、販売と同時に売り切れてしまうことも。

オンラインでも購入できるので、販売されていたら売り切れる前に購入するのをおすすめします。

「ファットウィッチエンズ」は1袋250g入り。手軽におうちで食べるブラウニーとして人気です。

「ファット ウィッチ ベーカリー」のオンラインショップ

「ファット ウィッチ ベーカリー」には、公式のオンラインショップがあります。

定番のブラウニーセットから季節限定商品まで、様々な商品がラインナップ。ブラウニーパイやチョコチップクッキーなど焼き菓子も販売されています。

中でも72個のブラウニーが入ったデラックスセットは見ものです。

特別な贈り物としても重宝しそうですね。

他にも、婦人画報のお取り寄せでも数点が購入可能です。ぜひチェックしてみてください。

ファットウィッチブラウニー DELUXE72(ギフトボックス72個入り)
23,328円(税込)

「ファット ウィッチ ベーカリー」はファミマで食べられる?

2021年には、東京都内や神奈川のファミマで期間限定で販売が行われていました。今後開催されるかは、最新情報を確認しておく必要がありそうですね。
普段は京都と代官山にしかない「ファット ウィッチ ベーカリー」のブラウニーが近くのファミマで購入できるのは嬉しいポイント。

他にも各地の催事などにも出店されるので、ぜひ公式サイト公式インスタグラムチェックしてみてくださいね。

「ファット ウィッチ ベーカリー」の店舗情報

「ファット ウィッチ ベーカリー」代官山店は、代官山の大人気スポットヒルサイドテラスに入っています。2021年8月にオープンしたばかり。

ちょっとした贈り物や手土産にもおすすめの「ファット ウィッチ ベーカリー」のブラウニー。

代官山に訪れたら、ぜひ覗いてみてくださいね。

店舗情報
店名:Fat Witch Bakery 代官山
住所:東京都渋谷区猿楽町29-9 代官山ヒルサイドテラスD-12
営業時間:11:00~19:00/土日祝 10:00〜19:00
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
定休日:月曜日