アサコ イワヤナギの宝石パフェは売り切れも?人気メニュー・テイクアウト・予約情報も必見
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PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI (パティスリー アサコ イワヤナギ)は「宝石パフェ」とも呼ばれる完熟フルーツを使用した美しいパフェが有名で、売り切れることもある大人気店です。
値段が高い分とても質が高いため、セブンルールや雑誌などでも取り上げられまています。2019年にはテレビ番組の「嵐にしやがれ」でも紹介されたほどです。
そんなアサコ イワヤナギのパフェやオリジナリティ溢れるケーキ、ギフトに喜ばれる焼き菓子などをご紹介します。値段や持ち帰り、予約情報も必見ですよ。
【アサコイワヤナギ/パルフェビジュー ペシュ】
今年も楽しみだった桃のパフェが登場。濃厚な桃ソルベとたっぷり入ったフレッシュの桃の甘さに満足。白ワインのグラニテ、生姜や山椒の辛味、ゆこうやスモモの酸味、松の実の香ばしさ、水まんじゅうの爽やかさなどで楽しく素敵。 pic.twitter.com/hDAl94ympW— てにすい (@tennisweets) July 29, 2021
目次
アサコ イワヤナギとは?
アサコ イワヤナギは岩柳麻子(いわやなぎあさこ)さんが等々力(とどろき)に構えているお店です。
岩柳麻子さんの経歴
桑沢デザイン研究所でドレスデザインを学ばれたのち、テキスタイル(織物)で生計をたてるために資金作りとしてお菓子作りに携わっていくうちにお菓子作りが本業となり、独学でパティシエとしてのスキルを磨かれていったそうです。
元々の美的センスもさることながら、お菓子作りのセンスも相当素敵だったからこそ今のように素敵なアサコ イワヤナギの店舗を構えるに至ったのですね。
2005年にパティスリ トゥ・ボン・クーフゥをオープンのち、2015年に現在のアサコ イワヤナギをオープンしています。
『新店舗のご案内』
BISCUIT(ビスキュイ)/GLACIER(グラシエ)/CHOCOLATIER(ショコラティエ)/CONFITURE(コンフィチュール)/CREPIER(クレピエ)/CAFÉ(カフェ)
6つのカテゴリーの専門店として新店舗【ASAKOIWAYANAGI PLUS(アサコイワヤナギ プリュス)】を10月11日(木)、現店舗の隣にオープン致します。 pic.twitter.com/8gt5Gcg6bH— PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI (@ASAKOIWAYANAGI) 2018年10月8日
アサコ イワヤナギの特色
こだわりの素材やその季節にしかできないスイーツを作りたい、という思いが込もったお店が現在のアサコ イワヤナギです。
なんと今のお店は夫で一級建築士でもあるある宿澤巧さんがお店のデザインを全て手がけたそう。
特に有名なフルーツパフェは出荷時期が限られた国産の完熟後収穫した貴重なフルーツをふんだんに使用しているため一日あたりの数量も限定となっています。フルーツの旬や入荷状況で提供内容が変わるため、最新の提供内容はアサコ イワヤナギの公式インスタやfacebookの投稿を確認した方が良いかもしれませんね。
ちなみのこのフルーツ、中には岩柳麻子さんの夫のご実家の果樹園(宿沢フルーツ農園)のものもあるそうです。夫婦の素敵な縁で成り立っているところもまた、アサコ イワヤナギの魅力でしょう。
アサコイワヤナギさんで6月のパフェをいただきました。佐藤錦、高砂、紅秀峰とてんこ盛りな、サクランボ好きにはたまらない極上パフェでした。キッシュがまた具が大きくて満足感があるのです。セットのカモミールティーは蜂蜜添えですよ! pic.twitter.com/DGGv00Q8td
— 野村美月 (@Haruno_Soraha) 2016年6月16日
アサコ イワヤナギの商品紹介
ここからはアサコ イワヤナギの人気の商品(パフェ、ケーキ、焼き菓子)について紹介していきます。
人気の高すぎるパフェと値段
各メディアにも取り上げられるアサコ イワヤナギの有名な“パルフェ ビジュー”(宝石のパフェ)は、毎日数量限定で販売されています。
高いという声もありましたが、ここまで芸術的でおいしいパフェなので、コスパは良いという声が多数です。値段はワンドリンク付で、種類により変わりますがおよそ3,000円前後です。映えすぎると評判になるのも納得する、大胆なインパクトのパフェです。
予約はできない
残念ながら予約はできないそうなので、土日等は混雑待ち覚悟で食べたい逸品パフェです。
また、季節毎に内容が変わるため、アサコ イワヤナギの公式Facebookで提供内容を確認をお願いいたします。
アサコイワヤナギ/マロンパルフェ
改装に伴う休業が明けた今月のパフェ。自然な栗の甘さとほうじ茶の落ち着く香りに黒豆を組み合わせた和風なモンブランパフェ、後半はジュレとソースの酸味で爽やかな終わりへ。
今晩この後のフジテレビでの特集番組もとても楽しみです♪ pic.twitter.com/c5Nta77XdW— てにすい (@tennisweets) 2017年10月17日
【アサコイワヤナギ/パルフェビジュー ロゼ】
バレンタインからホワイトデー迄の限定パフェは紅白の苺に話題のルビーチョコレートで超美麗。苺ソルベには薔薇の薫り、マスカルポーネのジェラートにはオリーブオイルをかけて味わいにも深みが。 pic.twitter.com/eKka87L0dY— てにすい (@tennisweets) 2019年2月17日
等々力のパティスリィ アサコイワヤナギにて、パルフェビジュー ムロン。
パルフェビジューらしく、メロンで押し切る至福のパフェ。メロンの強さに自信があるから、胡麻のチュイールを使える。メロンとバニラのジェラート、メロンの葛ボール、モスカートダスティのジュレ、酸味のあるクリーム、(続) pic.twitter.com/TJQexY0wUw— 斧屋(おのや) (@onoyax) 2018年5月25日
『パルフェビジュー ペシュ 〜包種茶(ほうしゅちゃ)ジェラートとともに〜』を頂いた感想
今回はアサコ イワヤナギの『パルフェビジュー ペシュ 〜包種茶(ほうしゅちゃ)ジェラートとともに〜』を頂きました。
山梨県産の「白鳳」「浅間白桃」「川中島白桃」を中心とした桃が主役の贅沢なパフェでした。
おいしい完熟桃や桃のジェラート、包種茶(微発酵烏龍茶)のジェラート、サクサクと甘いパイ・クッキー生地、日本酒風味の桃ジュレ、シトロンのジュレ、日本酒とレモングラスで煮込んだ桃、フランボワーズのブラッドピーチソース等が組み合わさったパフェです。
日本酒好きにはたまらない、なんとも珍しいパフェですね。
その他、アサコ イワヤナギでは通常は月替りのパフェがおよそ2,000円前後で提供されているそうです。
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アサコ イワヤナギの大人気ケーキ
アサコ イワヤナギのスペシャリテはこちらの「クレーム・ダンジュ」。
クレーム・ダンジュ
ふわふわのレアチーズムースと果実のフルーツソースがもちもちの求肥に包まれており、それぞれの食感のコントラストが非常に新鮮でおいしいケーキです。
トッピングにはフリーズドライしたヨーグルトや花びらのようなホワイトチョコレート、チョコレートでコーティングされたサクサクのクッキーなど、さまざまな食感が楽しめて、素材がみごとに調和しています。
本日のアマタマはアサコイワヤナギの求肥でくるんだレアチーズ(中身はベリーのソース)前から思っていましたがボン・クーフゥのケーキはパティスリーというよりカフェのケーキですね(⌒∇⌒)優しいお味です(⌒∇⌒) #アマイタマシイ pic.twitter.com/rozFRUmADg
— 杉本亜未インフォ (@SugimotoAmiInfo) 2016年4月20日
同じくアサコ イワヤナギ定番なのが、「峠モンブラン」。
峠モンブラン
和栗の峠と九十九折れの坂道をイメージしたモンブランで、生クリームの中にはもっちりとろける黒糖のゆべしが入っているそう。
10月に新店がオープンし、ますます話題のパティスリー #アサコイワヤナギ。
定番ですが今の時期食べたい「黒糖ゆべし」が入った #モンブラン!
⇒t.co/Q05y6ExLNP
和と洋が絶妙に組み合わされた「#峠モンブラン」。独創的な味と美しさ、食欲と芸術の秋、どちらも満たしてくれる!#等々力 #栗 pic.twitter.com/WIr3Hflt5h— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) 2018年11月2日
その他のPATISSERIE ASAKO IWAYANAGI (パティスリ アサコイワヤナギ)のケーキも本当に美しくて、美味しそうですね。
先日パティスリーモードで購入した、ラブリコチエ、アサコイワヤナギ、ヴィエイユフランス、ルラピュタのケーキ。ラピュタのケーキは初めて頂いたけれど、ゴルゴンゾーラがびっくりするほどゴルゴンゾーラで、ワインやシャンパンと合わせたくなった pic.twitter.com/h8cDnZz0g8
— 沢村 (@sawa_mura) 2016年4月3日
ホールケーキやクリスマスケーキは予約必須?
またアサコ イワヤナギのホールケーキ、クリスマスケーキも見逃せません。ぜひ予約されることをおすめします。予約して希望日に店頭受け取り、持ち帰る流れになります。
販売期間、予約についてはホームページをご覧ください。
今日のケーキはアサコ イワヤナギ♡
ヴェルノエル、プティ クレーム オ トワセ、タルト フリュイ ノエル、タタゴン♡
クリスマスケーキ2017プティガトーコレクションの中からこの4種を♡♡♡#アサコイワヤナギ #パティスリーアサコイワヤナギ #asakoiwayanagi #patisserieasakoiwayanagi pic.twitter.com/Vcg0bL7r5x— tanakanakanakanaka (@akira_tanaka_10) 2017年12月24日
アサコ イワヤナギの2021年ホワイトデーメニューは?
2021年のホワイト向けメニューにも注目です。タブレットショコラ、マカロン、バトンサブレサンドなど、どれもさすがアサコ イワヤナギと言わしめる商品ばかりです。ご自身へのご褒美としてももちろんおすすめですよ。
母の日にはPATISSERIE ASAKO IWAYANAGI (パティスリ アサコイワヤナギ)とフローリストのnature masion川田静香さんとコラボしたギフトもあったそう。
1日遅れてしまったけど、母の日プレゼント。赤バージョンは母に。白バージョンは自分用に(笑) 真ん中はケーキ♥️ いつも頑張ってる母に感謝を込めて。 #母の日 #アサコイワヤナギ pic.twitter.com/HTlpD8zHE3
— Ray(れー) (@Andrey25As) 2018年5月14日
だいぶ早めの母の日サプライズ💐
3ヶ月ぶりアサコイワヤナギ🥝🍋🥨🍨 pic.twitter.com/sJSS4qS26s
— MINX 河野沙耶佳 (@kawano_sayaka) 2018年4月19日
アサコ イワヤナギ)の大人気の焼き菓子
パフェやケーキで有名なアサコ イワヤナギですが、焼き菓子もとても美味しくお勧めです。
パヴェ 塩ショコラ
特にお勧めなのが、PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI (パティスリ アサコイワヤナギ)の「パヴェ 塩ショコラ」です。こちらは石畳をイメージしたチョコレートがけのサブレとなっており、染色を研究していた経歴が垣間見える、素敵な色使いです。可愛く、美味しいという事で手土産に重宝されます。
母のリクエストで,塩ショコラを買いに等々力のアサコイワヤナギさんへ(^^) せっかくなのでパルフェビジューもいただいた!なんと今日最後の1つだったそう,ラッキー♡ジェラートやクリーム,フルーツ,ソース等全ての味が絶妙にマッチしてて最高に美味でした(*´꒳`*)塩ショコラも楽しみ♪ pic.twitter.com/yJqhg4FAfk
— Y氏 (@drmn_hny) 2017年7月11日
いただきもの。ありがたやー #アサコイワヤナギ #シュマン #テヴェール #パウンドケーキ #等々力 pic.twitter.com/ufrr73uWKt
— スイーツそのべ (@sweets_sonobe) 2017年7月20日
アサコ イワヤナギの通販・お取り寄せ
アサコ イワヤナギでは、通販が可能となっています。
今回ご紹介できていない商品も多数あるので、気になる方はチェックしてみてください。
アサコ イワヤナギのオンラインショップはこちらです↓
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGIのホームページ
接待の手土産というサイトでもアサコ イワヤナギの商品を取り扱っています。
アサコ イワヤナギのお菓子教室もおすすめ
アサコ イワヤナギでは「ECOLE A」というお菓子・パン教室を月に数回開催しており、外部の講師である山崎香織先生や森山直樹先生をお招きしているそうです。
こちらはアサコ イワヤナギのFacebookから各回の開催内容の概要が告知されているほか予約ページへ進むことができるので、興味ある方はぜひ見てみる事をお勧めします。
また、2018年8月の『お菓子教室 chezmoi』主催の特別講習会では 岩柳麻子さんご自身が大阪まで出張されPATISSERIE ASAKO IWAYANAGI (パティスリ アサコイワヤナギ)提供のパルフェビジュー(桃のパフェ)やクリスマスケーキのスペシャリテ「ル ドーム ヴェール」のレシピを紹介いただけるそうです。
こんな貴重な機会、スイーツ作りも好きな人にはたまらないですね。こちらも詳細はアサコ イワヤナギの公式Facebookで告知されています。
アサコ イワヤナギでは、ワインと一緒にスイーツを楽しめるイベントも開催しています。一級品のスイーツにソムリエが厳選したワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。
アサコ イワヤナギへのアクセス
アサコ イワヤナギは東急大井町線の等々力駅(とどろきえき)と尾山台駅の間に位置し、等々力駅からは徒歩3分程度、尾山台駅からは徒歩4分程度です。
等々力駅も尾山台駅も各駅停車しか停車しないので、それも考えてお店に向かうと良さそうですね。
アサコ イワヤナギは線路沿いにあり道には迷わないと思いますが、外見はシック・スタイリッシュで目立つ大きな看板も無いため通り過ぎないように注意が必要です。
また休日は店舗前に行列ができることがあり、待ち時間1時間も珍しくはないのでできるだけ午前中の早い時間に行かれることをオススメします。
パフェだけじゃない焼き菓子を中心に取り扱うアサコ イワヤナギの新店舗増築
2018年10月、アサコ イワヤナギは、少し違うコンセプトで新しく店舗を増築しました。
『新店舗のご案内』
BISCUIT(ビスキュイ)/GLACIER(グラシエ)/CHOCOLATIER(ショコラティエ)/CONFITURE(コンフィチュール)/CREPIER(クレピエ)/CAFÉ(カフェ)
6つのカテゴリーの専門店として新店舗【ASAKOIWAYANAGI PLUS(アサコイワヤナギ プリュス)】を10月11日(木)、現店舗の隣にオープン致します。 pic.twitter.com/8gt5Gcg6bH— PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI (@ASAKOIWAYANAGI) 2018年10月8日
パフェのイメージが強いアサコ イワヤナギですが、BISCUIT(ビスキュイ)/GLACIER(グラシエ)/CHOCOLATIER(ショコラティエ)/CONFITURE(コンフィチュール)/CREPIER(クレピエ)/CAFÉ(カフェ)の6つのカテゴリーの専門店として新しくコンセプトを作りました。新しい楽しみ方ができそうでワクワクしませんか。
アサコ イワヤナギの店舗情報
住所:東京都世田谷区等々力4-4-5
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は翌日)
※定休日や営業時間は変更になる場合もありますので、お店を訪れる前に公式ホームページなどでご確認をお願いいたします。
ホームページ