通販も人気!お茶専門店「茶の葉」が手掛けるお茶と季節を感じるお菓子を紹介
ほっと一息つきたくなることってありませんか?
一歩足を踏み入れると、都会の喧騒を忘れさせてくれるお茶専門店「GREEN TEA HOUSE 茶の葉」。
鹿児島、静岡、京都など日本各地から集められた茶葉は、お茶本来の旨味と香りを味わえます。また、一緒に提供されているお菓子は、日本茶をさらに引き立ててくれますよ。
今回は、茶の葉の人気メニューをはじめ、通販情報をご紹介させていただきます。
☆【銀座】
茶の葉 松屋銀座店デパ地下にひっそりと現れる静謐な空間。独特の閉鎖された仄暗く水音が響く空間は独りで訪問するに相応しい。お茶とお菓子セットを抹茶と上生菓子で。煎茶、玉露も選べます。しつらえも器も素敵。口直しには桜茶が。お茶コース有。時々訪れたくなる隠れ家です。
🍴++ pic.twitter.com/ekQGiFiWY8
— 🍴遠征飯🚄 (@enseimeshi) December 29, 2018
茶の葉はどんなお店?
茶の葉の店舗は、「松屋銀座店」と「たまプラーザテラス店」の2店舗で、日本茶を販売しているお茶専門店です。
1982年にオープンした茶の葉は、人の手が加えられた人工的なものではなく、日本の自然や風土を大切に考え、自然農法茶で作られた茶葉を採用。
柔らかい土で育った茶葉は樹勢が増し、旨みのあるお茶が味わえます。
また、恵まれた自然の中で育った茶葉は、改良された茶葉にはない、本来の素朴さと香りを楽しめますよ。
店内には季節のお花や枝ものが飾られ、日本ならではの四季を感じられる、落ち着いた空間を演出しています。
茶の葉は日本茶やお菓子の販売の他、喫茶スペースがあり、入れたてのお茶とお菓子をいただけます。
茶の葉のお茶には、渋めの「ストロング」やコクのある「マイルド」、甘みが特徴の「ソフト」などがあり、同じ煎茶でも違った味わいを楽しめますよ。また、お茶に合わせてお湯の温度や蒸らし時間を変えているため、お茶を一番美味しい状態でいただけます。
喫茶メニューでは、煎茶とお菓子(税込880円)、抹茶とお菓子(税込880円)、玉露と干菓子(税込1,210円)の他、お茶やお菓子の追加、季節のメニューが選べます。
没落したのにまだ贅沢を…… (@ グリーンティーハウス 茶の葉 たまプラーザテラス店 in 横浜市青葉区, 神奈川県) t.co/JegswG5k3c pic.twitter.com/XsXjokCpdy
— Takeshi Eats (@TakeshiEat) January 4, 2016
茶の葉の人気お菓子メニューは?
茶の葉では、お茶に合う定番のお菓子の他、季節を取り入れたメニューもあり、そのときどきで味わえる、お茶とお菓子が心をほっこりさせてくれます。
ここでは、そんな茶の葉の人気メニューをいくつかピックアップしました。
お茶の香り際立つ羊羹「煎茶白小豆」
お茶専門店の茶の葉が手掛ける、お茶を使った和菓子です。
黒あんよりもあっさりとした上品な甘さが魅力の白あんに、煎茶を混ぜ込んだ羊羹は、お茶の香りが引き立つ和菓子に仕上がっています。
羊羹の甘さとお茶の香りが絶妙なバランスですよ。
5㎝×5㎝×3㎝と程よい大きさで、上品なお茶の風味とすっきりとした甘みが感じられるので、見た目ほど重たくありません。
この他に、白あんと焙じ茶で作られた羊羹「焙じ茶白小豆」もあるので、それぞれ食べ比べするのも楽しいですよ。
どちらの商品も通販での取り扱いもあり、賞味期限が販売日より2週間です。
【煎茶白小豆】
1個 540円(税込)
松屋銀座の茶の葉でお茶とお菓子のセットを頂くかえるだよ 今日のお菓子は干し芋の羊羹とほうじ茶の羊羹と煎茶の羊羹の三種盛り合わせ pic.twitter.com/21M7idBr2v
— 🍀あんなさん🐸🍀 (@LesserColibri) March 24, 2022
夏季限定「かき氷」
茶の葉では、6月中旬〜9月中旬頃にかけて氷菓子をいただけます。(氷菓子の種類や売り切れなどにより、販売期間に差があります。)
ふわっとした口溶け食感とお茶の香りが楽しめる「焙じ茶」や「煎茶」の他、フルーツを楽しめる「氷五宝びん」や「いちご」「うめ」のかき氷があります。
中でも、茶の葉の定番ともいえるかき氷が「煎茶」です。
苦味を抑えた煎茶のかき氷の中には、羊羹をコロコロと忍ばせてあり、絶妙なバランスです。
また、茶の葉の人気のかき氷といえば、「氷五宝びん」。
淡い赤色のシロップがかかった、甘酸っぱいかき氷です。ふわっとした氷の中には、5種類の果実がまるで宝石のようにたくさん入っており、食べごたえがありますよ。
一部商品に限り、「たまプラーザテラス店」ではテイクアウトも可能です。
どれも夏季限定商品なので、食べ逃がさないようにチェックしてみてくださいね。
こちらは「茶の葉」さんの「氷五宝びん」杏スモモさくらんぼブルーベリー青梅を煮詰めた煮汁シロップが爽やかで、氷の下には煮た果物が隠れていてすごく美味しかったのですが、写真からは伝わらないのが惜しいくらい、とにかくでっっっかいです!!! #かき氷 でお腹いっぱいになったの初めて笑 pic.twitter.com/6zkm7HJGVt
— しらとあきこ (@akipcs) August 22, 2017
一度食べたら癖になる「八雲もち」
八雲もちといえば「御菓子処ちもと」の大人気商品。
ちもとでも売り切れ続出でなかなか手に入らない「八雲もち」が、茶の葉の店舗や通販で購入できます。
八雲もちの特徴は、卵白で仕立てた黒砂糖の求肥です。求肥がとにかく柔らかいのですが、卵白が使われているので、口の中でとけるような食感が楽しめます。
また、黒砂糖のコクとカシューナッツの香ばしさが良いアクセントになり、求肥とのバランスも抜群ですよ。
口の中で広がる上品な甘みが、茶の葉の煎茶や抹茶などの日本茶とも相性がよく、お茶請けにぴったりです。
竹の葉につつまれた見た目も風情がありますよね。消費期限は販売日より5日間です。
【八雲もち】
5個入り 1,080円(税込)
【続報】
たまプラーザの「茶の葉」さんにも、八雲もち売ってました〜😊 t.co/mY4xFdW6Ty— megu (@megu66496422) March 3, 2017
季節ごとのおすすめお菓子
茶の葉では、季節ごとに変わるお菓子のメニューも人気ですよ。
春 塩桜、草団子、新茶もち
夏 竹露、葛切り
秋 山の井(栗菓子)、焼りんご
冬 そばかるかん、はなびら餅
この他、バレンタインの時期に出てくるカカオの生菓子「ねりきりカカオ」や、干し柿にチョコのコーティングを施した「柿チョコ」も人気があります。
「柿チョコ」は通販での取り扱い(ギフト用として包装可)もありますが、一つひとつ丁寧に手作りされているため、数に限りがあります。気になる方は、早めの購入がおすすめです。
【柿チョコ】
1箱150g入り 1,458円(税込)
賞味期限 発送日より3週間
度々深夜に失礼します✨
こちら今朝旦那さまに
渡した
茶の葉さんの『柿チョコ』💛✨
干し柿にビターチョコ💕
珍しくて喜ばれました💗✨ pic.twitter.com/cKGmJMapq2— ピーちゃん🐥💕Mrs.Pevily〔愛満ちる星へ🌍💖✨〕 (@MPevely) February 14, 2020
茶の葉のギフトなどの通販情報
茶の葉のお茶やお菓子は、公式ホームページより通販が可能です。お菓子は定番のお菓子だけでなく、季節のお菓子の注文も可能。
お茶も、テイストや産地などで細かく分類されているので、自分好みのお茶をぜひ見つけてみてくださいね。
またギフトの販売もされており、金色の箱に入ったお茶は高級感が漂います。
季節のお茶をギフトにしたいという方には、「ひとつきギフト」もおすすめですよ。
芽吹きを感じる春の生仕上げの新茶を、日本各地の摘採時期に合わせて、4月中旬から約1ヶ月に渡り、5回に分けて届くギフトです。
毎年2〜3月ごろになると、各店舗または公式ホームページから予約が可能になります。
季節毎にお邪魔して、コース(玉露抹茶緑茶)と季節のメニュー(今回はキノコのおこわ)を楽しませて頂く、特別な場所です★
茶の葉 たまプラーザテラス店
045-511-7515
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザテラス ゲートプラザ テラス店 1Ft.co/F9BJe36Vbu pic.twitter.com/fMJvBYrzUq— まさこさま(ぼちゃ) (@bocha_masako) December 15, 2019
茶の葉で和のひと時を
茶の葉は日本茶をはじめ、季節のお菓子やお茶を使ったお菓子など、和を存分に楽しめます。五感を楽しませてくれるキュートな和菓子は、風情を感じられ、疲れた体や心をほっと和ませてくれますよ。
また、日本茶にはカテキンやビタミン類を含んでいることから、スーパーフードとして世界的にも注目を集めています。
「茶の葉」選りすぐりの新鮮な茶葉の日本茶とお菓子をぜひ味わってくださいね。
茶の葉🙌❤️✨
お目当てのあん葛は電話したら残り2つだったのでお土産としてお取り置きして頂いて…
今日は夏蜜柑寄せと、竹露(水羊羹)来店時間が遅かったから今回はお品切れしてしまったけれど、次回は大好きな葛玉を頂きたい( ˘ω˘ ) pic.twitter.com/ICUuWdtUXR
— 彩@寿嶺二の沼再び (@QN_Love) June 21, 2021
茶の葉の店舗情報
茶の葉の店舗は、東京の「松屋銀座店」と神奈川県の「たまプラーザテラス店」の2店舗のみです。
松屋銀座店は、東京メトロ(銀座線・丸ノ内線・日比谷線)「銀座駅」A12番出口直結の松屋銀座店のB1Fにあります。
たまプラーザテラス店は、東急田園都市線「たまプラーザ駅」直結です。
どちらの店舗もアクセスが良いです。お近くに出かけた際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
住所:東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F
営業時間: [月〜土] 10:00〜20:00 [日・連休最終日] 10:00〜19:30 [喫茶営業]11:00~18:30(ラストオーダー18:00) ※営業時間は変更となる場合があります。
定休日:不定休(松屋銀座店に準ずる)