口どけ柔らか　新食感のバウムクーヘン“生・バウム「épinard （エピナール）」が、エキマルシェ新大阪にオープン

　ＪＲ新大阪駅在来線改札内の商業施設「エキマルシェ新大阪」（運営会社：㈱ｼﾞｪｲｱｰﾙ西日本ﾃﾞｲﾘｰｻｰﾋﾞｽﾈｯﾄ）に、大阪・箕面の洋菓子店「épinard（エピナール）」が2019年10月17日にオープンいたします。
　エピナールは、大阪府北部、箕面市にある創業35年を越える洋菓子店です。
　なめらかな口どけが印象的なエピナール一番人気の生チョコレート「トリュフ･オ･ショコラ」をはじめ、エキマルシェ新大阪限定として今回新たに開発した、口どけ柔らか新食感のバウムクーヘン「生･バウム」を販売いたします。

épinard （エピナール）の生･バウム

photo by PRTIMESprtimes.jp/main/html/rd/p/000000206.000010107.html

【エキマルシェ新大阪限定】
・生･バウム プレーン　値段1,188円
・生･バウム ショコラ 値段1,404円
épinard （エピナール）の“生･バウム”とは、契約農家の国産コシヒカリを自社で精米、製粉した生の米粉を使用しています。
こだわりの生地は、épinard （エピナール）でしか味わえない柔らかい食感のバウムクーヘンです。

épinard （エピナール）のトリュフ・オ・ショコラ

・トリュフ･オ･ショコラ　値段 950円～
10月～4月までの季節限定販売のトリュフ・オ・ショコラ。
柔らかい食感とカカオの香りが特徴的なチョコレートのスイーツになります。