茶の菓やモンブランで有名なマールブランシュ 京都のおすすめスイーツをご紹介!
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京都の手土産として有名な「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」。実はこのお菓子を手掛ける「マールブランシュ」では北山本店など一部の店舗でイートインが可能で、特にモンブランがスイーツファンに大人気!そこで今回はモンブランはもちろん、行列必死のかき氷を中心にマールブランシュの魅力をご紹介します。
洋菓子店「京都北山 マールブランシュ」が10/2、京都市山科区にショップ、カフェ、工房、本社機能を備えた大型店舗「マールブランシュ ロマンの森」をオープンしました😍 ここでしか買えないお菓子がたくさん❗カフェの横には全面ガラス張りでパティシエたちの姿が見えるお菓子スタジオもあります。 pic.twitter.com/lz7dMO3NIp
— マキシベちゃん (@maxivel3) October 31, 2020
お菓子屋はどんなお菓子屋?
マールブランシュは、定番京都土産「茶の菓」でおなじみのお菓子屋さんです。京都市北区に本店を構え、市内に本店を含め13店舗を出店。そのうち北山本店・ロマンの森・八条口店・ジェイアール京都伊勢丹店の4店舗でイートインが可能です。
喫茶コーナーでは日光の天然氷を使用したかき氷が好評で、例年6月に夏季限定で登場するようです。公式ホームページの新着情報にお知らせがあるので、ぜひチェックしましょう。そのほかにも焼き菓子や生ケーキなど品ぞろえが豊富なので、ぜひ足を運んでみてくださいね!
今回も松阪牛🐮カレー🍛と、京都北山マールブランシュのケーキ🍰セット。抹茶ケーキ🍵でした😋本当にホントにカフェメニュー美味しい。☺️ pic.twitter.com/CYsppz7K3t
— ♔ヴィンセントオブザボッチ🐩🐑💛💜 (@botch21) October 26, 2020
マールブランシュ 京都の絶対食べたい人気メニューは?
京都のいたるところにあるマールブランシュは、京都府民のソウルフードともいうべき身近なスイーツ店。販売スペースには、茶の菓をはじめ常時約20種のケーキがずらりと並んでいます。ケーキはティーサロンでもオーダーできるので、休日のティータイムも楽しめますよ!
かき氷 店舗限定
夏の定番、天然氷を使用したかき氷は行列必須の人気メニュー。例年オープンを待ちわびる人で店先がにぎわいます!近年はコロナの影響で開催状況が変更される可能性もあるので、公式ホームページで最新情報をチェックしてくださいね。
■京都駅限定「生茶の菓かき氷」
食べやすくカットされたモチモチ食感の生茶の菓アイスの上に、天然水を使用したフワフワ氷をのせ、さらにお濃茶エスプーマを回しかけた抹茶味のかき氷。ほろ苦くて甘い、京都らしさが感じられる逸品です。
[マールブランシュ 京都タワーサンド店]
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🍃 生茶の菓 かき氷
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京都タワー店限定✨
濃い抹茶が好きなひとはオススメ💚 pic.twitter.com/z6br1L0o7e— MATCHANNEL〜No.1抹茶メディア🍵〜 (@MATCHANNEL_PR) August 26, 2019
■伊勢丹限定「白い山モンブランかき氷」
フワフワ氷の上に、別添えのマロンシロップとカシスシロップをかけて食べるかき氷。ラム酒が香るマロンシロップと、爽やかな酸味が特徴のカシスシロップが相性バツグンです。シロップは好みに合わせてかける量を調整できるので、オンリーワンの味を楽しめますよ。食べ進めると、なんと氷の底から栗やモンブラン、プリンがゴロゴロ出現!一度にたくさんのスイーツを味わいたい方にぴったりです。
#じみ~る美味いもん探訪
【 マールブランシュJR京都伊勢丹店 / 天然氷 白い山モンブランかき氷】
フィナンシェなどが人気のマールブランシュ本店がある京都のサロン☕
日光の天然氷の下には、ラム酒の効いたモンブランが隠れているお洒落なかき氷🍧オッサン一人で食べる🤣🤣 pic.twitter.com/WipYAHpCYx
— じみ~る(Jimmy.T) (@Jimmy_overseas) August 8, 2020
■本店限定「雪の菓モンブランかき氷」
特製モンブラン蜜のかかった氷の上にモンブランクリームをたっぷりしぼり、トップに栗をのせた贅沢なかき氷。モンブランを知り尽くしたマールブランシュならではの味の重なりを堪能できます。お好みでアングレーズソースやカシスソースをかけてお召し上がりください。
「モンブランかき氷」日光の天然氷の中にラム酒香るモンブラン、マールブランシュ京都・夏季限定スイーツ – t.co/wuKp0FWgRQ pic.twitter.com/RQ8hs6vAcv
— Fashion Press (@fashionpressnet) May 23, 2017
焼き菓子
■お濃茶ラングドシャ「茶の菓」
茶の菓は、土づくりからこだわった茶畑で大切に育てた茶葉を使用して作ったスイーツで、茶葉の凝縮された旨みとコクが特徴です。お茶が香る口溶けのよいラングドシャとホワイトチョコレートの相性はバツグン!それぞれの味わいが上品にマッチしていて、小さなお子さんから大人の方にまでおすすめです。
値段:3枚入り(税込¥450)、5枚入り(税込¥750 )、8枚入り(税込¥1,200)、10枚入り(税込¥1,500)、16枚入り(税込¥2,400)、24枚入り(税込¥3,600)
賞味期限:出荷日より約15日
お土産でいただきました。
抹茶味のラングドシャで好きです。
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京都マールブランシュ公式「茶の菓」 お濃茶ラングドシャ 14枚入 | 宇治 抹茶 チョコレート お菓子 お土産 マールブランシュ t.co/g4AB3yZWQk @amazonJPより— モカ (@moca_u) October 27, 2020
■お濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」
風味も食感も、すべて「生」の味わいにこだわってしっとりなめらかに仕上げた「生茶の菓」。生地にホワイトチョコレートを練り込んでいるので、生チョコレートケーキのような、濃厚でクリーミー味わいが口いっぱいに広がります。食べる前に冷蔵庫で冷やすと、より凝縮された味の深みが引き立つのだそう。
価格:3個入り(税込¥750)、5個入り(税込¥1,250)
賞味期限:出荷日より約15日
ケーキ
■モンブラン(税込¥562)
「マールブランシュ」のモンブランといえば、創業時から続くスペシャリテ。丁寧に炊きあげて引き出した栗の美味しさを、スポンジ生地、生クリーム、マロンクリームで閉じ込めています。口どけよく、柔らかではんなりした味わいが絶品です。
【京都スイーツ】期間限定★今こそ食べたい旬スイーツ!『マールブランシュJR京都伊勢丹店』 – TRILL [トリル] t.co/wsNxRc5xJ8 #トリル @TRILL_OFFICIALより
— Kyoto Travel Guide 京都おすすめグルメ&ショッピング (@KyotoTravelGui1) October 31, 2020
■モンブラン・オートクチュール(税込¥1,430)
ラム酒の効いたきざみ栗の上にバニラ風味のムースグラッセ、さらにモンブランクリームがたっぷりかかったモンブラン・オートクチュールは、思わずため息が漏れてしまうほどにステキですよね。北山本店のサロンでのみ味わえる、パティシエ自慢の逸品です。ティーサロンオリジナルのフルーツティーとともにお召し上がりください。
そのほかにも、みんなのクリスマスリースやヘクセンハウス、モンブランシュトーレンなど季節を彩る魅力的なスイーツの数々が順次ラインナップされます。どれも華やかで味も申し分ないので、季節のイベントごとにおすすめです。
21.マールブランシュ本店 北山
濃茶ラングドシャ茶の菓でも有名な京都を代表するケーキ屋
本店限定でモンブラン・オートクチュールを目の前で作ってくれる
自分で選べるラム酒を絡めた渋皮煮も濃厚で絶品
中には凍らせたムースグラッセが入っていてひんやりと美味しい
予算1500〜 pic.twitter.com/qw4bQvkTMN— luna (@nanri_run) March 28, 2019
お取り寄せも可?予約はできる?マールブランシュの店舗情報
マールブランシュの店舗情報をご紹介します。
知る人ぞ知る、モーニングも
2020年10月にオープンした、名神高速道路京都東ICから車で3分のところにある「ロマンの森」では、モーニングで焼きたての香ばしいクロワッサンがいただけるそう。午前9時に店頭に並ぶようですので、オープンと同時に入店しましょう。
ショップ、カフェ、工房、本社機能を備えた、美味しい&可愛いがいっぱいの緑の世界が2020年10月にグランドオープンしました♪#マールブランシュ #ロマンの森 #京都
マールブランシュの大型店舗「ロマンの森」 グランドオープン! – どすえ t.co/WW44IIM7DT
— どすえ (@dosuekyoto) October 28, 2020
<h3混雑状況は?予約はできる?
マールブランシュ 京都北山本店は、ティーサロンは常時かなり混雑していて、待つことは覚悟した方がよさそうです。予約はできませんがテイクアウトが可能なので、お時間がない方にはお持ち帰りの方が便利でしょう。
通信販売でも購入可
通信販売にも対応しているので、茶の菓などの焼き菓子はもちろん、生ケーキやもなかなどたくさんの品をオーダーできます。
マールブランシュ 京都北山本店の行き方は?
京都駅から京都市営地下鉄に乗り、北山駅下車。駅から徒歩約3分とアクセスは良好です。駐車場は店先に9台ありますが、満車の場合は近くのコインパーキングを利用するとよいでしょう。
住所:京都府京都市北区北山通植物園北山門前
営業時間:ショップ 9:00~18:00/サロン 10:00~18:00
定休日:無休