いちご大福発祥の和菓子店「大角玉屋」とは?

大正元年から新宿にお店を構えている「大角玉屋」。

大角玉屋は、今や和菓子の定番メニューとなっている「いちご大福」発祥のお店として有名な老舗和菓子屋さんです。洋菓子ブームから和菓子ブームの火つけ役になったと言っても過言ではない大角玉屋。

いちご大福の他にどのような人気和菓子があるのか、どのような和菓子屋さんなのか、魅力をご紹介していきます。

創業100年以上にもなる大角玉屋

東京都新宿区に佇む和菓子店「大角玉屋(おおすみたまや」。

大角玉屋は大正元年創業の、100年以上も歴史がある老舗店です。実はこの大角玉屋、大人から子供までみんな大好き定番和菓子である「いちご大福」発祥のお店。昭和60年2月に発売して以来、20年以上愛され続けています。

そんな「元祖いちご大福」として知られている大角玉屋ですが、いちご大福以外の様々な和菓子も魅力の一つです。みたらしだんごやくず餅などの伝統的な生菓子だけでなく、「とらさんのばなな」というバナナが入ったオリジナルお菓子も販売しています。もちろん、焼き菓子やどら焼きなどの伝統的な和菓子もありますよ。

また、子供のはじめての誕生日のお祝いとして縁起の良い「一升餅」や大きなデコレーションどらやきなども特注することができるのも、長年愛され続けている理由です。「常にお客様を第一に考え、本物の和菓子・本物の美味しさを味わっていただきたい。そして心から喜んでいただきたい。」という創業当時の伝統を今もなお守り続け、古くから人々から愛され続けている和菓子店です。

大角玉屋の元祖いちご大福とは?

大角玉屋の元祖いちご大福は、一体どのようにして誕生したのでしょうか?
時は昭和60年。バブルの真っ只中だった当時は、ケーキや洋菓子が飽和状態で、新たな和菓子ブームが来るのではないかと考えられていました。そんな時、大角玉屋3代目の大角和平さんが、当時の流行のような新聞のコラムで「洋菓子・ケーキの時代から和菓子の時代が来るだろう」というような記事を発見し、新たな和菓子作りのきっかけとなりました。

いちご大福のアイディアは、ショートケーキにのっている苺からひらめいたそう。試行錯誤の末、完成したいちご大福は瞬く間に大ヒット商品となり、全国的ないちご大福ブームを巻き起こしました。

そんな大角玉屋のいちご大福は、他のいちご大福と一味違います。元祖だからというわけではなく、他のいちご大福はいちごが主役なのに対して、元祖いちご大福はあくまで餡子がメイン。餡子の甘さとコクを甘酸っぱいいちごの酸味が引き立ててくれます。

いちご大福だけじゃない!大角玉屋の人気メニューを3選ご紹介

大角玉屋の人気メニューはいちご大福だけではありません!100年以上も営んでいる老舗和菓子店ならではの伝統的などら焼きや、みたらし団子、栗饅頭などの焼き菓子なども取り扱っています。

また、伝統的な和菓子だけでなくカボチャのカステラのような「パンプキン」や、トラ模様のクレープのような生地にバナナを包んだ「とらさんのばなな」など、ユニークな変わり種もあります。

そんな中でも大角玉屋の人気ベスト3をご紹介していきます。

大角玉屋のあんず大福

看板メニューの「いちご大福」と同じぐらい人気なのが「あんず大福」。例年、5月の中旬~下旬ごろに販売が開始される、初夏の季節の大福です。中に入っている杏子は、とにかくにくあつ!一口かじれば、自家製の蜜で漬けこまれた甘酸っぱい味わいと、さっぱりの白あんが口の中に広がります。
期間限定で、発売開始はホームページのブログで公開されているので、あんず大福目当てで大角玉屋を訪れる際には、「あずきのつぶやき」を事前にチェックするのがおすすめです。

商品名 あんず大福
値段  249(税込)

大角玉屋のどら焼き

昔ながらのどら焼きも、大角玉屋の人気メニューの一つ。従来の「栗どら焼き」だけでなく、梅どら焼きやブランデーどら焼き、苺生クリームどら焼きなど、オリジナルどら焼きも人気があります。中でも人気なのが「ブランデーどら焼き」。どら焼きの生地にブランデーがしっかりしみ込んでいて、大人な味わい。もちもちというより、しっとりな生地で、惜しみなくブランデーを使用しています。「酔っぱらってしまった」という声も多いので、夜の大人のスイーツとして楽しむこともできるでしょう。

商品名 ブランデーどら焼き
値段  270円(税込)

大角玉屋の一升餅

大角玉屋では、オリジナル和菓子のオーダーメイドも行っています。とりの子餅や誕生餅などの縁起和菓子意外に、巨大なデコレーションどら焼きなども注文することが可能です。中でも人気なのが「一升餅」。1歳の誕生日を祝う縁起が良いお餅と言われていて、地方によっては「一生餅」や「力餅」などとも呼ばれているそう。一升餅と一緒に、美味しい和菓子も注文して、子供のはじめての誕生日を祝うのも楽しいですね。

商品名 誕生餅
値段  1升(約2kg)3755円(税込)

大角玉屋のいちご大福はお取り寄せできるの?

大角玉屋のいちご大福をぜひ食べてみたい!と思う方は多いでしょう。

しかし、いちご大福に関しては残念ながらお取り寄せやネット販売は行っていません。新鮮ないちご大福は保存料を一切使用していないため、日持ちしないため、店頭販売のみとなっているそうです。

いちご大福などの生菓子は、お取り寄せできませんが、どら焼きや栗饅頭などの焼き菓子などは詰め合わせでお取り寄せすることが可能です。大角玉屋にFAXで注文することができますよ。FAXの注文フォーム、番号は大角玉屋のHPにあります。印刷して表記されているFAX番号に送信して注文しましょう。

大角玉屋のHP

また、いちご大福を求めて大角玉屋に行く際には、すぐに売り切れてしまうので、早めに訪れるのがおすすめです。

店舗情報

店名:大角玉屋 本店
住所:東京都新宿区住吉町8-25
営業時間:全日 9:00~19:30
定休日:無休