伊豆の自然の恵みをお菓子に 熱海 菓子舗間瀬

photo by 菓子舗間瀬 https://www.mase-jp.com/

伊豆 熱海の季節を感じさせてくれる創業明治5年の菓子舗 間瀬。

間瀬は老舗の和菓子店として地元民からも観光客からも愛されています。伝統を受け継ぎながらも、新しい提案も怠らない間瀬は老若男女が楽しめるお菓子を提供しています。

伊豆の自然の恵みをお菓子に託して、美味しいを届けてくれる菓子舗 間瀬を紹介します。

気持ちと原材料のこだわる老舗 間瀬

現在5代目という老舗の菓子舗 間瀬。

間瀬には創業以来の3つのこだわりがあります。

  1. 美味しく食べてほしいという作り手の気持ち
  2. お菓子の原材料は「命」。生産者とは直接顔を合わせてから選びます。
  3. 水にはとことんこだわり、富士山の伏流水をさらに美味しく安全に濾過

間瀬のお菓子の原材料は産地、生産者ともに吟味するため数量が限られ、大量生産はできません。限られた原材料を活かして、美味しいお菓子を届ける。菓子舗 間瀬では季節感を大切に、一つ一つに心を込めたお菓子が作られています。

菓子舗 間瀬おススメお土産

間瀬ではどんなお菓子があるのでしょう?

きんつば(2個入り¥324、6個入り¥918、日持ち50日)

熱海のお土産として知名度が高いのが、間瀬名物のきんつばです。

オーソドックスなきんつばの他にも、季節によって「栗きんつば」「桜きんつば」などがあるので楽しみですね。2個入りから販売されているので、ちょっとしたお土産にも使い勝手のいい商品です。

大納言小豆を丁寧に炊き上げ、粒がしっかしした食べ応えのあるきんつばです。

伊豆みかん(8個入り¥1026、日持ち2か月)

熱海のご当地果物であるニューサマーオレンジ、夏みかん、橙の果汁を使った爽やかなゼリーです。

夏みかんを果肉を閉じ込めたゼリーは、色も鮮やかで見ているだけで涼やかな気持ちになります。暑い夏に冷やしたゼリーののど越しは、暑気払いにぴったりです。

季節のお菓子なので入荷時期や終了時期は菓子舗 間瀬に問い合わせるなどご確認下さい。

伊豆乃踊子(1個¥108、10個入り¥1080 日持ち:60日)

伊豆を舞台にした名作をモチーフにした銘菓です。

ソフトなサブレ生地に、クルミ入りのしっとりした白餡を包んだ優しい味のお菓子です。老若男女問わず愛される味で、お土産にはピッタリの逸品です。

通年菓子なので菓子舗 間瀬の近くまで行く機会があればぜひ♡

間瀬のお菓子は通販購入できる!

間瀬のこれらのお菓子は菓子舗間瀬HPから通販で購入も可能です。間瀬のHPのオンラインショップからは楽天市場にリンクしています。今回紹介したお菓子以外にも間瀬の人気商品があるので、気になる方はぜひ訪問してみて下さいね。

ご利用はこちら↓

楽天市場

現地ではカフェがおススメ

菓子舗 間瀬の本店はいかにも老舗という店構え。そんな間瀬ですが、本店とはイメージの異なるカフェもあります。

熱海市内にある菓子舗 間瀬のカフェは、甘味処として人気です。観光客でも足を運びやすい場所にあるのが、熱海ラスカ2Fの間瀬カフェ。

熱海観光で休憩に便利な場所にあるのが、市内の熱海咲見町店。夏の散策の途中で嬉しい間瀬のかき氷は、こだわりの小豆や白玉を使った宇治金時が人気です。さらにお土産には難しい上生菓子とお茶のセットや、冬の定番いちご大福などできたてのお菓子がいただけます。

伊豆にきたら、ぜひ菓子舗 間瀬の上生菓子とお茶のセットや、できたてのいちご大福などお菓子を心行くまで堪能してみて下さいね。

店舗情報

本店:静岡県熱海市網代400-1

網代駅前店:静岡県熱海市下多賀170

熱海咲見町店:静岡県熱海市咲見町4-29

間瀬CAFE:静岡県熱海市田原本町11-1 熱海ラスカ2F