パイとケーキが人気のお店 松之助のおいしいスイーツ

photo by 松之助https://matsunosukepie.com/

京都市に本店を構えるパイとケーキのお店 松之助。
松之助という洋菓子としては珍しい名前のお店には、自然の素材のおいしさを活かしたおいしいパイやケーキがいつもたくさん並んでいます。
こちらのおすすめは一年を通していろいろな味が楽しめるアップルパイ。
アメリカのどこか懐かしい思い出の味、というような正統派のアップルパイを始めとして、チーズケーキやパンケーキも人気のこちらのお店のスイーツのおいしさの秘密を一緒に探ってみましょう!

松之助はどんなお店?

松之助は、アメリカの家庭的なケーキや焼き菓子を味わえるお店。
純日本風な松之助というお店の名前は平野さんのおじいさまの名前から付けられたものなのだそうです。
店舗があるのは京都市内にある本店、東京の代官山にある松之助NY、そして京都市内にあるパンケーキの専門店「カフェラインベック」の3か所で、商品の種類の多さで言えばやはり京都本店がおすすめです。
季節の食材を使って丁寧に手作りしている素朴な味わいのお菓子たちは決して派手ではないものが多いです。しかし、余計な物は使わず気楽に飾らずに食べられる松之助のお菓子たちには優しさと温かさがあふれています。
大手サイトでの口コミ評価も高いこちらのお店。連日たくさんのお客様がご来店されています。
オーナーがアメリカで感じた家庭のママの温かさがそのままお客様にも届いているのでしょうね。

松之助のオーナーはどんな人?

松之助を作ったのは平野顕子さんという女性です。
平野さんはアメリカ東海岸の大学になんと40代で留学をしていました。その時出会った料理研究家のシャロル・ジーンさんからご馳走になったアップルパイの味に感動し、その味を日本でも楽しんでもらえるようにと松之助を立ち上げました。
平野さんはお店のオーナーであるとともに料理研究家としても活動をされていて、お菓子のレシピ本やプロデュースやエッセイ本を書かれたりもしています。
また、京都本店と代官山のお店で定期的にお菓子教室を開いて、お教室では平野さんが講師として生徒さんの前に立ち、お店で出されているようなアメリカのママの作ったようなおいしいお菓子の作り方を丁寧に教えてくれます。

松之助で絶対に食べておきたいスイーツベスト5

松之助といえばアップルパイやチーズケーキがとても有名ですが、他にもおいしいものがたくさんあります。
もちろんパイやケーキ以外にもランチ限定のメニューや季節限定のメニューなどもあり、どの時間に行ってもおいしいものが楽しめますよ。
今回はお店おすすめのケーキやパイの中で絶対にはずせない商品を5つご紹介!
(こちらでご紹介するのはテイクアウト用のお値段ですので店内での飲食は金額が異なります。)

一年中おいしい サワークリーム・アップルパイ

お店の看板商品でもあるアップルパイ。
サワークリーム・アップルパイのみ通年で食べれられる商品です。
サワークリーム・アップルパイは、表面に木の実やオートミールがたっぷり乗っていてカリカリとした食感が楽しめるアップルパイ。中の柔らかいリンゴの食感と表面のカリカリの食感の対比が面白く、口の中も楽しくなるおいしさですよ。
その他にも春限定の14リンカンストリート・アップルパイ、秋~冬限定のビッグ・アップルパイ、カスタード・アップルパイ、メープル・アップルパイ、キャラメル・アップルパイと一年を通じていろいろな味のアップルパイを楽しむことが出来ます。

通年商品
サワークリーム・アップルパイ ¥570

春限定
14リンカンストリート・アップルパイ ¥570

秋~冬限定
カスタード・アップルパイ ¥570
メープル・アップルパイ ¥610
キャラメル・アップルパイ ¥610

秋冬限定 ビックアップルパイ

お店で一番人気なのが秋冬限定で食べられるビックアップルパイ!
一番人気の商品なのに1年の半分しか味わうことができない、というファンとしてはちょっと残念なところではありますが、りんごのおいしい時期にしか食べれないという特別感も感じます。
これぞアップルパイ!という見た目と味の、とっても大きなアップルパイはアイスクリームと合わせて食べてもとってもおいしいです。
ご家庭で食べる場合には少し温めてから食べるとおいしさが格段にアップしますよ。

秋~冬限定
ビッグ・アップルパイ ¥670

NYの古き良き味 ニューヨーク・チーズケーキ

アップルパイ同様にお店の看板商品となっているのがニューヨーク・チーズケーキ。
チーズケーキも通年商品と季節限定商品があり、春~夏はチーズケーキメイン、秋~冬はアップルパイメインで店頭にケーキが並んでいます。
松之助のニューヨーク・チーズケーキはその名の通り、ザ・アメリカンスタイルのチーズケーキといった雰囲気。やや小ぶりなケーキながら濃厚で滑らかなくちどけがたまらない、大人の味わいになっています。このタイプのケーキでは珍しく土台のクッキー部分がないので、最初から最後までチーズの味を堪能できる絶品です。

通年商品
ニューヨーク・チーズケーキ ¥560

春~夏限定
キャラメル・ニューヨーク・チーズケーキ ¥410
ココア・チーズケーキ ¥580
ラズベリー・チーズケーキ ¥580
マーブル・チーズケーキ ¥580
リコッタ・チーズケーキ ¥510

DEAN&DELUCAでも松之助のチーズケーキが楽しめますので、こちらも要チェックですよ!

お持ち帰りもおすすめの焼き菓子

お持ち帰りやお取り寄せでも人気なのがマフィンやビスケットなどの焼き菓子。
その日の朝に焼き上げた表面はサクサク中はしっとりのビスケットやスコーンは甘いものが苦手という方におすすめです。ビスケットやスコーンは手軽に食べられるモーニングのセットとしても人気です。

ビスケット
単品 ¥200 モーニングセット(ビスケット2個+コーヒーor紅茶)¥680
スコーン(プレーン)
単品 ¥270 モーニングセット(スコーン2個+コーヒーor紅茶)¥680

ふわふわ食感のパンケーキ

オーダーしてからひとつひとつじっくりと焼き上げてくれるふわふわのパンケーキ。
京都イチとも呼び名の高い松之助のパンケーキはママが朝食に作ってくれた出来立てフカフカの味がする優しいパンケーキです。
京都本店と代官山店ではモーニング、ランチ、ティータームと3~5種類の中のパンケーキを楽しむことができますが、パンケーキを堪能したい方にはカフェラインベック店がおすすめです。カフェラインベックでは常時10種類以上のパンケーキを楽しむことができますひょ。
モーニングで一番人気なのがリコッタパンケーキ。ケーキの生地にリコッターチーズを練りこんだ飾り気のないパンケーキは素朴で優しい味わい。こちらのパンケーキはどの店舗でも食べられます。

リコッタパンケーキ
モーニングセット(コーヒーor紅茶付き)¥1,300
ランチセット (コーヒーor紅茶付き)¥1,500
通常メニュー ¥1280
京都本店のモーニングは8:00~10:00、ランチは11:30~14:00(平日のみ)
代官山店の モーニングは9:00~11:00、ランチは11:00~13:00(平日のみ)

松之助おすすめの期間限定商品は?新着情報は取れる?

松之助のお店にとって秋から冬はアップルパイの季節といっても過言ではありません。
季節商品で一番おすすめなのはやはりビッグアップルパイです 。こちらはイートインでも食べられますし、もちろんテイクアウトも可能です。
その他の季節限定のアップルパイやチーズケーキ、クリスマスのケーキなどの限定商品の情報はお店に直接お問い合わせをいただくかHPからご確認いただけます。

松之助 京都本店(電話番号:075-253-1058)
松之助 公式HP

松之助の店内の様子は?/イートインは?

こちらのお店は京都本店、代官山店、カフェラインベックの3店舗すべてでテイクアウトも店内での飲食も出来るようになっています。
京都本店と代官山店は白を基調としたシンプルでモダンな作りで、落ち着いた雰囲気の中でゆったりお茶を飲んでくつろげる心地よい空間になっています。
「自分らしい時間が楽しめる心地よい空間」というオーナーの平野さんのコンセプトがすっと入ってくる作りですね。
京都本店の店頭にはテラス席もありますので、天気のいい日にはそちらでおいしいスイーツを楽しむのも素敵ですよ。

松之助のケーキはお取り寄せできる?

お店のパイやケーキなどはいつでもお取り寄せが可能です。
松之助の看板商品:ビックアップルパイも秋~冬の期間限定ながら、もちろんお取り寄せが可能です。ハロウィンパーティーなどのホームパーティー用として購入する方や、お友達へのプレゼントとして購入する方も多く、年に一度このアップルパイを食べるのを楽しみにしている!というファンの方も多いようです。
アップルパイ以外にも秋~冬にかけてのキャラメル・アップル・ウォルナッツ・コーヒーケーキやクリスマス限定のケーキなど、10種類以上のケーキがお取り寄せすることができます。HPにのっていない焼き菓子などもお取り寄せが可能なようなので、気になる方はお店の方に確認してみてください。
詳しいことは松之助(電話番号:075-253-1058)までお問い合わせいただくか、松之助 HPからのお問い合わせページをご確認ください。
→問い合わせはこちら  

お店のケーキは予約できる?待ち時間は?

松之助の京都本店も代官山店もいつもたくさんのお客様の楽しそうな声があふれています。
店内で飲食される方は、特に休日のランチ~ティータイムに掛けての時間は10~30分程度待つこともありますので、時間に余裕をもって来店されるといいですね。
本店も代官山店も商品の予約やお取り置きは可能です。パイやケーキをホールで注文する場合には1~2週間前に予約をおすすめします。
少人数のお客様のお席の予約はNGとなっていますが、2か月前までに相談をすれば貸し切りはできるようなので、身内だけの結婚式やパーティーなどで利用する方もいらっしゃるそうですよ。

松之助の京都本店への行き方は?

松之助 京都本店へ行く場合は市営地下鉄烏丸線かバスを利用すると便利です。
地下鉄の場合は烏丸御池駅(出入口3-2)を降りて、御池通りをホテルギンモンド京都を目指してまっすぐ歩き、ホテルの角を曲がって少し歩けば左手にお店が見えてきます。
バスの場合は京都バスの堺町御池バス停を降りたらすぐです。
お店の専用駐車場はありませんので、車の方はお近くのコインパーキングを利用してください。

電車の場合:
京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅(出入口3-2) から徒歩3~4分(280m)
京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅(出入口6) から徒歩10分(690m)
阪急京都本線 烏丸駅(出入口16) から 徒歩10分(710m)

バスの場合:
京都バス 61 堺町御池 徒歩2分(120m)
京都バス 45 烏丸御池 徒歩5分(330m)
京都市バス 100円循環 烏丸三条 徒歩5分(400m)

店舗情報
店名:松之助 京都本店
住所:京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋町605
営業時間: 9:00~17:30(L.O.17:00) パンケーキ:9:00~16:00
定休日:火曜日 年末年始・お盆休み