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小さな贅沢と幸せなひとときを演出する焼菓子。バリスタとパティシエが創造するカフェ|Patisserie cafe VIVANT

東京都国立市にある『Patisserie cafe VIVANT』は、さくら通り沿いにお店を構えるアットホームなカフェです。

お客様が小さな贅沢や幸せを感じられるサードプレイスとなれるような場所を目指しています。

おすすめは焼菓子の詰め合わせ「カドー ヴィヴァン」。

『Patisserie cafe VIVANT』のロゴが入ったおしゃれなパッケージの中には、パティシエが厳選したサブレやマドレーヌなどが入っています。

普段とは違う、少し贅沢なコーヒーブレイクを楽しめるVIVANTクオリティの焼菓子です。

今回は『Patisserie cafe VIVANT』をご紹介します。

シェフの主な経歴を教えてください。

2020年12月1日、コロナ禍で『Patisserie cafe VIVANT』は開店しました。

『Patisserie cafe VIVANT』のオーナーは、ホテル勤めの経験があります。

その経験を活かし、ホスピタリティに溢れた温かな接客で、お店に訪れるお客様を日々お迎えしています。

お店もしくはブランドのコンセプトを教えてください。

『Patisserie cafe VIVANT』は、バリスタとパティシエが創造するカフェです。

お客様にとって、小さな贅沢や幸せを感じられる場所を目指しています。

本格的なバリスタが淹れるおいしいコーヒーと、パティシエが作るフォトジェニックな美しいスイーツを味わえます。

また、店内は広々とした空間。

お子様用のドリンクの用意もあり、お子様連れのお客様にも大人気です。

初めての方に、おすすめまたは人気のお菓子(デザート)は何ですか?

人気の焼菓子をセットにした「カドー ヴィヴァン」がおすすめです。

また、そのお菓子はスイーツモールに掲載されていますか?

はい。

おすすめのお菓子(デザート)がおすすめの理由を教えてください。

「カドー ヴィヴァン」には、パティシエが厳選したサブレやマドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキなどが入っています。

焼菓子は、VIVANTのロゴとブルーのリボンがかかったおしゃれなパッケージに入っており、贈り物にもおすすめです。

「カドー ヴィヴァン」には3種類あり、用途に合わせて選べます。

焼菓子を6種類を各1個ずつ入れたAセットと、焼菓子を5種各2個が入ったBセット、焼菓子7種各2個が入ったCセットです。

VIVANTクオリティの焼菓子を味わえる贅沢なセットなので、ご自分へのご褒美にもぴったりですよ。

おすすめのお菓子(デザート)に関して、合わせるおすすめの飲み物はありますか?

コーヒーと一緒に味わっていただきたいです。

VIVANTのバリスタが厳選した「SPECIALTY COFFEE ブレンド」の用意もあります。

豆と粉、ドリップバックの3種類から選べます。

ぜひVIVANTのコーヒーと焼菓子で、小さな贅沢を感じてみてください。

店舗情報

店舗情報
店名:Patisserie cafe VIVANT

住所:東京都国立市富士見台3丁目5−14

営業時間:10:00~20:00

定休日:火曜日