ホットケーキ・パンケーキに合うトッピングは？おすすめアレンジ集！

大人から子どもにも大人気なホットケーキやパンケーキ！

ひと手間加えるだけで、デザートにも食事にも変身してどんどん楽しみ方が変わっていきます！

そんなホットケーキ・パンケーキのおすすめトッピングやアレンジ方法を種類別にご紹介していきます。

ホットケーキのトッピング【甘い編】

ホットケーキと言えば、甘いおやつとして昔から親しまれていますが、おやつとして食べる時に不動の人気なトッピングが3つ！

「カロリーなんて気にしない！」甘さたっぷりで贅沢なトッピングです。

チョコレート

おやつとして、ホットケーキにトッピングする時に大人気なのが「チョコレート」

チョコレートを使うといっても、アレンジの仕方は多様です！

  • 板チョコ
  • チョコレートソース
  • チョコチップ
  • 生地をチョコレート味にする

チョコレートの食感を楽しみたい方は、板チョコやチョコチップをホットケーキに挟むようにしてトッピングすることで、ホットケーキのもちもちな食感と合わさって口の中で色んな食感が味わえることでしょう。

生クリーム

デザートの装飾にも欠かせない「生クリーム」

ホットケーキと一緒にたべることでよりクリーミーな味わいになります。

またチョコレートやフルーツ、バターと組み合わせてトッピングしても相性バッチリです！

あんこバター

洋風なイメージのあるホットケーキですが、和風のあんこと合わせるのも相性抜群の組み合わせです！

好みによりますが、粒あんでもこしあんでも美味しいですし、バターと一緒に食べることでまろやかさが増し、さらに口いっぱいにあんこの美味しさが広がります。

ホットケーキの間に挟むとどら焼きのように食べることもできますね！

「久世福商店のあんバター　125g入り　（税込430円）」

これが1つあれば、この贅沢な組み合わせがあっという間に出来上がり！

さらに生クリームをプラスすると犯罪級の美味しさになります。

 

ホットケーキのトッピング【しょっぱいおかず編】

甘いものが苦手な方でもホットケーキを楽しめる食べ方があります！

甘いトッピングだけではなく、塩気を足してサンドウィッチやハンバーガーのように食事としても大活躍です。

「甘いホットケーキはもう飽きたなぁ」なんて方も必見です！

ホットケーキのほんのり甘い生地とどんなアイテムが合うのか、見ていきましょう。

ハムチーズ

ホットケーキの上にチーズを掛けて食べるのも良いですが、中に挟みいれることでなかからとろとろのチーズとハムが出てくるのが見た目も嬉しいポイントです！

ハムの代わりにベーコンを使うのもおすすめです。

チーズをカリッとした食感で食べたいか、とろとろのまろやかさを求めるかで調理の仕方を変えてみてください。

たまご

たまごは調理方法次第でさらにアレンジができます。

  • スクランブルエッグ
  • ポーチドエッグ
  • 目玉焼き

卵は栄養も食べ応えもあるため、食事としてメインになるでしょう。

クリームチーズ

ホットケーキにクリームチーズを添えると「チーズケーキ」のような味になります！

焼きたてのホットケーキにクリームチーズをとろーりかけるのは、写真映えもして可愛いですよ。

アーモンドやかぼちゃなどのクリーム、ジャムなどと一緒に食べるとさらに美味しくなるでしょう。

ソース

ソースだけでも美味しく食べられるように好みに合わせてソースの種類を掛け合わせてみるのも良いでしょう！

  • マヨネーズとレモン果汁
  • お好みソースにマヨネーズと青のり
  • タルタルソース
  • チーズソース
  • マスタードソース

または野菜を一緒に添えることで、サラダ感覚になりますよ！

ホットケーキのトッピング【子供好み編】

小さな子どものおやつとして簡単にできるため「毎日ホットケーキでもいいかな」と思いつつ、味に飽きられないようにアレンジのレパートリーがあると便利ですよね！

そんな方へ、子どもが喜ぶホットケーキの人気アレンジをご紹介！

アイスクリーム

カフェなどにもアイスクリームが乗っている商品がありますよね！

温かいホットケーキに冷たいアイスクリームのコラボレーションが不思議な感覚を味わうことができます。

バニラ味だけではなく、チョコレートや抹茶、いちご味のアイスクリームを乗せて、さらソースやジャム、あんこをプラスするとさらに贅沢なおやつの時間に。

フルーツ

季節によってフルーツを選び楽しむのもよいですね。

子どもが好きな果物と言えば

  • バナナ
  • いちご
  • パイナップル
  • マンゴー

などが王道でしょうか。

水分の多い果物は、ホットケーキと一緒に食べる際にトッピングをしてから時間がたってしまうと、ホットケーキがしんなりしてしまうことがあるので注意してくださいね！

メープルシロップ

ホットケーキと言えばメープルシロップ！

昔ながらの味として、子どもたちにも大人気ですね！

かければかけるほど甘さが増すため「つい、かけすぎてしまった！」となることもあるあるですよね。

ホットケーキのトッピング【大人好み編】

ホットケーキの大人な楽しみ方も多様にあります！

朝食としてコーヒーなどの大人な飲み物にも合うようなものをご紹介しています。

ナッツ

ナッツは食感を楽しめるだけではなく、栄養満点であったり噛み応えがある分満腹感にも繋がります。

ナッツの中でも人気なのは

  • アーモンド
  • カシューナッツ
  • クルミ
  • ピスタチオ
  • マカダミアナッツ

などが挙げられます！

黒糖きな粉

餅やアイスクリームとの相性もいい黒糖きな粉。

トッピングとして上からかけても美味しいですが、生地の段階できな粉と黒糖を混ぜて焼くこともできます。

黒糖が溶けにくかったり、だまになってしまうことがありますが、焼きあがった生地はほんのり黒糖きな粉風味で美味しいですよ！

ブルーベリー

子どもたちにもお裾分けできる「ブルーベリー」

大人仕様にするのであれば、他のベリーも一緒に添えても良いかもしれませんね！

いりごやラズベリーなど生クリーム、ヨーグルトとも相性が良いですよ。

酸味があるブルーベリーでいつもの甘いホットケーキにちょっとしたスパイスが加わりますね。

ホットケーキのトッピングに簡単手作りソースを紹介！

ホットケーキにソースとしてトッピングを加えることでより味が広がり、濃厚な味わいになります。

そんなソースを「簡単に自宅で作ってみたい！」という方にどのようなソースができるのか、紹介していきたいと思います！

ブルーベリーのソース

材料としては

  • 冷凍ブルーベリー
  • 砂糖
  • レモン果汁

になります。

こちら簡単なブルーベリーソースの作り方を紹介していますのでぜひご参考に！

【生クリームと水切りヨーグルトで作る！】焼かないレアチーズケーキのレシピ・作り方

チョコレートソース

チョコレートソースは好みによって

  • ミルクチョコレート
  • ビターチョコレート
  • ホワイトチョコレート

などの種類を変えることで甘さを調整することもできます。

またブランデーを少し入れることで大人なソースが出来上がりますよ！

【家族で楽しい時間におすすめ】牛乳を使ったチョコフォンデュの人気レシピ・作り方

クリームチーズソース

クリームチーズを常温に戻していき、各材料と合わせることであっという間に出来上がります。

  • クリームチーズ
  • 砂糖（粉糖）
  • 牛乳

好みによって牛乳の量でソースの緩さを調整することができます。

または満足感を高めたい時には

  • クリームチーズ
  • ヨーグルト
  • はちみつ
  • レモン果汁

で作ることもできます！

自分も好みの特製クリームチーズソースを作るのも良いと思います！

ヨーグルトソース

ホットケーキ用のヨーグルトソースは「水切りヨーグルト」を使用します。

水切りヨーグルトの作り方もご紹介！

  1. キッチンペーパーや清潔な布巾を敷いたザルにヨーグルトを入れる
  2. ザルがボウルの底面から浮くように、一回り小さいボウルにセット
  3. ラップをかけ冷蔵庫で半日から一晩おく（約半量まで水切りできます）

また少量作りたい場合は、コーヒードリッパーとフィルターや茶こしとキッチンペーパーを使って行うこともできますよ！

ホットケーキのトッピングがない時の簡単アレンジ！

「いつもとちょっと違うホットケーキを楽しみたいけど、材料がない…」なんて日もあるのではないでしょうか。

そんな時には、調理方法をアレンジするだけでも一気に特別感がでます！

どのような調理方法やアレンジ方法があるのか、見ていきましょう。

ランチプレートで作る

ワンプレートにしておくのではなく、ランチプレートにすることでサラダを添えたり、様々なソースを添えることで1枚のホットケーキの楽しみ方が多くなり、気分もなんとなく上がるのではないでしょうか。

欲張って「色んな食べ方で楽しみたい！」という方やお子さまとのおやつタイムにおすすめです！

焼かずに揚げてみる

ホットケーキを揚げてみるとサクサク、カリカリになりスナック菓子のような感覚で食べることもできます！

揚げパンのようにしたり、シュガーラスクのように砂糖をまぶすのも美味しそうですね！

蒸してみる

ホットケーキミックスを使用して蒸してみると、ふわふわな蒸しパンができます。

いつものホットケーキの食感とは違った食感を味わうことができますね。

また、さつまいもやかぼちゃなどを余った野菜があった際には、カットして一緒に入れることでほくほくの野菜蒸しパンにすることも可能です！

炊飯器で簡単に蒸す方法もあるので、ぜひお試しあれ～！

たこ焼き器で焼いてみる

大きめの丸いイメージのホットケーキですが、たこ焼き器で可愛らしいサイズにすることが可能です。

お子さんとみんなで作ることもできるので、一緒にクッキングしたい時期のお子さんにはピッタリな作り方ですね！

たこ焼きのたこのように、中に何かの具材を入れて楽しむこともできるでしょう。

砂糖でカラメルを作る

「メープルシロップもはちみつもない…」となった際にも砂糖があれば作れるのが「カラメル」

砂糖と水さえあれば、簡単に作れます。

ホットケーキをそのまま食べるよりも簡単にカラメルを作って、かけてアレンジすることで昔ながらのデザート感を味わうことができそうですね！

まとめ

簡単に作れて、みんなが喜ぶホットケーキですが、一手間加えてアレンジすることでさらに特別感が出ます。

自分好みのアレンジを見つけることでご自宅で簡単にカフェ気分を味わうことができますね！

その日の気分やご自宅にある材料と相談しながら、調理方法やトッピングを工夫してホットケーキを美味しく召し上がってくださいね。

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