「ミカフェート」こだわり抜いたコーヒーといただきたい絶品スイーツ

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「本当に美味しいコーヒーが飲みたい。」

そう思った時に、是非足を運んでいただきたいのが今回ご紹介する“ミカフェート”のカフェです。

落ち着いた店内でいただける“ミカフェート”のコーヒーは、コーヒー豆を栽培する農園や品種に徹底的にこだわった上質なものばかり。
コーヒーの美味しさを堪能したい方には最適のお店です。

この記事では、本当に美味しいコーヒーと併せていただくことで、より一層コーヒーの味わいが引き立つ“ミカフェート特製スイーツ”に着目。

“ミカフェート”のコーヒーとスイーツの魅力をじっくりとお伝えしていきます。

ミカフェートとは?

株式会社ミカフェートは、「すべてはコーヒーのために」という信念のもと、2008年に設立されたコーヒー専門店です。

ミカフェートのコーヒーへのこだわり

コーヒーもワインと同じように、農園や品種、生産された年などで味わいや品質が変化するもの。

ミカフェートでは、コーヒー豆のクラス分けを明確にし、選りすぐりの上質なものを提供しています。

ミカフェートの社長、コーヒーハンター川島氏とは

ご実家は珈琲焙煎卸売業と、生まれたその日からコーヒー豆と深い関わりがあった社長の川島氏。

18歳でエルサルバドルの大学～国立コーヒー研究所に入所し、帰国後はUCC上島珈琲株式会社に入社するなど、人生のほとんどをコーヒーと共に生きてきた方。

ちなみにJALで提供されるおいしいコーヒーは、川島氏がコーヒーディレクターとしてプロデュースに関わっています。

ミカフェートで絶対に食べておくべきベスト3

ミカフェートのカフェで、コーヒーと併せて食べたいスイーツベスト3をご紹介!
※お値段は店舗によって異なる場合があります。

自家製しっとりマフィン

ブルーベリー、ラズベリー、チョコレート、アールグレイ、きなこあずき、レモン。
豊富なフレーバーが揃うマフィンは気軽にいただける人気メニュー。

値段：310円(税込)

ガトーショコラ

シンプルでずっしり濃厚なガトーショコラは、コーヒーに合うスイーツの代表格。

値段：600円(税込)

シフォンケーキ

ふわふわのシフォンケーキは、こだわり平飼い卵を使ったやさしいスイーツ。
フレーバーはその日によって変わるので、ケースでチェックしてみてください♪

値段：600円(税込)

ゴージャス!ミカフェート銀座店限定メニュー

ミカフェートのおいしいコーヒーと共にゴージャスなスイーツを堪能したいなら、銀座店がオススメ!

アフタヌーンティー

ミカフェートのPremier cru cafeから始まるスペシャルなアフタヌーンティー。

自然栽培の食材にこだわったスイーツやサンドイッチなど、こんなに体に優しいアフタヌーンティーが楽しめるのはミカフェートだけ。

アフタヌーンティーには色々なコースがあるので、選べるのも嬉しいポイントです!

値段：6,000円(税込)～

カカオ王国の空中庭園

アマゾンカカオや無農薬バナナ無農薬フルーツを添えて作られた、大人のバナナショコラパフェ。

値段：2,000円(税込)

銀座の街のプラチナパフェ。厳選果実の百花繚乱

銀座店の人気メニューと言えば、華やかなパフェ。
無農薬果実を使った、芸術作品のような美しい逸品です。

値段：2,250円(税込)
※季節ごとに使用するフルーツや盛り付けが変わる為、値段の変動あり。

～パティシエSEKIの今日の気分～

パティシエの創意工夫が凝らされた、ミカフェートの本日のアシェットデセール。

スイーツの内容は季節ごとに異なりますが、2022年5月には数量限定で「アマゾンカカオと旬の柑橘のクレープデセール」が登場。
無農薬や自然派素材にこだわった、スパイスやカカオ、チーズや新玉ねぎのアイスを使った驚きの組み合わせ。

値段：1,800円(税込)

ミカフェートは予約できる?

ミカフェートの事前予約の可否は、店舗によって異なります。

ミカフェート銀座店はオズモールから、他の店舗は店舗&電話番号一覧より直接お電話でお問い合わせください。

ミカフェートの新着情報は各SNSでチェック!

ミカフェートでは、公式HPの他に、Instagram・Twitter・Facebookと各SNSにて最新情報を更新しています。

ミカフェートは公式オンラインショップで通販OK

ミカフェートには公式オンラインショップがあるので、他では手に入らないような希少なコーヒー豆やギフトセットなどのお取り寄せも可能!

ミカフェートの各店舗への行き方は？

都内に数店舗、盛岡に1店舗と、国内の他、2022年8月には台湾の台北市にもオープン!
こちらでは人気の2店舗の行き方をご紹介しています。

■ミカフェート 一ツ橋店
神保町駅直結の便利な立地。
駅前の小学館ビル1階にあります。

■ミカフェート 銀座店
銀座駅から徒歩1分。
バーニーズニューヨーク銀座本店の3階にあります。

ミカフェートまとめ

コーヒーの本当の美味しさを伝えたいという一心で設立されたミカフェート。

川島氏の想いが詰まったお店でいただく、上質なコーヒーと共にいただくスイーツも絶品です。

お近くに行かれた際には是非足を運んでいただきたい、特別なお店です。

店舗情報
店名:ミカフェート 一ツ橋店
住所:東京都千代田区一ツ橋 2-3-1 小学館ビル1F
営業時間:11:00～18:00※営業時間等は変更の可能性がありますので、公式の情報でご確認ください。
定休日:土日曜、祝日

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