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ばいこう堂の和三盆は見た目も可愛いお干菓子♡ねこづくしやあられ糖が人気

和菓子868 views

香川といえば、讃岐うどんで有名ですが、サトウキビから作った高級なお砂糖「和三盆」を使ったお干菓子も人気です。奥行きのあるまろやかで上品な甘みがあり、色も形も華やか。ねこづくしやあられ糖などが特に人気です。四季折々のイベントに合わせたデザインのものも販売され、お土産に最適な和三盆。今回は、そんな和三盆の専門店「ばいこう堂」をご紹介します。

ばいこう堂はどんなお菓子屋?

ばいこう堂は、香川県の特産品である和三盆の専門店です。和三盆は、江戸時代に幕府にも献上された最高級のお砂糖です。ばいこう堂は、その和三盆を使って、きれいな干菓子や和菓子を数多く手がけ、販売しています。ばいこう堂は、漫画「美味しんぼ」で登場したことでも話題になりました。メディアでもよく話題にのぼるお店で、「NHKあさイチ」でも紹介されました。

本店の工場で、職人さんたちが熟練の技術と伝統的な手法で、和三盆を作り続けています。和三盆は、竹蔗(ちくしゃ)と呼ばれる細長いサトウキビから作る希少なお砂糖で、独特の風味と上品な甘み、口溶けの良さが特徴です。ばいこう堂の開放感あふれる明るい店内では、目にもきれいな季節の干菓子や和菓子などが並び、お店の四季折々のディスプレイにも癒されます。

干菓子というと、若い方はあまり馴染みのないお菓子かもしれませんが、お花や動物などをモチーフにした色鮮やかで可愛い干菓子は、見ているだけでも楽しくなってきますよ。香川土産やちょっとした贈り物にもおすすめです。

ばいこう堂では、この度ホームページをリニューアルした記念に、ばいこう堂キャラクターの「かのこちゃん」が可愛い缶になって登場しました。かのこ柄のきれいな和紙に包まれた「あられ糖（霰糖）」が入っています。可愛らしい商品なので、小さな子どもへのプレゼントにもいいですね。

ばいこう堂のおすすめのお菓子は?

ばいこう堂の干菓子の中でも、特に人気の商品とその他の和菓子をご紹介します。

あられ糖（霰糖）

冬の空に舞いおりる、繊細な霰（あられ）を表した干菓子です。一口サイズの丸い和三盆が一つずつ、淡いきれいな色の和紙に包まれていて、見た目もとても可愛いです。口に入れると、すっと溶け、和三盆糖独特の風味が楽しめます。お茶会の品としても人気があるそうですよ。

ご自宅用には、使いやすく便利なスタンドパックがおすすめ。ギフト用に上品な箱入りも用意されています。

値段 　スタンドパック あられ糖　 648円（税込）　銘菓 霰糖（100g入）1,080円（税込）

和三盆ねこづくし

SNSで人気の干菓子が可愛い猫の顔や肉球、鈴などをデザインした「ねこづくし」。可愛いねこづくしの干菓子にほっこりします。猫好きの方へのちょっとしたギフトにいかがでしょうか。こちらの商品は、公式オンライショップでは扱っていませんが、楽天市場やYahoo!ショッピングで購入できます。

値段　和三盆ねこづくし14個入　750円（税込）
※通販サイトの出店している店舗によって価格が異なる可能性があります。

和三盆ヤドン

うどんの香川県とポケモンのヤドンのコラボ商品です。なんでもヤドンのしっぽが甘いことからうまれた和三盆糖だそうです。発想が面白いですね。口コミでも「ヤドンが可愛い」と好評です。

値段 　 3個入194円(税込)　12個入594円(税込)

一口羊羹

和三盆糖の持つ旨味を引き出した一口羊羹は、小倉、抹茶、和三宝、栗、珈琲、白ねりの6種類があります。1個162円と安いのも魅力ですね。羊羹の賞味期限は300日と日持ちしますので、お茶請けにまとめて買っておくのもおすすめです。
　
値段　1個　162円（税込） 6本入り 1,080円（税込）

和糖どら焼

ばいこう堂の焼き菓子で一番人気の商品が、口コミでも人気の「和糖どら焼」です。しっとりした生地、上品な甘さの粒餡、和三盆糖蜜が特徴。サイズは、125×155×30mmと、わりと大きめです。賞味期限は20日間となっています。5ヶ入りから30ヶ入りまであり、ギフトにもおすすめです。
　
値段　1個　160円（税込）

季節の和三盆は手土産におすすめ

ひな祭りやクリスマスなど、四季折々のイベントに向けた商品も販売されています。どの和三盆も形が可愛いので、贈ってあげると喜ばれるでしょう。

春は「おひなさま」、「春の訪れ」、「がっこう」などの和三盆が登場しています。お子さまの健やかな成長を願って、ひな祭りをモチーフにした「おひなさま」はいかがでしょうか。桜を中心に詰め合せた「春の訪れ」は、春色満開の目にも鮮やかな和三盆、「がっこう」は入学、入園のお祝に最適です。ランドセルや帽子の形をした和三盆がとても可愛いですよ。

値段　おひなさま 小箱　594円（税込）、春の訪れ 小箱　594円（税込）、がっこう　486円（税込）

ばいこう堂のお菓子は通販/お取り寄せできる?

ばいこう堂公式オンラインショップでお取り寄せできます。

その他、以下の通販でも取り扱いがあります。

楽天市場
Yahoo!ショッピング

通販では、和三盆（お干菓子）や焼き菓子のほかに、和三盆の原材料である「さぬき和三宝糖」も販売しています。お菓子作りだけでなく、お料理の隠し味などにもおすすめです。

ばいこう堂の口コミ

口コミの多さから見ても、ばいこう堂の人気の高さがわかります。一部を紹介しますので、参考にしてくださいね。

・ばいこう堂の干菓子がめちゃくちゃ可愛い!とくに「ねこづくし」は可愛くて食べられない。

・有名なヤドンをかたどったキャラクターの干菓子もあって楽しい。ヤドンの他にも、日本昔話にちなんだ干菓子がいろいろあります。

・ばいこう堂の干菓子は、味も上品で、見た目もきれいなので、よく利用しています。

・和三盆を一口ほおばると、本当に秒単位でとろけます。

・香川デザイン、クリスマスや干支などの季節もの、楽器やお花など、いろいろあり、どれも見た目が可愛くてきれいで選ぶのに迷います。

・500円以下からあり、お手頃な価格が魅力。どら焼きや最中も美味しいですよ。

・ばいこう堂の主力商品の干菓子は、彩りと形で季節などを表現していて、芸が細かい!

・日持ちがして、軽くて持ち運びしやすいし、見栄えがするので、帰省の際のお土産にいつも買っています。ばいこう堂の和三盆は香川県が誇る逸品です。

・ばいこう堂の和三盆では、あられとくす玉が好きで県外から買いに行っています。

・お仏壇にお供えするため、ばいこう堂の和三盆を買いにきました。色を抑えた仏壇用もあり、熨もかけてもらえます。

・これまでばいこう堂では、店内で和三盆の欠けた物が試食できたのですが、コロナ禍で試食が停止になり残念です。

ばいこう堂の店舗情報

ばいこう堂の直営店は、本店と大阪店の2店ですが、全国各地の百貨店に出店しています。東京では、港区新橋にある「香川・愛媛 せとうち旬彩館」で、ばいこう堂の商品を扱っています。

・ばいこう堂本店
香川県東かがわ市引田字大川140-4
※高徳線「引田駅」から徒歩10分、国道11号線沿いにあります。

・ばいこう堂大阪店
大阪府大阪市西区新町3-4-3
※長堀鶴見緑地線「西大橋駅」から徒歩3分、千日前線「西長堀駅」から徒歩5分とアクセス良好な場所に立地しています。

また、百貨店で催事が定期的に開催されていますので、ばいこう堂HPの店舗・催事情報をチェックしてみてください。

店舗情報
店名:ばいこう堂 本店
住所:香川県東かがわ市引田字大川140-4
営業時間:9:00～18:00
定休日:1月1日、2日

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