平泉市の伝統を詰め込んだ絶品団子

岩手県奥州市に位置する平泉町は、世界文化遺産に登録された中尊寺や毛越寺などの史跡が点在する歴史ある町です。しかし、この地域には別の魅力も存在します。それは、長い歴史と伝統を誇る郷土料理「平泉の団子」です。この素朴ながらも味わい深い団子は、平泉観光の醍醐味の一つとなっています。

（株）松栄堂 平泉店

こちらのお店では、職場やご家庭で楽しめるシンプルなスイーツや、イベントや年中行事に華を添えるお菓子を提供されています。誕生日や入学、卒業、結婚式、葬儀など、人生の節目にはお菓子が必要不可欠です。松栄堂のお菓子は、生活の中での思い出に彩りを与える存在として、大切に製造し続けています。特におすすめしたい一品は『ごま摺り団子』です。もちもちしたお団子から伸びる、トロリとした胡麻のすり蜜が特徴で、香ばしい胡麻の風味が口の中に広がります。是非、一度味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

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（株）松栄堂 平泉工場

「松栄堂」というお菓子屋さんは、百年以上も前に岩手県南部の一関市・地主町で誕生しました。このお店では、特におすすめの商品として、りんごをたっぷり使った「りんごのケーキ」を提供しています。このケーキは、食べやすいスティック状で、しっとりとした食感と優しい甘さが魅力となっています。素材の風味をたっぷり楽しみながら、りんごの美味しさを感じることができます。ぜひ一度、こちらのお店でお試しください。素晴らしい時間をお過ごしいただけること間違いありません。

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日本料理 新茶家

こちらのお店では、四季の変化を和菓子に表現しております。
中でも、おすすめの一品が「和糖 どら焼」です。
このどら焼は、生地に「和糖」を使用し、そのコクとしっとりとした食感が大変魅力的です。
皮は「和糖」の優しい甘さを感じさせるふわっとしたきめ細かな生地で、餡には粒選び抜きの岡山県産備中大納言を贅沢に使用しております。
この絶妙なバランスが、一口食べることで存分においしさを堪能いただけることでしょう。
ぜひ、足を運んで、この和菓子の美味しさを体験してください。

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まとめ

岩手県奥州市に位置する平泉町は、世界文化遺産に登録された中尊寺や毛越寺などの史跡が点在する歴史ある町です。しかし、この地域には別の魅力も存在します。それは、長い歴史と伝統を誇る郷土料理「平泉の団子」です。この素朴ながらも味わい深い団子は、平泉観光の醍醐味の一つとなっています。