ラッテたかまつのアイスクリームが大人気♡ソフトクリームも食べてみて!
牧場はファミリーの人気のお出かけスポットの一つ。豊かな自然の中で動物にふれあうことができるのはもちろん、澄んだ空気の中でいただく牧場ならではの濃厚なアイスクリームやソフトクリームも楽しみですよね。全国には多数の牧場がありますが、今回は奈良県の葛城高原にある「ラッテたかまつ」をご紹介します。
ラッテたかまつ@葛城市。 pic.twitter.com/FMLyd3881f
— TARーKUN (@tarkunramengary) October 21, 2020
ラッテたかまつはどんなお店?
ラッテたかまつは、奈良の自然豊かな葛城山麓にある人気の牧場です。
酪農教育ファーム認証農家のラッテたかまつでは、バター作りやアイスクリーム作りなどのさまざまな酪農体験ができます。(乳搾り体験は現在お休み中です。)季節限定でブルーベリー摘み取り体験もできます。
施設内にある喫茶店「夢ラッテ」では、搾りたての牛乳、アイスクリーム、ヨーグルトなどの牧場ならではのメニューを味わえるのが楽しみです。特に、20種類以上あるアイスクリームが大人気。アイスクリームやヨーグルト、チーズなど、ラッテたかまつで作られた乳製品はお土産にもおすすめです。
ピザやお好み焼きなどのメニューもあり、ランチにも気軽に利用できます。ドリンクもいろいろありますが、おすすめはホエードリンク。ホエーとは、チーズを作るときに出てくる生乳の水分です。牧場ならではの飲み物ですね。
テラス席もあるので、天気の良い日には、雄大な景色を眺めながら、ラッテたかまつ自慢の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
〜 私の好きな関西 〜
山の喫茶店 ラッテたかまつ
ジェラートにするかソフトクリームにするか迷いましたがジェラートを美味しくいただきました😋眺めも良くてまったりとした時間を過ごせました🤗
奈良県 葛城市 ラッテたかまつ pic.twitter.com/1eNb4tskCU
— ともや@双極2型 (@tomoya001122) August 9, 2021
ラッテたかまつの人気商品は?
ここでは、ラッテたかまつの敷地内で購入できる人気商品をご紹介します。
蘇(古代のチーズ)
蘇は、ラッテたかまつの採れたての新鮮な牛乳を煮詰めて作ったもの。牛乳の濃縮度が高く、甘みとうまみのある自然食品です。発酵させていないものの、チーズの味わいがあり、ワイン、日本酒といただくと、より深みを感じられます。
蘇は、奈良の天平時代の貴族たちが食べていた高級な珍味で、薬や供物として利用されていたそうです。「蘇」という字は、「蘇る(よみがえる)」に使われる字であることからもわかるように、薬効も期待されていました。古代の人たちにとって、「蘇」は濃縮された甘味を味わえる貴重品と同時に、美容と不老長寿効果も期待されていたようです。
チーズ好き、お酒好きの方へのちょっと変わったギフトとしても最適ですね。ラッテたかまつのお土産にもおすすめです。
値段 2個セット 1,750円(税込)※ネットショップ価格
2015年の9月19日は、ラッテたかまつさんの「古代の蘇」を食べていました
茶色っぽく見えますが、撮り方によって色みが違いますねお味のほうは濃いチーズって感じ
野菜サラダやワインとも合いそうでした pic.twitter.com/85DqzOt95x— なぎ (@kakitutei) September 19, 2021
アイスクリーム
ラッテたかまつの敷地内にある「夢ラッテ」では、搾りたてのフレッシュな牛乳はもちろん、牛乳から造られるアイスクリームやソフトクリームが大人気。
アイスクリームの種類は20種類以上あり、選ぶのに迷ってしまうでしょう。変わりどころでは、「ひまわり」なんていうフレーバーも。どんな味がするのか食べてみたいですね。
また、ラッテたかまつには「蘇(そ)最中アイス」という商品もあります。こちらは、ラッテたかまつが開発した古代のチーズ「蘇」をアイスクリームに加えたもので、蘇の深いコクがアイスとよくマッチしています。
ラッテたかまつのオリジナルのアイスクリームや「蘇最中アイス」は、ネット通販でお取り寄せすることもできます。通販については後半でご紹介しますね。
値段:シングル/1種類盛り 290円、ダブル/2種類盛り 390円
ラッテたかまつで頼んだのは「いろいろもり」!
アイスクリームの味は
紅芋
ケフィア
黒糖きなこ
ひまわり
よもぎ
+ソフトクリーム
にしたのじゃ!(`⊙ω⊙´)カッ!! pic.twitter.com/qeVD0FPrPe— ピンクの惡魔@たけのこの里クッキー&バニラ発売中! (@compasnoakuma) May 27, 2018
ソフトクリーム(ミルク)
牧場では、アイスクリームとソフトクリームのどっちにしようか迷いませんか?筆者は断然ソフトクリーム派です。なめらかな食感、ミルクのやさしい味わい、歩きながらも食べやすいことがソフトクリームの魅力でしょうか。
牧場のソフトクリームというと、濃厚なイメージがありますが、口コミを見ると、ラッテたかまつのソフトクリームは、濃い中にもスッキリ感がある、上品な味わいのソフトクリームで、とにかく美味しいのだそうです。
値段 290円(小)、390円(大)
今月3回目のラッテたかまつで
ソフトクリーム pic.twitter.com/msCGDYlV8M— ヒロシ@メイプルショコラ号 (@toma_saijyaku) June 27, 2021
ケフィアヨーグルト
ラッテたかまつの生乳で作られたヨーグルトです。乳酸菌と酵母の入った複合菌のケフィア菌で作ったケフィアヨーグルトは酸味が少なく、通常のヨーグルトよりサラッとした仕上がりが特徴です。整腸作用や免疫力アップの効果が期待されています。低温でじっくり24時間発酵しているので、無糖でもおいしくいただけます。本来のヨーグルトのなめらかな口当たりを楽しんでみましょう。
値段 500ml 420円(税込) ※ネットショップ価格
ラッテたかまつさんのケフィアヨーグルト、久々にこれ食べたけど美味しいよねえ。#ラッテたかまつ #ケフィアヨーグルト #葛城市 pic.twitter.com/rPwtyAdFwR
— 余傳 典子 (@yoden_noriko) June 22, 2020
ラッテたかまつの通販はある?
ラッテたかまつの一部の商品は、ネットショップウゥルゥでお取り寄せができます。
ウゥルゥは、奈良の美味しいものを作り手がお届けする通販サイトです。
蘇(古代のチーズ)、モッツァレラチーズセット、ケフィアヨーグルト、アイスクリームのセットなどを購入できます。
なお、「蘇最中アイス」は、Yahoo!ショッピングで購入できます。
値段 6個セット 2,530円(税込)
さすが…ちゃんと商品になってた.. | 古代のチーズ【蘇】2個セット | ラッテたかまつ(奈良/葛城)|美味しい奈良・作り手のこだわり ウゥルゥ(t.co/BY7x4enJJR) t.co/ZmF7r5gotB
— tacoya_v32 (@tacoya3z) May 6, 2020
ラッテたかまつの店舗情報
ラッテたかまつは、西名阪柏原IC、南阪奈道葛城ICから県道30号線を南へ進み、葛城山麓公園入り口交差点を山側へ右折し、梅ノ木坂を左折すると5分程の場所にあります。
駐車場はお店の前にありますが、数台しか停められないため、葛城山の麓にあるラッテたかまつの専用駐車場を利用するとよいでしょう。
その他、ラッテたかまつへは、近鉄御所駅から葛城山ロープウェイ行きのバスで10分、梅室口で下車し徒歩12分でアクセスできますが、車の方が便利です。
今日は、近いのになかなか行けなかった葛城山へ
一目百万本🌺ツツジ満開帰りにラッテたかまつ🍨さん
當麻寺門前の薬庵さんで田舎そばを頂いて満足な一日😊#ソロツー#バイクはいいぞ#ゆるツー pic.twitter.com/vtlGOgiYTm— <っすん> (@mustar_d_yellow) May 19, 2019
住所:奈良県葛城市山口278-3
営業時間:4~11月:10:00~17:00、12~3月:10:00~16:00
定休日:4~11月:火曜、12~3月:火・水曜
※営業時間が変更になっている場合がありますので、HPなどで確認してください。