わざわざ行きたい埼玉で人気のパティスリー「アングランパ」

photo by アングランパhttps://www.facebook.com/UN.GRAND.PAS/

埼玉にあるアングランパは本格的なフランス菓子が食べられると地元の人に愛されているパティスリーです。さいたま新都心近郊ではアングランパが一番好きだという人も少なくありません。

アングランパは、どれも美味しくて売り切れることも多い人気なお店ですので、お目当ての商品がある人は特に早めの時間に行きまましょう。手土産に家族やお友達のプレゼントにぴったりです。

今回は、そんなアングランパをテーマにご紹介いたします。

材料にこだわりをもったパティスリー「アングランパ」

埼玉県さいたま市大宮区に2013年10月にオープンしたパティスリー「アングランパ」は、『町の洋菓子店とは違う、本格的なフランス菓子を提供する店に』というコンセプトのもと、伝統的なフランススイーツやパンなどを提供しています。

さいたま新都心駅から徒歩5分くらいの場所にあり、外観はダークブルーで洗練された感じの店舗が目印。アングランパとはフランス語で、偉大な一歩という意味らしいです。

有名店やフランスで修行した経験のあるアングランパのオーナーシェフ丸岡丈二さんのスイーツやパンが地元の人に口コミで有名になり、多くの人が訪れるようになりました。

お客さまに本場の味を楽しんでもらうために、アーモンドはスペイン産、チョコレートはフランス産やベルギー産を使用するなど、できるだけヨーロッパの産地の材料を使うこだわりをもっています。

アングランパの焼き菓子はおすすめ!特に「ガトーバスク」は必食!

アングランパで一番人気の商品はガトーバスク(値段400円税込)です。
休日には売り切れることも多いのだそうです。

ガトーバスク

フランスの伝統焼菓子で、アーモンド入りのサクサクのパイ生地の中に甘酸っぱいさくらんぼのコンフィチュールをぎっしり詰めて焼き上げたお菓子です。シンプルだからこそ、バターをはじめとした素材の美味しさがいきる上質な味わいが楽しめます。

また、お菓子やパンに使う小麦は自家製粉を使用しています。挽きたての小麦で作ることで、香ばしさが引き立ち、風味豊かに仕上がります。一つひとつ手間を惜しまずつ作ったお菓子やパンは絶品です。

プティ フールドゥミセック

一口サイズの色々な種類の焼き菓子が一箱になっているギフトにもおすすめの商品です。シェフは半生菓子と言っていますが、本当に生菓子と焼き菓子の中間のような食感を楽しめ、美味です。賞味期限は1週間ほどです。

その他の焼き菓子

フィナンシェやカヌレ、マドレーヌ、パウンドケーキなどの定番ももちろん美味しいです。

アングランパの生菓子は?!特にモンブランは絶品と話題

みんな大好きのアングランパの生菓子。筆頭モンブランやその他人気ケーキをご紹介します。

モンブラン

おすすめのケーキはモンブラン(値段500円税込)です。女性だけでなく、男性にも人気のスイーツですね。フランス産の栗をふんだんに使ったマロンペーストはしっとりと濃厚で、全体のバランスを考えた甘さ控えめのホイップクリームと、下のタルト生地のサクサクの食感との組み合わせが絶妙です。中にも和栗が丸ごと入っていて贅沢な一品です。

フィグ

フランス語でいちじくという意味のケーキですが、本当のいちじくのような見た目。マジパンです。マジパンにアーモンド生地、カラントレーズンのラム酒漬けということでお酒好きの方におすすめ。

フロマージュクリュ

レアチーズケーキ。なかには、フランボワーズのジュレ入り。

クリスマス定番!アングランパのスイーツシュトーレンも人気

クリスマスシーズンに多くのパティスリーで目にするようになったシュトーレン。アングランパのシュトーレンは本格的だと評判です。

バターがたっぷり入った風味豊かな生地にフルーツがごろごろ入った食べ応えと満足感のあるシュトーレンなので、毎日食べるのが楽しみになりますね。

 

アングランパには他にも商品が色々

アングランパの生菓子や焼き菓子をメインにご紹介してきましたが、アングランパではマカロンもありますし、タルトも取り扱っています。また、アングランパはイートインはできませんが、菓子パンなども置いています。パンにも力を入れているので、バケットやカスクルートなど、朝食やランチにもおすすめです。

棚には一面に紅茶やジャムも置いてあるので、スイーツやパンの購入の際に一緒に購入してみてはいかがでしょうか?

2020年アングランパのバレンタイン最新情報

2020年のバレンタインシーズン。各パティスリーやショコラトリーから様々な商品が販売されていますが、アングランパはどうでしょう?

タブレットショコラ

ノワールとオーレをベースにローストピスタチオを散りばめたものとフランボワーズやアーモンド、ヘーゼルナッツにピスタチオを飾ったもの2パターン、4種を1枚ずつ詰め合わせ。高島屋オンラインショップ取り扱い。

ソーシソンショコラ

サラミのように切って食べるソーセージ型のチョコレート。髙島屋オンラインショップ取り扱い。

アングランパの通販情報

アングランパの商品は通販サイトや百貨店のオンラインショップなどでも購入できます。

通販では、アングランパのクッキーのほか生菓子などが楽しめる焼き菓子詰め合わせを販売しています。
焼菓子は一週間ほど日持ちがするので、手土産にもぴったりですよ。

通販の利用はこちら↓

ぐるすぐり

高島屋オンラインストア

アングランパの店舗情報をチェック

アングランパはさいたま新都心駅から徒歩5分のお店です。テイクアウトのみなので、ご自宅でゆっくり味わってみてくださいね。

お店情報
店名:アングランパ

住所:埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-187-1

定休日:月曜(祝日の際は翌火曜日)・第1・第3火曜

営業時間:火~土10:00~19:00 日10:00~19:30

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