材料も道具も揃えて、いざケーキを作ろうと思った時、ケーキクーラーがない！と困ったことはありませんか？
実はケーキクーラーは、専用のものでなくても代用できるんです。
今回は、そんなケーキクーラーの代用品を、おしゃれな物から簡単に自作できる物まで、8種類ご紹介します。
今すぐ使える物もあるので、ぜひ活用してみてくださいね。
ケーキクーラーの代用品！家にあるもので自作も可能
ケーキクーラーは、実はあの専用の形じゃなくてもいいんです。
そもそもケーキクーラーは、焼きたてのケーキやお菓子の熱を冷ます網台を指します。
熱を放出することさえできれば、専用の形でなくとも同じように使えます。
まずは家にあるもので簡単に自作できる物から見ていきましょう。
今日はお菓子作りの日😋
チョコチーズケーキは、ケーキクーラーがないのでひっくり返した粉ふるいの上に。
この間タネを作っておいたアイスボックスクッキーも焼きました。
美味しくできてるといいなぁ〜😋#お菓子作り pic.twitter.com/Y2u6ZYBlVj— めまいさん (@mugimemai) February 12, 2023
ケーキクーラー代用品：魚焼きグリルに付いている焼き網
コンロの魚焼きグリルに付いている焼き網は、脚付きの網状でケーキクーラーの代用にぴったり。
ただし、大きさがケーキより小さく、ケーキが台より大きくはみ出てしまう場合は、別の方法を考えましょう。
できたー♥️✨
もっと四角く、ピシッと焼き上がるように頑張りたい😳
ちなみに我が家にケーキクーラーなんてないから魚グリルの網で代用。笑#手作りパン#食パン#パン作り好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/OvuVvqxFPz
— ジルIBD (@Jill_8714) January 30, 2022
ケーキクーラー代用品：オーブンや揚げ物のバットの金網
オーブンや揚げ物のバットとセットになっている網台も、ケーキクーラーとして使えます。
オーブンの網台は大きさもあるので、大きめのホールケーキにも使えます。
ただし、オーブンの網台は格子状ではなく縦か横の一方方向で網目も粗いため、ケーキに跡が付いてしまうと困る場合は、別の方法で考えましょう。
よなよな抹茶のマフィンを焼きました。ケーキクーラー持ってないので、バットで冷やして明日食べる。見た目ヤバいね。 pic.twitter.com/laX7gQxKhE
— 稲穂 (@loafofbread77) October 8, 2022
ケーキクーラー代用品：ザル
底が平らなザルがあれば、ケーキクーラーとして代用できます。
熱が放出されやすいようにザルを逆さまにして、その上にケーキを乗せます。
ただし、熱々のケーキを乗せるなら、変形防止のためプラスチック製よりも金属製のザルを使いましょう。
ケーキクーラーが足りなければ金笊を使えばいいのよ！(雑) pic.twitter.com/D85dZdxfSD
— 嶋末千章 ｼﾏｽｴﾁｱｷ (@shimasue7) June 29, 2020
ケーキクーラー代用品：食器置き
食器を洗った後に使う水切りカゴのような食器置きも、ケーキクーラーとして使えます。
カゴ状のものは逆さまにして、シンクに渡して使うタイプならタッパーなどを脚代わりに置いて使いましょう。
ケーキクーラーなどというシャレたものはないので食器の水切りの上にギチギチに置いて冷ますぜ
粉ふるいもないので味噌こし、ゴムベラもないのでしゃもじ pic.twitter.com/WCsMEtwKK8— 飛行機のミッフィー (@pilotmiffy) September 10, 2021
ケーキクーラー代用品：巻き寿司用のすのこ
巻き寿司用のすのこ（巻きす）も、網状なのでケーキクーラーの代わりに使えます。
ただし、脚が付いていないためそのまま置いても下に熱が逃げないので、大きめの鍋などに巻きすを渡して使いましょう。
朝昼御飯
今夜は和食確定なので昼はパン食べたいなと思ったらなくて、強力粉とドライイーストはあったのでフライパンでちぎりパン焼きました。焼き立てに頂き物のミルクジャムつけたらめちゃくちゃ旨くて食べ過ぎた。ケーキクーラー無いからざる蕎麦用のすのこ？スダレ？に乗ってるのはご愛嬌(^_^;) pic.twitter.com/TdRhdgcxDU— ふじりゅう/TB2ネタバレ有り (@fjy_fujiryuu) October 11, 2021
ケーキクーラー代用品：クッキングシート
どうしても網状のものが家にない場合は、クッキングシートを数枚重ねたものの上で冷ましましょう。
クッキングシートで適度に水分を吸い取りながら冷ますことができます。
ただし、吸水にも限界があるので、粗熱が取れたら一旦新しいクッキングシートに取り替えるようにしましょう。
本日はセリアで見つけた、シリコンフォンデュポットとケーキクーラー使って、更に簡単に。
昨日はクッキングシート敷いて、タッパーで作ったけど、シリコンポットはめっちゃ楽❣️
お味は緑茶の粉入れて、緑茶風味に。 pic.twitter.com/5liO3v9BZd
— ふゆうみ (@peepooQQ) June 16, 2021
ケーキクーラー代用品：新聞紙
家に新聞紙があれば、クッキングシートを重ねなくても代用できます。
新聞紙に直接置いてしまうとインクや匂いが付いてしまうので、新聞の上にクッキングシートを敷いて使ってくださいね。
型ないけん新聞やしケーキクーラーないけん魚焼きグリルやし
やけど綺麗に焼けた
栗のパウンドケーキ🌰🧈 pic.twitter.com/qWhPNnD9Vl— Shiho (@myname_is_SHIHO) December 8, 2022
ケーキクーラー代用品：100均の焼き網を購入して代用する
100均で販売されている焼き網も代用できます。
脚が付いていないものは、タッパーやマグカップなどを台にして、できるだけ作業台から離して設置してください。
おわかりいただけただろうか。
我が家のケーキクーラーは
餅焼き網。【はるあん】ちゃんのレシピ参考に。
はるあんちゃん初めてみたけど
明るくて楽しくて衝撃なクッキング動画じゃった。笑った。#おやつ#手作りお菓子#マフィン pic.twitter.com/fMGcQJRtVN— peko423 (@peko4231) September 15, 2022
ケーキクーラーの使い方を解説！スポンジケーキの冷まし方は？
ケーキクーラーは、焼き上がったケーキを冷ますために使います。
焼きたてふわふわのケーキは柔らかく、網目がつきやすいので、網目がついても問題ない面を下にして冷ましましょう。
ケーキの冷まし方でも味が変わる
バターケーキでもスポンジケーキでもそうですが、
オーブンから出した後はボウル等を被せ「乾燥しないように」して冷ますとしっとり美味しくなります
平に焼いたロールケーキ生地なら生地に触れないようラップをかけて。チーズケーキはその後型から取り出し冷蔵 pic.twitter.com/hI6gtZxWE2
— みすず◡̈⋆*家事を仕事にする人 (@misumisu0722) December 18, 2018
おしゃれでかわいいケーキクーラーが欲しい！人気のケーキクーラーは？
ケーキクーラーは、四角い網状のものだけではありません。
最近では、オシャレで見た目にも楽しいケーキクーラーが市販されています。
以下にその一部をご紹介します。
会いたいから焼いちゃおう アップルパイ
(おニューのケーキクーラーがいい感じ🥰🌼) pic.twitter.com/n4mqsmh4O3— まなみ尻 (@manamicos) February 19, 2023
富澤商店のケーキクーラー
富澤商店で取り扱いのあるケーキクーラーは6種類ほど。
丸や四角、折りたたみできるものまで様々な形のケーキクーラーがあります。
リスドールを使ってロデブを焼きました
ケーキクーラーを、やっと買いました#パン作り好きな人と繋がりたい #パン作り #富澤商店#tomiz@TomizawaShouten pic.twitter.com/bTPbgRjkeM— みあ⭐約定ラブ🇹🇼🇹🇭 (@EXmiachibi) February 15, 2022
木製のケーキクーラー
木でできたケーキクーラーもあります。
少しお値段は張りますが、置いておくだけでオシャレに見えて、ケーキを冷ます以外にも使い道がありそうですね。
ぜんざい作った後で焼いてしまった。家にケーキクーラーは無いから木製のまな板で冷ました。程よく湿気を吸収してくれるそしてタッパーに入れて保存。 pic.twitter.com/LAXpxKYuPz
— 如月 (@tea_music_holic) January 8, 2020
無印良品のケーキクーラー
無印良品でケーキクーラー専用の網台はありませんが、ステンレス製の平たいザルや、ステンレス製のバスケットなどは、ケーキクーラーとして代用できます。
一緒やん😂うちのも無印ので、大きいのと中くらいので使い分けてるよ
何かと使い勝手いいよね👍
パンもケーキクーラーごと乗せやすい
コレコレ一緒やんね？ pic.twitter.com/xj9CGBsNSx— シニョン✩.*˚ (@shinyo424) June 2, 2021
花形がかわいいケーキクーラー
網目をお花のかたちに形どったケーキクーラーもあります。
ケーキを冷ますだけでなく、お皿のようにお菓子を置いたり、壁に引っかけ収納してもかわいいですね。
ずっと欲しかった花型のケーキクーラー、ふと見たら在庫復活しててポチった！かわいい
今日はバナナのパウンドケーキ pic.twitter.com/RwSHALPYAv— 続・きょん (@mofu_mofu13) May 3, 2021
おしゃれなパンクーラーもおすすめ
長方形で、パンを冷ますのにも使えるケーキクーラーもおすすめです。
少し大きめにはなりますが、スリムで食器置きとしても使えるので、1台あると何かと便利です。
🍞焼けました💕
そして、味見しました😋🍊オレンジピールと干し葡萄
切ったらピールの爽やかな香りがして👍✨昨日注文したパンクーラーが早々届いて嬉しい♡
amazonと流通に携わる方に✨あらためて感謝🥰#パン #焼きたて#ホームベーカリー pic.twitter.com/jQi4IGFIYF— piano (*´꒳`*)ゆるっと🍽頑張りすぎない日々の料理 (@mikapiano_) May 11, 2022
カインズのケーキクーラー
カインズでは、アウトドア用の網台がケーキクーラーの代用にぴったりです。
網台は、キャンプやその他調理用としても使えるので、大変便利です。
※現在オンラインサイトでは販売していないようです。
ニュースです。
ダイソーでの取り扱いがなくなった大陽炎用の焼き網の代用品が見つかりました。カインズで225ミリ角の焼き網が売っていて大陽炎にぴったりでした。お値段も税込み128円です。なので大陽炎も再開いたします。 pic.twitter.com/VDsfFxmIXa— りるびわ~くす (@GrooveStove) January 3, 2021
まとめ
以上、ケーキクーラーは専用のものでなくても、いろんな物で代用ができます。
おすすめの代用品以外にも、お家にある物で代用できるかもしれません。
ぜひこの記事を参考に、お菓子作りのアイデアを見つけてもらえたら嬉しいです。