白い恋人で有名な石屋製菓はバウムクーヘンも絶品。人気メニューや通販情報なども必見
北海道土産のスイ―ツと聞いて皆さんが思い浮かべるものは何でしょうか?この記事では北海道銘菓の生みの親「石屋製菓」のバラエティーに富んだスイーツの魅力に迫ります。スイーツ好きの人は要チェックです。
白い恋人パーク もはや札幌のお土産の定番になってる白い恋人を作ってる石屋製菓が観光客にチョコレート作りの工程を見学 体験して貰おうと作られた施設と聞いている 此処へは友人4人で訪れた オシャレな施設で別世界を楽しむには一押し 此処で食べたソフトクリーム美味しかった お土産もゲット pic.twitter.com/TWJGXy9GEc
— 🛵 nori 🏍 (@TEDga7b2svWxoX4) April 22, 2021
目次
白い恋人でおなじみの石屋製菓とは?
洋菓子「白い恋人」でおなじみの「石屋製菓」とは、北海道を代表する洋菓子屋さんです。北海道旅行と言えばこの会社のお菓子では?と思う人も多いほどです。それほど日本で広く知られている有名な会社です。
石屋製菓の企業理念は「しあわせをつくるお菓子」です。
石屋製菓の代表銘菓である「白い恋人」のおいしさはもちろん、石屋製菓のオリジナリティあふれる「白い恋人パーク」というお菓子のテーマパークもとても人気があります。この記事を読まれている方で行ったことのある方もいるのではないでしょうか。
白い恋人はロングヒットを続ける北海道代表銘菓ですが、石屋製菓はその後も意欲的に新メニューを開発しています。バウムクーヘン、ロールケーキ、ソフトクリーム、ドリンクなど、実にバイタリティあふれる会社でもあります。
「白い恋人」の石屋製菓、期間限定ストアが北千住マルイに – “しっとりやわらか”白いバウムも – https://t.co/PGkP1QgBIt pic.twitter.com/W8Tffs7xoT
— Fashion Press (@fashionpressnet) January 9, 2021
石屋製菓の魅力
石屋製菓について少しご説明させていただきましたが、皆さんと一緒に石屋製菓の魅力をさらに深堀りしていきましょう。
白い恋人パーク限定の白い恋人パフェ!
白い恋人ソフトクリームに白い恋人トッピング♪
中にはサックサクの美冬パイや白いバウムTSUGUMIが入ってる、ISHIYAオールスター😀
こんな贅沢な組み合わせ美味しいしかない。#ソフトクリーム#白い恋人#白い恋人パーク pic.twitter.com/mMuhtjNESh
— プロソフトクリーマー森川 (@softcream_world) February 26, 2017
水分を残して一層一層焼き上げたバウムクーヘンはしっとり
石屋製菓のバウムクーヘンはなまらバターバウム、白いバウムの2種類が通常販売されている商品で、一層一層丁寧に焼き上げられています。
石屋製菓のバウムクーヘンはしっとりした食感を楽しめて北海道の恵みも感じられておいしいです。もちろん通販サイトからのお取り寄せやお土産として大人気です。
白い恋人の石屋製菓が出してたさくらバウム…ふわふわ柔らかーくて…めっちゃ美味しかった…!(*´▽`*)🌸
春は桜商品いっぱいで桜充が捗りますなぁ🥰 pic.twitter.com/CrjaZ0b5vB— サイレンスレイカ💚❄🍎🥕 (@sakukochii) April 4, 2021
「白い恋人」は北海道を代表する銘菓
北海道銘菓として日本や海外の方にも広く知られている「白い恋人」。サクサク軽い食感で口に入れるとほどけていくのがたまらないラングドシャに、石屋製菓オリジナルのホワイトチョコレートがサンドされています。
ホワイトチョコレートは白い恋人用にブレンドされたものでしたオリジナルのもので、クッキーとよく合う甘さでなめらかさもあります。
白い恋人はなんと40年以上も愛され続けているロングヒット商品なのです。
❄当選報告❄
コロナ支援フードロス削減紹介
(@otasuke_1234)様と
shinamon(@Shinamon2021)様のゲリラ企画に当選し白い恋人を頂きました☃♥しばらく食べてなかったのでとっても嬉しいです🥰
家族で美味しくいただきます✨
この度は素敵なご縁をありがとうございます🌷#ruruのありがたやぁ報告 pic.twitter.com/uYvJ07dons— 🍫RuRu🍫 (@RuRu46920069) April 3, 2021
楽しくておいしい「白い恋人パーク」も運営
石屋製菓が運営する遊ぶ、体験する、味わう、買うができて半日以上楽しめるお菓子のテーマパークが「白い恋人パーク」です。連日大勢の観光客が押し寄せ海外からも人気があります。
たくさん体験して、食べて味わって、買って満足して帰る、これが白い恋人テーマパークの正しい楽しみ方と言えます。
樹脂粘土で作る和菓子等のアクセサリーを扱っており、現在参加予定のイベントになります(^^)
4/14〜18【委託】 #桜色のカフェ展
4/17.18 アニマルマルシェ(白い恋人パーク)
4/26〜5/2 #ひだまりの日(旭川) #ハンドメイド #和菓子 #練り切り #白い恋人パークhttps://t.co/gcRbliUC6X pic.twitter.com/a9ry9WouDV— 甘味処⛩ 4/17.18 アニマルマルシェ(白い恋人パーク) (@qrou) March 29, 2021
石屋製菓のバウムクーヘンに関する口コミ・評判
ここで、一部ですが石屋製菓のバウムクーヘンに関する口コミや評判をご紹介しましょう。
「白い恋人だけかと思ってたらバウムクーヘンもいけた。」「石屋製菓のバウムクーヘンもらった。すごいおいしくて一人で食べてしまった…」「バウムクーヘンかわいいしおいしいですよ。」
これらはほんの一部ですが、こういった口コミからも石屋製菓のバウムクーヘンがおいしいことが皆さんに伝わると思います。
桜バウム頂いてみました!
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塩漬けの桜味が良く効いて、桜餅のようで、ほんのりでは無く、しっかりとした桜味🌸
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そう、そう
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TSUGUMIは、白い恋人のホワイトチョコレートを… https://t.co/0ansWGFwbE pic.twitter.com/d5kw8NVx73— 風水師♡占い師灯 (@alohaayaohana) March 10, 2017
石屋製菓の人気のバウムクーヘンとは?
石屋製菓の人気のバウムクーヘン。実は石屋製菓のバウムクーヘンのためだけに作られたバターを使っている商品もあります。2種類のバウムクーヘンをさらに詳しくご紹介します。
白いバウムTSUGUMI(つむぎ)
特徴 「白い恋人」にちなんだこれまでにないスイーツです。発想の原点は、これまでになかった新しい味わいや食感のお菓子を作りたいというところでした。
白いバウムTSUMUGIは、「白い恋人」のホワイトチョコレートを生地に練りこんだ絶妙な味わいとなっています。これまで難しかった白く焼き上げる製法をオリジナルで開発して完成した商品なのです。このバウムクーヘンは2009年12月に「白いバウム」として生み出されました。
値段 1,296円(税込)
こいつは白い恋人の石屋製菓で作られている白いバウム「TSUGUMI」
白い恋人のホワイトチョコレートを練り込み、とても柔らかくて卵の風味がいい感じになっている(゚д゚)(。_。)
とても美味しい(。-`ω´-) pic.twitter.com/vXtCKhrQBn— 本物のアザラシ小倉 (@azarashiogura2) December 20, 2015
なまらバターバウムTSUMUGI(つむぎ)
特徴 北海道のおいしさを詰め込んだバウムクーヘンです。北海道を代表する乳業メーカー「よつ葉乳業」も協力した石屋製菓オリジナルバターが入っています。お菓子づくりに欠かせないバターを追求して風味豊かな道産小麦とともに「北海道」が香り立つようなバウムクーヘンを作ろうと思って完成しました。
このバウムクーヘンが生まれたのは2017年9月でした。プレーン味でオーソドックスなバウムクーヘンですが、素材の香り、コク、しっとりとした食感もある石屋製菓の自信作です。
値段 1,296円(税込)
地下1階 #ISHIYA にあります!
「コンサドーレ勝栗」
「必勝なまらバターバウムTSUMUGI(つむぎ) 」どちらも数量限定です🌰#tokyu_dept pic.twitter.com/hmhO78kaeN
— さっぽろ東急百貨店 (@TOKYU_DEPT_sp) August 22, 2020
石屋製菓のバウムクーヘン以外の人気スイーツとは?
石屋製菓にはバウムクーヘン以外も人気スイーツがあります。
白い恋人
特徴 石屋製菓の看板商品で北海道を代表する銘菓・白い恋人。
オーブンの細かな温度調節でサクサクと軽いクッキー・ラングドシャが出来上がります。このラングドシャにとても合うホワイトチョコレートは白い恋人用にブレンドしたオリジナルのものです。
クッキーとよく合う甘さとなめらかさのチョコレートがサンドされ、40年以上も愛され続けている商品です。
種類 ホワイトチョコレート/ブラックチョコレート(ミルクチョコレート)
値段 ホワイトもしくはブラック9枚 648円~(税込)
白い恋人
生チョコサンドサクサクのラングドシャに生チョコをサンドするなんてズルいわぁ🤤✨ pic.twitter.com/8IdulZtPnr
— ラルさん@色街diary 公式 (@RambaRalsan) March 30, 2021
白い恋人ソフトクリーム
特徴 北海道は酪農王国ということで北海道の恵みを活かし、さらに白い恋人のホワイトチョコレートを加えた石屋製菓の自信作です。
夏はもちろん、冬にもいただきたい3種類の味から選べるソフトクリームです。このソフトクリームは各地の物産展でも販売されていてとても人気のある商品です。
白い恋人ソフトクリーム❄️
ホワイトとブラック🥳
今日はジャンボサイズ(о´∀`о)💖 pic.twitter.com/IEz305vWsD— れいな (@s2_reina_s2) March 30, 2021
種類 ホワイト(バニラ)/ミックス/ブラック(ミルクチョコレート)※店舗により異なる
値段 店舗により価格が異なる
※白い恋人ソフトクリームの販売店舗は下記のホームページをご覧ください。
白い恋人ホワイトチョコレートプリン
特徴 白い恋人ホワイトチョコレートを使用したプリンで、お土産やプレゼントにも嬉しい常温保存可能な商品です。
ハスカップソースがホワイトチョコレートプリンのうまみを引き立てています。
値段 1,080円(税込)
石屋製菓の白い恋人ホワイトチョコレートプリン🍮です🤤
白い恋人のホワイトチョコレートが練りこまれた、なめらかでコクのある真っ白なプリンです。ハスカップのジューシーな甘酸っぱさと鮮やかな色を生かしたソースが、プリンの強いコクを中和して、おいしさをさらに引き出します🤗#石屋製菓 pic.twitter.com/Y1fhMErong— 鈴木 隆 (@Tlkiz0LfcuTFrGM) March 7, 2019
i・ガトー
特徴 「i・ガトー」の“i”はISHIYAの“i”、愛情の“i”を表わしています。プレゼントする人とプレゼントされる人どちらもが笑顔になれるようにと作られたお菓子です。
生地にはバターとホワイトチョコレートを練り込み、隠し味として北海道産生乳から作られたチーズパウダーが加えられています。ミルキー味の中にチーズのほのかな味わいと香りが楽しめる焼き菓子となっています。
値段 1個 216円~(税込)
白い恋人のエールBOX届いたー✨
食べたこと無いのも入ってて嬉しい⤴️
贅沢言えば、iガトーも食べてみたかったな~ pic.twitter.com/9wS2MKQFXm— めぢゃ。 (@s15mezasi) May 14, 2020
恋するチョコレート
特徴 世界が恋するチョコレートになってほしいというテーマの恋するチョコレート。
ラング・ド・シャに挟まれた濃厚なチョコレート菓子です。愛され続けるこのチョコの魅力を引き出したいとの思いから誕生しました。
ベースとなる素材は「白い恋人」のチョコレートで、チョコレート好きにおすすめの商品です。
種類 ミルフィーユ/キャレ
値段 ミルフィーユ/キャレどちらも540円~(税込)
「白い恋人」のチョコをアレンジ、葛飾北斎デザインの石屋製菓『恋するチョコレート」 – https://t.co/q8JhvUB49f pic.twitter.com/OCTnPjRwCP
— Fashion Press (@fashionpressnet) January 26, 2021
美冬(みふゆ)
特徴 チョコレートの持ち味が際立つ3種類のコンビネーションのチョコレート菓子です。
1980年から手作りのチョコレートを手がけてきた石屋製菓ですが、チョコレートファクトリーとしての技とこだわりが結晶したチョコレートスイーツが「美冬(みふゆ)」です。
バターが香ばしいパイ生地はさくさく、チョコレートの豊かな風味がたまらない、とファンも多い商品です。
最も繊細な味わいの「ホワイトチョコレート×マロン」、ほろ苦さと酸味が印象的な「ブラックチョコレート×ブルーベリー」、力強いコクを感じる「ミルクチョコレート×キャラメル」とこの順番でいただくのがおすすめと説明されています。ぜひお試しください。
値段 432円~(税込)
\プレゼント企画 第2弾/
🎁3/24(みふゆ?)の日に開始🎁「美冬(みふゆ)」12個入を
フォロー&RTで
20名様にプレゼント🙌「白い恋人」に次ぐ人気商品です✨
【応募方法】
①@ISHIYA_officialをフォロー
②この投稿をRT
※3/31(水)まで・応募規約https://t.co/mzVL2pQWvc pic.twitter.com/8mwU0M58HB
— 白い恋人 ISHIYA【公式】 (@ISHIYA_official) March 24, 2021
白いロールケーキ
特徴 ホワイトチョコレートパウダー入りのクリームを卵黄を使用しない真っ白なスポンジ生地で巻いたロールケーキです。丁寧に焼きあげた、手づくりのおいしさを楽しめるので、ロールケーキが好きな方には特におすすめです。
値段 972円(税込)
ピッピッピッ、ポーン。
白い恋人のISHIYA が
14:08(イシヤ)をお知らせします⏰大寒=#シマエナガの日
だそうです(・▴・)
北海道にいる とても小さな鳥で、寒いほど空気を含んで羽が膨らむんだとか…丸くて…
白くてふわふわ…ふと白いロールケーキのことを思い出しました。 pic.twitter.com/vZ4d8OLfML
— 白い恋人 ISHIYA【公式】 (@ISHIYA_official) January 20, 2021
キャンディ・ミシャの飴
特徴 北海道コンサドーレ札幌の監督ミシャ公認キャンディが初登場しました。キャンディ・ミシャの飴の味はコーラといちご味の2種類です。
値段 324円(税込)
ミシャの飴ちゃんはコーラ味といちご味(各8粒) キャンディラボ製品かと思いきや製造はハッカ飴やバター飴を作ってる北見の永田製飴さん🍬 袋も素敵で食べてみたいけど勿体なくて開けられな~い😆#ミシャの飴#石屋製菓#コンサにエールBOX#consadole pic.twitter.com/ei85DFG011
— mimi5310 (@mimi53101) August 19, 2020
白い恋人 チョコレートドリンク
特徴 シールド乳酸菌M-1を加えてリニューアル発売した白い恋人チョコレートドリンクです。チョコレートをドリンクでごくりといただける商品で、アイスでもホットでもおすすめです。
チョコレートドリンクはコーヒーやホイップクリームなど組み合わせるのもおすすめですよ。
値段 1缶 216円(税込)
【全国発売】北海道銘菓「白い恋人」がチョコレートドリンク&サンドアイスに!https://t.co/q1XNwcSe37
コラボ商品を発売するのは今回が初めて。どちらも白い恋人と同じホワイトチョコ原料を使用しているという。2月発売。 pic.twitter.com/MeE7ZxrRmJ
— ライブドアニュース (@livedoornews) January 21, 2021
石屋製菓のオリジナルグッズも販売
石屋製菓は人気スイーツの有名なパッケージをデザインした白い恋人ボールペン、白い恋人オリジナルマグネット(北海道型)、白い恋人ふせん、白いオリジナルTシャツ、かわいいお菓子が描かれたマスキングテープなども販売しています。石屋製菓のお菓子が好きな方は要チェックですよ。
文具女子博でも話題殺到!
北海道が誇る白い恋人・石屋製菓様の文具をコーチャンフォー札幌3店、旭川店、若葉台店で取り扱いを開始いたしました。
これから新生活を始められる方、道外に旅立つ方へもぴったり。北海道ブランドの文具で彩ってみませんか?
是非一度ご覧ください。 pic.twitter.com/SF74GqdiZA— コーチャンフォー/Coach&Four (@CoachandFour_JP) April 2, 2021
石屋製菓は季節メニューもある?
石屋製菓は季節メニューもあってとてもおいしいです。さくらバウム TSUMUGI、桜ロールケーキ、白い恋人ホワイトチョコレートプリン、シトリ フィナンシェなどどれもおすすめです。
他には2021年の福袋、駅でおなじみの売店・キオスクと白い恋人のコラボ商品であるアップルショコラなど、皆さんも石屋製菓の季節メニューにご注目ください。
毎年どんな季節限定メニューが出るかはぜひ石屋製菓のホームページでご確認くださいね。
雪印パーラー×ISHIYA⛄️
【冬のさっぼろスイーツフェア】開催中❣️雪印パーラー札幌本店と白い恋人パーク・バトラーズワーフでは、ISHIYAの雪だるまくんチョコレートを使ったコラボスイーツをそれぞれ販売中です❗️
ぜひこの機会に色んな雪だるまくんを楽しんでみて下さいね🤗#札幌スイーツ pic.twitter.com/RaE4PkNGk8
— 白い恋人パーク【公式】 (@ishiya_park) February 18, 2021
石屋製菓のバウムクーヘンは通販で買える?
石屋製菓にはとても種類が多くて選ぶのがワクワクしてしまうほどのオンラインショップがあります。オンラインショップ限定商品、季節商品、オリジナルグッズも満載です。
皆さんもぜひご自宅においしいスイーツをお取り寄せして、楽しいおやつタイムを過ごしてくださいね。
白い恋人で
有名な
石屋製菓で
春限定の
さくらバウムを
頂きます😋 pic.twitter.com/bt9oAnawmz— 神田のおばちゃん(神田っ子) (@0mQAET8PHX7U2JN) March 29, 2021
石屋製菓の営業時間や定休日などの情報
最後に、皆さんに石屋製菓の営業時間や定休日などの情報をお伝えします。
他種多少なスイーツを扱うISHIYAショップは2021年現在5店舗あり、札幌大通西4ビル店、大丸札幌店、エスタ大食品街店、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店です。
ここでは白い「恋人パーク」の店舗情報をご紹介します。
突然ですが皆さん、実はdポイント
貯まってませんか⁉️この度、一部のイシヤ直営店で
「dポイント」が使えるように
なりました👍
ポイントでお買い物したり
貯めたり☺️対象店舗は白い恋人パーク、札幌大通西4ビルイシヤショップ、イシヤカフェ大通西4ビル店・新千歳空港店、イシヤ 銀座です🛍 pic.twitter.com/M4SAOEIZis
— 白い恋人 ISHIYA【公式】 (@ISHIYA_official) April 5, 2021
住所:北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目11-36 白い恋人パーク
営業時間:10:00〜17:00
定休日:1月1日~2日
※営業時間や定休日は変更になる場合がるのでホームページなどでご確認ください