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四季折々の和菓子が魅力の「緑水庵」!人気商品やオンラインショップについて徹底調査!

photo by 和菓子処 緑水庵https://e-wagashi.shop/

岐阜県といえば、どのような名産品を思い浮かべるでしょうか?飛騨牛、明宝ハム、富有柿などさまざまな美味しい食べ物が、岐阜にはあります。

そんな名産品がたくさんある岐阜県で人気の和菓子屋が「緑水庵」です。1987年に岐阜市に本店をオープンさせて以来、徐々に店舗数を増やしていき、2022年現在岐阜県内に6店舗あります。

そんな緑水庵には魅力的な和菓子たちがたくさん販売されています。鮎をかたどった鮎菓子、大人気商品のきな粉餅、見た目も涼しい水まんじゅう、ザラメが美味しいカステラなど幅広い年代に愛される和菓子があります。

今回は緑水庵の魅力的な和菓子について調べました♪たくさんの人から愛される緑水庵の魅力に迫ります!

緑水庵はどんな和菓子屋?

緑水庵では季節感を大切にしています。四季それぞれの旬の食材を使って、その時に合った和菓子をお客様に楽しんでもらいたい、という思いで和菓子を作り出しています。なので緑水庵の和菓子を食べると、季節そのものも楽しむことができるのです♪

また緑水庵の工場も徹底的に管理されています。温度管理や衛生管理はもちろん、製餡室、ミキサー室の壁を汚れにくいステンレスでしっかりと覆っているほどの徹底ぶり。

すべては安心してお客様に和菓子を召し上がっていただきたい、という会社の思いが現れていますね。

緑水庵の和菓子は見た目も美しいのが特徴です。自分へのちょっとしたご褒美として楽しむのはもちろん、お土産屋ギフトとしても多く選ばれています。

店内に入ると和服を着た従業員の方が笑顔で出迎えてくれ、和菓子選びの手伝いをしてくれるでしょう。

緑水庵の人気商品は?

それでは緑水庵の人気商品を見ていきましょう♪どれも美味しそうで、何を買うか迷ってしまいますね。

<h3鮎菓子

鮎の形をした、可愛らしい和菓子です。岐阜県に流れる長良川で行われる「鵜飼」の鮎にちなんで作られています。

一口に鮎菓子といっても、さまざまなフレーバーがあるのが緑水庵の鮎菓子の魅力です。その一部をご紹介します!緑水庵の鮎菓子の日持ちは10日。早めにお召し上がりくださいね。
※価格はオンラインショップ参考

・飛あゆ いび茶 価格 140円(税込)
岐阜の銘茶「いび茶」が使われた鮎菓子です。緑色が鮮やかでお茶の風味をしっかりと感じられます。

・飛あゆ ブルーベリー 価格 140円(税込)
他ではなかなか見れないブルーベリー風味です。色が可愛らしいので、お子様に喜ばれそうな一品です!

・御初尾 価格 200円(税込)
少し高級感が漂うこちらの鮎菓子は、中につぶあんとおもちがギュッと詰め込まれています。「御初尾」というのは、その年宮内庁に一番最初に献上される鮎のこと。そんな名前がついたこちらの鮎菓子は、手土産やギフトにぴったりです!

中鉄砲きなこ餅

メディアでも取り上げられたことがあるこちらの商品、現在人気爆発中です!岐阜県産の希少な大豆を使用した一品です。

味が濃い大豆から作られたきな粉は、その高い香りが特徴です。一口食べると口の中にきな粉の味と香りがふわっと広がります。

商品名にもなっている「中鉄砲」は、使われている大豆の名前。今では栽培数も少なく、とても貴重な大豆なのです。

価格 540円(税込)

涼菓コーヒーボール

ころんとした丸い形が可愛らしいこちらの和菓子、中にはとろっとした濃厚なカスタードクリームが入っています!コーヒー風味の水まんじゅう、珍しいですよね♪緑水庵の人気商品の一つです。

価格  450円(税込)

カステラサンド

インスタグラムで投稿すると、たくさんの「いいね!」がつくのがこちらの商品です!その時々によってサンドされる具材が異なっています。

インスタグラムで確認できたのはコーヒーボールがサンドされた、コーヒー風味のカステラサンド。レトロなプリンがごろっとサンドされた、まるでパフェのようなカステラサンドそして大きな苺がたくさん詰まった、苺のカステラサンド♪

大人気商品のため、ぜひとも食べておきたい商品です!

緑水庵のオンラインショップは?

調べたところ、緑水庵にはオンラインショップがありました!ご紹介した鮎菓子やコーヒーボールなどはもちろん、ギフトにぴったりのカステラも購入することができます。

オンラインショップのページでは、会員登録をしないゲスト購入をすることも可能です。遠方の方はぜひこちらのオンラインショップを利用してください!

緑水庵オンラインショップ

緑水庵の店舗・SNS情報

緑水庵ではコンスタントにインスタグラムが更新されています。日々の和菓子の紹介以外にも、新商品の投稿もありますので気になる方はぜひフォローしてくださいね♪

また緑水庵川原町店では、月に1度「かわらまちの日」というイベントで限定商品を販売することがあるそうです。2022年の6月には、かき氷の上にくずきりをのせた涼しげなスイーツが販売されました!

こういった情報もインスタグラムで紹介されていますよ♪
緑水庵インスタグラム

季節に合わせて美味しい和菓子を作り続けている緑水庵。和菓子好きな方はぜひ一度その和菓子を楽しんでみてくださいね!

店舗は岐阜県内に6店舗。公式ページの店舗情報に住所やアクセスがのっているので、チェックしてみましょう!

緑水庵HP店舗情報

店舗情報
店名:和菓子処 緑水庵
住所:岐阜県岐阜市村山1丁目61番地(本社)
営業時間:9:00~18:00(川原町店11:00~19:00(OS18:00)
定休日:年中無休(川原町定休日火・水)