• HOME
  • コラム
  • ケーキ
  • <バレンタイン情報追加>ポアール 帝塚山|50年以上、帝塚山で愛される老舗洋菓子店の魅力とは|アムールデュショコラ

<バレンタイン情報追加>ポアール 帝塚山|50年以上、帝塚山で愛される老舗洋菓子店の魅力とは|アムールデュショコラ

高級住宅地として知られる大阪市の帝塚山で、創業50年以上の洋菓子店があります。
その洋菓子店の名は「ポアール」。

店名の ポアールとは、フランス語で西洋梨の意味。
夢のような洋菓子への憧れを、日本では珍しい果物に重ねて名づけられました。

今回は、帝塚山の ポアールのお店をはじめ、新たなブランドについてもご紹介していきます!

帝塚山にある ポアールってどんな店?

ポアールは1969年に創業した老舗洋菓子店です。お店は昭和の雰囲気を残したレトロな外観。
帝塚山のスイーツ= ポアールというくらい地元の人に根付いています。

帝塚山は高級住宅エリアとして有名ですが、そんな帝塚山で愛されるハイレベルなケーキや焼き菓子、チョコレート、アイスなどのスイーツを提供しているのがポアールです。
レベルの高いパティシエ、40人以上が在籍しているそう。

心を込めて作られているケーキ達は、本物を知る帝塚山マダムのお眼鏡に適うだけあり、味も見た目も一級品。

また、老舗洋菓子店といっても、懐かしのケーキばかり置いているというわけではなく、顧客に愛されるところはそのまま継承し、新しい試みにはどんどんチャレンジしているという革新的な面がいろいろなお菓子に表現されている印象のお店です。

ここからは、お待ちかねのポアールでのおすすめスイーツをご紹介していきます。

ポアール・アントレのシュークリーム 「プチシュー」は行列必至

ポアールのシュークリームのプチシューは大阪では定番のお菓子です。

大阪に6軒あるポアールの店舗のうち、 ポアール・アントレ(あべのハルカス)限定のプチ・フレーズは上にかかったいちごのガナッシュが絶品で特に人気があり、12時と17時からの販売時刻には長い行列ができます。

ポアールのプチシューは当日中が賞味期限。
作り立てを美味しく召し上がってください。

【プチシュー】

  • プレーン10個入り 648円
  • チョコ&プレーン 810円

【プチ・フレーズ】

  • 10個入り 1,296円
  • プレーン&フレーズ 864円

ポアールの定番!は衝撃的な形のモンブランと可愛いショコラベア

ポアールには創業以来愛されているメニューや定番と言われるメニューが存在します。ここではモンブランとショコラベアをご紹介します。

モンブラン

一見なんだか見当もつかない ポアールのモンブランは、創業からずっとこの形。
一枚一枚丁寧に伸ばされたマロンペーストで包み込まれたケーキの内側には、ホワイトチョコレートと合わせた栗のペーストに、スポンジやカスタードクリーム、生クリームが重ねられています。栗の美味しさが口いっぱいに広がる ポアールのモンブランを、遠くからわざわざ買いに来るファンも多数です。

ショコラベア

可愛すぎるクマの形をしたショコラベア。思わずケーキに向かって微笑みかけてしまいそうになるクマの表情も可愛いので、子供にも喜ばれること間違いなし。

大切な日に贈りたい ポアールのオリジナルケーキ

ポアールでは、特別な日のために写真をプリントしたマカロンや、似顔絵のカカオペインティングなどを使ったオリジナルのケーキをオーダーすることもできます。

ポアールのおすすめはまだまだあります!

チーズケーキはワインのお供にも

北新地で美味しいチーズケーキをいただくなら、 ポアール・ド・ノールの「フロマージュ・クリュ」です。
優しくクリーミーなチーズケーキに木苺のジャムがアクセントになっています。あっさりとしていながらもチーズのコクが存分に楽しめるケーキは、紅茶はもちろんワインのお供にもピッタリです。
【フロマージュ・クリュ】390円

焼き菓子やプリンもおすすめ

ポアールは生菓子だけではありません。
焼き菓子コーナーにはマドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子もたくさんあります。

また、祇園辻利とのコラボレーション商品などもありますよ。和テイストなお菓子が好きな方は、ぜひチェックしてみてください。帝塚山乃匠プリンもおすすめ!

2022年1月のスペシャリテ

ポアールでは毎月季節を感じるスペシャリテが登場するのも楽しみのひとつなんです!

2022年12月は旬の“いちご”と“ピスタチオ”を堪能できるスイーツが3種類。

こだわりのシチリア産ピスタチオの香りやコクを感じながら、フレッシュな苺の程よい酸味を楽しみながらいただきたい逸品。
期間限定で楽しめるメニューです。

ピスタチオと完熟苺のタルト

シチリア産ピスタチオのコクを100%活かしたバタークリームと、新鮮な苺のマリアージュが存分に味わえます。
香ばしく焼きあげられたタルト生地はそれだけで焼き菓子として成立する美味しさというのも楽しんでいただきたい贅沢なタルト。
値段:1,210円(税込)

シャルロット・フレーズ

かわいい花束のようなビジュアルが春の訪れを感じさせてくれるシャルロット・フレーズは、ふんわりとやさしい食感のスポンジと甘酸っぱい苺、そしてさくらんぼが香る春らしい美味しさを楽しめます。
値段:836円(税込)

フレジエ

ケーキの断面が芸術作品のような美しさのポアールのフレジエ。
なめらかなムースリームと香りの良い春苺のコントラストが楽しめる今だけの味わいです。
値段:946円(税込)

高島屋アムールデュショコラ2022★ポアールのバレンタイン!

その美しさと美味しさが、バレンタインの時期になると話題になるポアールのチョコレート。

今年、2022年も芸術作品のようなチョコレートがずらりと並びます。

ポアールの公式からも、高島屋オンラインストアからも一部購入できますので、見ているだけでもわくわくしてしまうチョコレート達を是非ご覧ください。

こちらでは、ポアールバレンタインコレクション2022の一部をご紹介していきます。

食べ終わっても美味しさ続く「アムール」

一つ一つショコラティエが作ったチチョコレート細工のハート型の器に、絹のようなくちどけの生チョコが入った「アムール」。
【値段】
〈L〉ボンボン・オ・ショコラ15個入 8,640円(税込)
〈M〉ボンボン・オ・ショコラ8個入 4,860円(税込)
〈S〉パヴェ 2,484円(税込)
〈S〉抹茶 2,484円(税込)
〈S〉焙じ茶 2,484円(税込)
※Sサイズのみオンラインストアでも取り扱い

ほぼほぼ芸術作品!「グランドピアノ」

ポアールのバレンタイン名物、最高級のチョコレート「グランドピアノ」
リアルなピアノを模した緻密な造りのチョコレート細工の中には、ボンボンショコラが30個、さらに、バラや音符の形をしたチョコレートが散りばめられた、超ゴージャスなチョコレート。

美し過ぎてすぐに食べられない!飾っておきたい・・!という方のために、ちゃんとアクリルケースが付いているのも嬉しいポイント♪
【値段】32,400円(税込)

ゴルフ好きならこれ一択!「トーナメントコース」

ゴルフ好きのあの人に絶対あげたい!とブックマークしておきたくなるのが、このアムールの「トーナメントコース」。
シューズ、ボール、ゴルフクラブにグリーンまで再現された、遊び心溢れるチョコレートです。
【値段】4,968円(税込)

ピエスドール / ポアールカラメル

薄い金貨のように美しい細工が施されたチョコレートの中にとろりととろけるキャラメルを忍ばせた「ピエスドール / ポアールカラメル」。
中のキャラメルはポアール(西洋梨)がほんのりと香ります。
【値段】1,944円(税込)

他にもポアールのバレンタインにはたくさんのチョコレートが発売されます。
ポアールの2022年バレンタイン情報はこちらをご覧ください♪

ポアールの2021クリスマスケーキ

ポアールのクリスマスケーキの魅力と言えば、誰もが目を奪われるその美しさ。

クリスマス気分をさらに盛り上げてくれるテーブルの主役となるクリスマスケーキ、2021年のポアールのクリスマスには7種類のクリスマスケーキが登場しました。

予約は2021年12月17日(金)まで予約可能でしたが、限定数に達した時点で受付終了です。
2022年もなるべく早めの予約をオススメいたします。

こちらでは2021年にポアールに登場したクリスマスケーキをご紹介していきます。

フレーズ・ド・ポアール

きめ細かく、しっとりとしたジェノワーズ(スポンジ)に、甘酸っぱいイチゴとたっぷりとミルキーなクリームを合わせた一番ベーシックなショートケーキのホールサイズ。
値段:4号/4,320円(税込)他 全7サイズ

ショコラ・ド・ポアール

なめらかなガナッシュが美味しい、最高級ショコラを使ったポアール自慢のチョコレートケーキ。
値段:4号/4,644円(税込)他 全7サイズ

パリブレスト・ノエル<限定100個>

濃厚ピスタチオのキレイなグリーンが映える丸いクリスマスリースをかたどったパリブレスト。
見た目よりも軽い味わいで、豪華なクリスマスディナーでお腹いっぱいでも楽しみなケーキです♪
値段:5,616 円(税込)

フレジエ・ア・ラ・ピスターシュ<限定100個>

ピスタチオとイチゴの色のコントラストが美しい、“萌え断”クリスマスケーキ。
ナッティなコクに甘酸っぱいイチゴの風味、そしてキレイなクリスマスカラーで気分も最高潮に。
値段:7,560円(税込)

雪片まとう和栗のモンブラン<限定100個>

10月のスペシャリテ“モンブラン”に使われる、兵庫県湖梅園の幻の高級和栗「人丸」を使用したモンブランのクリスマスケーキ。
濃厚で芳醇な香りがホールで楽しめるとあり、人気のメニューです。
値段:6,696円(税込)

おうちでクリスマス<限定100個>

クリスマスモチーフのチョコを飾り付けながら、オリジナルのクリスマスケーキを作れます。
みんなでワイワイ楽しめますよ♪
値段:3,780円(税込)

ノエル・アレジェ<限定200個>

オーツブランや小麦ふすまを使い、美味しさにこだわりながら作られた糖質オフのクリスマスケーキ。
健康に気を付けている方、ダイエット中だけどケーキが食べたいという方はとっても嬉しいケーキです!
※糖質は1/6カットで8.3g、1/8カットで6.2g

2021年は予約が間に合わなかった方も、6号以下のクリスマスケーキなら当日購入もできそうでした!
ただ、販売個数には数に限りがありますのでお早めに行かれることをオススメいたします。

アムールデュショコラで買えるポアールセカンドライン“シークレット”

2021年2月より、 ポアールから大人向けのセカンドライン“shecret(シークレット)”がスタートしました。

「she(女性)」が「secret(=秘密)」に楽しむという意味が込められた大人向けスイーツに特化したブランドで、商品第一弾は「holiccc」という名の付いたヌガーバー。
「holic=中毒性のある」にスイーツの内容であるcookie、caramel、chocolateの3つの頭文字「c」を付けた遊び心のあるネーミングに。
木箱に入った葉巻のような渋いパッケージが素敵なので、自分へのご褒美にゆっくりと味わったり、大切な人への贈り物にしたい逸品。

公式オンラインストアでも購入可能ですが、2022年1月中旬現在売っているのを見つけたらすぐにゲットがおすすめです!
商品名 shecret 「holiccc(ホリック)」
値段 8本入り 3,456 円(税込)

第二弾・酒(しゅ)カロン「YAU(やう)」

2021年7月に登場した「酒粕×マカロン」の酒カロン「YAU(やう)」。
大阪・堺唯一の酒蔵「利休蔵」が作る特別な酒粕と、お酒に合うユニークな素材を組み合わせたマカロンも揃っています。
【フレーバー】
・クリームチーズ × パッションフルーツ
・苺× 苺チョコ
・トマト×トリュフ
・ブルーチーズ×オレンジ
・いぶりがっこ×ビターチョコレート

ポアールの通販情報

ポアールのスイーツは、 ポアールの公式オンラインストアで通販可能です。
焼き菓子やチョコレート類、パン類、ケーキ類、ゼリーなど商品の種類も多様なので、自分用にも贈り物としても気に入る商品が見つかるはずです。興味のある方は、一度ポアールのオンラインストアを見てみて下さいね。

ご利用はこちら↓

ポアールのオンラインストア

ポアールではモーニングやランチも!

実は、 ポアールではモーニングやランチも頂けるのです。

モーニングやモーニングセットやサンドウィッチセットなどがあるそう。ランチは11時から14時までで、パスタがメイン、スープかサラダ、おかわり自由の自家製パン、食後のドリンクという内容。

リーズナブルな値段で美味しいので大満足という声多数です。

アイス専門店 銀座のポアール・デ・ロワ

丸ごとのメロンや林檎、柑橘の中にアイスを詰めた、 ポアールのアイスは大阪でも人気の商品です。2018年には銀座にギフトアイスの専門店「ポアール・デ・ロワ」がオープンしました。ワンランク上のアイスクリームを堪能できます。

夜の21時までフレッシュなケーキが食べられる ポアール・ド・ジュネス

堂島にあるこちらの店舗では、テイクアウトに加えて夜まで美味しいケーキが食べられます。夜でもケーキが新鮮な理由は、朝からの作り置きではなく、夜に来店されるお客様向けに作られたケーキが用意されているからです。
品揃えは本店とほぼ同じ。たくさんのラインナップが揃っているので、お食事の後のデザートタイムにぴったりですね。
(※営業時間等は変更の可能性がありますので、公式の情報でご確認ください。)

本店から10分の近さ。あべのハルカスの ポアール・アントレ

あべのハルカスの中にある ポアール・アントレはテイクアウト販売のみ。百貨店に出店した第一号店です。
ポアールは本店と同じケーキの品質を保てないなら百貨店出店はしない!と決めていたそうですが、本店から10分という近さゆえ、出来立てのケーキを届ける事が可能となり実現した店舗だそう。
いまでは定番商品から一日一万個売れるシュークリームまで取り扱う人気店に。

各店舗情報

【POIRE ポアール 帝塚山本店】
大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16 TEL:06-6623-1101

【ドルチェ&ポアール】(帝塚山)
大阪市阿倍野区帝塚山1-4-13-102 TEL:06-6628-3644

【ポアール・ド・ノール】(北新地)
大阪市北区曽根崎新地1-2-22 北リンデンビル1F TEL:06-6344-1560

【ポアール・ド・ジュネス】(堂島)
大阪市北区堂島1-2-13 翁ビル1F TEL:06-6344-1601

【ポアール・アントレ】(あべのハルカス)
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店B1F TEL:06-6654-6317

【クレーヌ・ド・ポアール】(玉出)
大阪市西成区南津守7-13-10 TEL:06-6651-1157

【ポアール・デ・ロワ)(銀座)
東京都中央区銀座6-16-11 1F TEL:03-6278-8650

【ポアール・デ・ロワ)(東京)                                           東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 東京駅1階 東京ギフトパレット  TEL:03-6206-3281  《2020年8月5日 NEW OPEN》