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FOUNDRYの焼き菓子とケーキは間違いない! 季節の素材を使うスイーツと通販メニューも人気

今回ご紹介するのは「FOUNDRY」。お店の読みかたは「ファウンドリー」です。店舗展開しているFOUNDRYは、さまざまなケーキやパイなどの焼き菓子を食べ歩いている方々の間で常に話題になっているお店です。

この記事では、FOUNDRYのメニューでも、特に話題の厚切りアップルパイ、フレッシュな果物のジューシーさがたまらないケーキ、お店に関する口コミなどをご紹介します。

多くの方が気になっている公式サイト、運営会社についてもお伝えします。ぜひこの機会にチェックしてくださいね。

FOUNDRYの特徴は?

FOUNDRYは、デパート以外には売り場を持っていない洋菓子店です。購入場所が限られますが、FOUNDRYのどの店舗にも連日多くのお客さんが訪れています。

FOUNDRYの看板メニューはたくさんあります。有名な厚みのある特徴的な形のアップルパイ、フレッシュな果物を惜しげもなく使ったケーキ、香ばしさのあるラングドシャなど。

FOUNDRYは、お菓子のなかでも、特にケーキづくりに関しては並々ならぬこだわりを持っています。その時期にしか味わえないいちご、栗などの新鮮な素材を使い、素材の味や食感などをとことん引き出すのが得意です。季節ごとにさまざまな新メニューを販売しては、多くのお客さんを魅了し続けています。

旬のフルーツを使うスイーツが有名な、ケーキと焼き菓子のお店

FOUNDRYといえば、香りや味わいがおいしいと評判の焼き菓子やケーキが有名です。FOUNDRYの魅惑のスイーツは、どれをとっても見た目が美しく、食べる人達の目も楽しませてくれます。

販売店に足を運ぶと、思わず顔がにやけそうなほど魅惑的なケーキや焼き菓子がラインナップされています。きれいに並べられたショーケースのスイーツは、メロン、いちご、栗などおいしそうなフルーツがふんだんに使われています。

大きなメロンがのったケーキ、収穫したばかりの新栗を使ったケーキ、赤く輝く苺がポイントのショートケーキ、品よく中央に桃が飾られたケーキなど、見ているだけでも飽きません。

焼き菓子はお土産やプレゼントに人気!

「FOUNDRYのなかでは焼き菓子が一番好きです」という声もあるほど人気があるのが焼き菓子です。FOUNDRYの焼き菓子には、林檎の酸味が感じられるバターサブレ、チーズ味のラングドシャなど個性が感じられます。

FOUNDRYの作る焼き菓子は、ケーキと同じように、使っている材料も厳選しています。また、製造過程にもこだわりを持っているのが特徴です。

お店は、銀座三越店、そごう横浜店、阪急うめだ本店、あべのハルカス近鉄本店などに出店していますが、フレッシュないちご、栗などがケーキや焼き菓子に使われているのがわかります。店頭でもそのこだわりが紹介されています。

FOUNDRYのケーキは、ボリュームがあるという人もいますが、ボリューム満点のケーキと言えばシャインマスカット、いちご、桃が有名です。お腹が満足するので、「1個で満足いくケーキ店はどこ?」と探している人にもFOUNDRYはすすめられます。もちろんフルーツが好きな方へのプレゼントにも最適ですよ。

販売店は関東と関西

スイーツ好きの方々の間で常に人気のあるFOUNDRYですが、FOUNDRYには路面でのお店はありません。しかし、関東や関西の名だたるデパートに出店しているため、おいしいお菓子が購入しやすいです。デパートは、交通アクセスが良い場所にあるのでうれしいですね。

銀座三越店、そごう横浜店、西武池袋本店、エキュート品川店、アトレ川崎店、京王新宿店など関東エリアではFOUNDRYの販売店が多いです。関西では、阪急うめだ本店、神戸阪急店、あべのハルカス近鉄本店と3店舗のみです。

FOUNDRYの阪急うめだ本店の販売店を見てみましょう。阪急うめだ本店地下1階にあるFOUNDRY。遠くから買い求めに来られたお客さんたちが楽しそうに商品選びをしています。ケーキ、焼き菓子と、どれも美味しそうな洋菓子は、見た目もかわいかったり、光っていたりと魅力的です。

阪急うめだ本店の地下1階にはFOUNDRY以外にも有名な洋菓子店や和菓子店がたくさんあるので、他のお店をのぞいてみるのも楽しいですよ。

運営会社はプレジィール

FOUNDRYの運営会社はプレジィールという会社です。FOUNDRYの公式ホームページを探したりメニュー一覧を探す方も多いのですが、プレジィールの公式ホームページには、プレジィールがいくつものスイーツショップを運営している会社だと紹介されています。きっと知っているブランドもあるはず。

FOUNDRYの人気メニューは?

FOUNDRYが丁寧に作るお菓子の中でも、特に人気があるおすすめのメニューをご紹介しましょう。すでに常連になっている方も、まだお店に行ったことのない方もぜひ参考にしてくださいね。

商品の有無や値段は変わることがあるので、店頭にて最新情報をご確認ください。

商品名 国産林檎のバターサブレ

特徴 林檎の甘酸っぱさと香りがおいしいバターサブレです。厳選された林檎をしっかりと味わえます。個包装になっているので、会社や友人に配るお菓子としてもおすすめですよ。
林檎のバターサブレの他、檸檬とココナッツのバターサブレは、夏におすすめです。レモンの酸味がほどよくきいていて、ココナッツの甘い香りが楽しめますよ。

商品名 初摘みかおりの苺と阿寒酪農家のショートケーキのあまおうのタルト

特徴 メニュー名からもわかるように、初摘みのフレッシュないちごがたっぷりとのったショートケーキです。その季節ごとのフレッシュな素材を厳選するFOUNDRYらしい商品ともいえますね。しっとりとしていて、きめ細かいスポンジ生地も幸せな気持ちにさせてくれます。

値段 648円(税込)

商品名 厚切りアップルパイ

特徴 こちらの商品を求めてFOUNDRYを訪れる人も少なくないのがアップルパイ。よく見かけるアップルパイの形状ではないのも特徴的です。

サクサク香ばしさあふれるパイ生地、ちょうど良い甘さのりんごは、何度食べても幸せな気持ちにさせてくれます。国産の新鮮バターのコクも感じられるアップルパイです。
こちらの商品は、季節限定メニューとしてホワイトデー専用厚切りアップルパイも販売されています。

値段 14個入り2,268円/21個入り3,402円(税込)

商品名 ザ・ファウンドリー 

特徴 FOUNDRYでもっとも人気の厚切りアップルパイをはじめ、サクサク感がうれしいパイ、チーズ味のラングドシャ、チョコグレーズ、バードブロワイエと、焼き菓子をセットにした豪華な商品です。

詰め合わせ菓子は、日頃お世話になっている方へのプレゼント、持ち寄りパーティーなどにも良いですね。

値段 3,240円(税込)~

FOUNDRYには通販サイトもある?

さまざまなスイーツがおいしいFOUNDRYにはオンラインショップも用意されています。

高島屋オンラインストアと京王ネットショッピングで購入可能です。2022年3月時点で、高島屋では厚切りアップルパイのみの販売ですが、京王ネットショッピングではパイ菓子、ラングドシャ、チョコグレーズなどがセットになったお菓子もあります。

おいしいお菓子がお取り寄せできるとあって、利用する人は多いです。自宅で好きな時間にお菓子が選べるのはもちろん、気兼ねなく味わえるのは最高ではないでしょうか。

お気に入りのスイーツをお取り寄せしたら、大切な方や好きな方へのプレゼント、手土産にするのもおすすめです。もちろん、ご自身へのごほうびにももってこいですね。

関東や関西のデパートから遠くに住まわれている方は、ぜひ通販サイトをご利用ください。

高島屋オンラインストア

京王ネットショッピング

FOUNDRYのケーキやアップルパイに関する口コミ

FOUNDRYで飛ぶように売れているケーキ、アップルパイなどに関する口コミも見ていきましょう。

初めて食べたけどアップルパイもサブレも私好みだった
FOUNDRYに来たら絶対にショートケーキを買います
口コミのとおりで苺のショートケーキが本当においしい!
FOUNDRYのアップルパイを友達に紹介したら皆がファンになっていく…

以上は、 FOUNDRYに関する口コミの一部です。実際はSNSやブログなどを含めてたくさんの口コミが確認できます。

アクセスや定休日などの店舗情報

FOUNDRYはいくつか販売店がありますが、今回は阪急うめだ本店へのアクセス、営業時間などの店舗情報をお伝えします。
 
FOUNDRYのすべての支店については運営会社・プレジィールの公式サイトをご覧くださいね。

プレジィール

皆さん、これからもFOUNDRYが作り出す魅力的なスイーツに魅せられましょう。

※営業時間や休業日は変更になる場合もあるので、詳しくは阪急うめだ本店公式ホームページでご確認をお願いいたします。

店舗情報
店名:FOUNDRY(ファウンドリー)
住所: 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F
営業時間:10:00~20:00
定休日:阪急うめだ本店に準ずる