長野・小布施で有名な「栗の木テラス」 自慢の栗スイーツは世界一
長野県の人気観光地、小布施にある「栗の木テラス」。
老舗栗菓子店・桜井甘精堂が手掛けるお店として有名です。他にも「泉石亭」や「カフェ茶蔵」などがありますが、この「栗の木テラス」は紅茶とケーキの専門店として営業されています。
小布施は栗の名産地で、「栗の木テラス」という店名からもお察しの通り、おいしい栗スイーツをいただくことができます。
特にモンブランは大人気。今回は、小布施の「栗の木テラス」をご紹介します。
小布施の栗の木テラス
ヴィンテージ感☺️あとシャンデリアもめた可愛かったから撮れればよかった pic.twitter.com/lpjdKKdKbb— あこ (@brmn29) August 20, 2022
目次
「栗の木テラス」の人気商品は”モンブラン”
「栗の木テラス」のモンブランは、栗の美味しさを存分に味わうことのできるスイーツです。
ただただ甘い!重たい!というわけではなく、生クリームに負けないほど栗の味わいがしっかりとしています。栗にこだわりを持つ老舗の手掛けるスイーツ店だからこそ、表現できる味わいと言えるでしょう。
栗本来の風味と上品な甘さで大人向けのモンブランになっていますよ。「栗の木テラス」の厳選した紅茶にもよく合います!
●モンブラン
値段 520円(税込)
みゆみゆは、この"栗"どうやって食べるの〜〜⁉️
"焼き栗" or "蒸し栗"かな。。。⁉️
以前行った小布施"栗の木テラス"の
"モンブラン"は美味しかったです。。。❗️ pic.twitter.com/F1lUtlWYTr— Rickey (@yamaw204) September 11, 2022
「栗の木テラス」以外でもモンブランが買える!?
小布施まで行けないという人は、長野駅前の東急百貨店を目指しましょう。
東急百貨店地下1階にある「桜井甘精堂」でもモンブランを取り扱っているそうです。
また、「栗の木テラス」は三越でイベントをすることもあるので、公式ホームページの”栗の木通信”で催事情報をチェックしてみて下さいね。
催事情報はこちら
www.kanseido.co.jp/info/
「栗の木テラス」の栗スイーツメニュー
「栗の木テラス」には、モンブラン以外にも栗を使ったスイーツがあります。
どれも栗の風味を最大限引き出されるよう、工夫して作られているので絶品です。
ふわふわの”モンブラン・ネージュ”
見た目にインパクトがある”モンブラン・ネージュ”。
ふわふわのエスプーマを使った斬新なモンブランです。器のように見える部分まで食べられますよ。まるで雪のようなマロンクリームは、口の中で溶けていなくなってしまいます。
中にはスポンジやマロングラッセ、アイスが入っていてリッチな味わいです!定番のモンブランと、食べ比べをしても楽しいですね。
●モンブラン・ネージュ
値段 950円(税込)
午後、3回目のワクチン接種を済ませ 小布施にお茶しに
前回食べられなかったのでリベンジ「栗の木テラス」さんのモンブラン・ネージュ
栗のクリームのエスプーマ
ふわふわまいう~
オリジナルブレンドの紅茶も とても飲みやすい優しい香りまいう~⭐⭐⭐ pic.twitter.com/sFWa7eqMe5— バカボンⅢ世 (@4FiUZjTtgeDG8mb) August 29, 2022
風味豊かな”栗ぷりん”
小布施町のご当地牛乳である、”オブセ牛乳”を使用したなめらかなプリン。そこに濃厚な栗あんを使ったソースをかけていただきます。
プリンと栗ソースの相性が良く、ぺろりと食べられてしまう程絶品ですよ。
●栗ぷりん
値段 440円(税込)
小布施の栗の木テラスでモンブランととろとろ栗ぷりん。紅茶はキャンディ。モンブランは栗の味が濃い!ぷりんは栗餡のソースでほんのり和風な味。
暑すぎて歩く気力皆無ですぐタクったりしたおかげで最低限行きたいとこは全部行けたw pic.twitter.com/ulWUbSeOD4— まーぶる(求)10/1-2博多座SHOCK (@Ru_F19dmt) April 25, 2022
クリームたっぷり”マロンシュークリーム”
「栗の木テラス」のシュークリームには自慢の栗あんが使用されています。外はサクサク、中のクリームはたっぷりと入っていて栗の香りと香ばしさがいっぱいに広がります。
栗のコク深さと生クリームのクリーミーさが絶妙です。
●マロンシュークリーム
値段 280円(税込)
「栗の木テラス」のペーストを使用したモンブランソフト
姉妹店である”カフェ茶蔵”では、「栗の木テラス」の自慢の栗ペーストを使用したソフトクリームが販売されています。テイクアウトで気軽に立ち寄れるので、ぜひそちらにも足を運んでみて下さいね。
●モンブランソフト
値段 480円(税込)
@namarino_suke
もし、長野へ行く機会があれば、小布施の栗菓子もおすすめなので良かったら♡t.co/KzGuLrIomM
カフェ茶蔵のモンブランソフト美味しいですよ♡ pic.twitter.com/ZoVSqixFjX— twin-rayとちおとめ️♒♥twin -ray彼️♏ (@LasLuther) August 8, 2022
毎月変わる”季節のケーキ”
「栗の木テラス」では栗のスイーツだけでなく、季節ごとに旬のフルーツを使ったケーキも出ているのでぜひ機会があれば食べてみてくださいね。夏だと赤が鮮やかなスイカのゼリーなども登場します。現在販売されている季節のケーキをいくつかご紹介します。
ミルクチョコが濃厚”アンナトルテ”
何層にも重ねられたスポンジが、まるでミルクレープのようなチョコレートケーキです。オレンジリキュールで爽やかさもプラスされているので、しつこくなく軽く食べられます。
●アンナトルテ
値段 520円(税込)
贅沢な”ぶどうのタルト”
信州産のぶどうをたっぷり使用したタルトです。ながのパープルとシャインマスカットの、色合いも綺麗で爽やかな味わいです。
●ぶどうのタルト
値段 680円(税込)
【栗の木テラス】旬のぶどうのケーキをどうぞ。
「ぶどうのタルト」信州産ぶどう(ながのパープル、シャインマスカット)を使ったタルト。
※品種は変わることがあります。「翡翠ジュレ」信州産ナイアガラワインがほんのり香るジュレと香り高くジューシーなシャインマスカットを贅沢に使った一品。 pic.twitter.com/fVRVdtQ50L
— 桜井甘精堂 (@kanseidocm) September 17, 2022
「栗の木テラス」の焼き菓子はお土産に最適
「栗の木テラス」では数種類の焼き菓子も販売されています。
中でもマロンケーキは紅茶に良く合う焼き菓子として、とても人気です。焼き菓子の定番”フィナンシェ”にも栗の実を使用。「栗の木テラス」ならではの個性が詰まった焼き菓子は、お土産におすすめです。ぜひ、チェックしてみて下さいね。
●小布施浪漫 マロンフィナンシェ
値段 152円(税込)
賞味期限 10日程度
栗の木テラスのラムマロンケーキで長野旅の余韻を楽しむ pic.twitter.com/bXZtkVGEgh
— (@shiroku0) August 21, 2022
イベントには「栗の木テラス」のホールケーキを
「栗の木テラス」ではイベントシーズンになると、豪華なホールケーキが販売されます。クリスマスシーズンには限定のデコレーションケーキが登場します。
クリスマスシーズン以外でも、誕生日にはモンブランのホールケーキでお祝いをするのも贅沢ですよね。バースデーケーキは、3日前までに予約が必要なのでお早めに店舗まで問い合わせて下さい。
お問い合わせはこちら
026-247-5848
「栗の木テラス」ではお持ち帰りできる?
「栗の木テラス」のケーキ各種はテイクアウト可能です。1時間程度でしたら、無料で保冷剤もつけてくれますので安心してテイクアウトができます。
お店で食べるのはもちろん美味しいですが、お持ち帰りしてお家でゆっくり楽しむのも良いですよね。
【栗の木テラス】
果物がおいしい今の時期、栗の木テラスのショーケースは賑わってます!栗を使った定番のものから、果物の酸味がきいたケーキなど。色とりどりで見ているとワクワク
テイクアウトもOKです。※午後や夕方になると種類や数が減っている場合があります。ご了承ください。 pic.twitter.com/t3aboIa0fN
— 桜井甘精堂 (@kanseidocm) August 4, 2022
「栗の木テラス」は”おいしい紅茶が飲める店”認定店
「栗の木テラス」は、紅茶にもこだわっています。日本紅茶協会によるおいしい紅茶が飲めるお店の認定店になっているのだそう。
ダージリン、アッサム、ウバなど定番のものから珍しい種類の紅茶まで品ぞろえが豊富です。中には「栗の木テラス」のオリジナルブレンドの紅茶まであります。
美味しいスイーツとともに、こだわりの紅茶でゆっくりと至福のティータイムを過ごして下さい。
【栗の木テラス】
ケーキと紅茶が楽しめる栗の木テラスでは『紅茶』の種類をたくさん取り揃えています!本格的な世界の紅茶をポットサービスでたっぷりお楽しみいただけます。お好きなケーキや焼菓子と一緒にお楽しみください。
茶葉の販売もしていますので、お土産にぜひどうぞ♪ pic.twitter.com/qgBeGaBHle
— 桜井甘精堂 (@kanseidocm) June 17, 2022
「栗の木テラス」の工場見学ができる!
「栗の木テラス」の近くには製造工場があります。
「栗の木テラス」の運営会社である老舗栗菓子店・桜井甘精堂は工場の性能を実感してもらうために、工場見学を実施しているとのことです。「栗の木テラス」で提供されているスイーツが作られている様子を実際に見ることができますよ。
※コロナ感染症対策のために、休止している可能性があります。電話などで確認をしましょう。
「栗の木テラス」の商品は通販できる?
遠方で「栗の木テラス」まではちょっと足を運べないという方もいると思います。
桜井甘精堂のHPにはオンラインショップがあり、そこで「栗の木テラス」の焼き菓子など一部が販売されています。
人気のモンブランも冷凍され販売している事もありますが、不定期のため公式ホームページの最新情報をチェックしてみて下さい。
桜井甘精堂公式オンラインショップ
www.kanseido-shop.com/
「栗の木テラス」の店舗情報
「栗の木テラス」の最新情報は、桜井甘精堂の公式Instagramからもチェックができます。
桜井甘精堂が手掛ける店舗は、本店・栗の木テラスをはじめ現在7店舗あります。
以前は軽井沢にも桜井甘精堂がありましたが、現在は閉店しております。
不定期ですが、東京の催事に出店されているようですので”栗の木通信”からスケジュールを確認してみて下さいね。
「栗の木テラス」へ車で行く際には桜井甘精堂専用駐車場が用意されています。公式ホームページに案内図が掲載されてますのでご確認下さい。
公式ホームページ
www.kanseido.co.jp/sp/shop/obuse/
桜井甘精堂公式Instagram
www.instagram.com/kuri1808_sakura/
住所:長野県上高井郡小布施町小布施784
営業時間:10:00~17:30
定休日:水曜日